बीज फ्रीज कैसे करें

अधिक बीटों से क्या आप अभी खा सकते हैं? बाद में आनंद लेने के लिए उनमें से कुछ को रुकें

कठिनाई: आसान

आवश्यक समय: आपकी क्या आवश्यकता है:

बीट्स

• एक काटने वाला बोर्ड
• एक चाकू
• बड़े बर्तन
• बर्फ
• यह कैसे है:

उज्ज्वल लाल, छोटे बीट्स जो निविदाएं हैं, लेकिन नरम नहीं हैं चुनें। फिर, उन्हें आकार के अनुसार सॉर्ट करें - छोटे बीट्स के लिए एक ढेर बनाएं और एक माध्यम के लिए। प्रत्येक को एक अलग खाना पकाने का समय मिलता है।

1. युक्ति: यदि आप अपने बीट्स को खरीदते हैं, तो उन्हें बीट्स लेने के बजाय, बीट्स का चयन करके समय बचाएं, जो एक ही आकार के बारे में हैं।

प्रत्येक बीट के ऊपर से एक आधे इंच के पत्तों को काट लें, और उन्हें अलग रख दें (वे खाद्य होते हैं, इसलिए उन्हें फेंक दो मत) जड़ों को अभी तक नहीं हटाएं। सबसे ऊपर और जड़ों की जगह छोड़कर बीट्स को खून से रोका जायेगा जब आप उन्हें खाना बना लेंगे।

1. बीट्स को अच्छी तरह साफ़ करें
2. पानी के साथ एक बर्तन भरें; बीट्स जोड़ें; और बर्तन को उबालने के लिए ले आओ। 25 से 30 मिनट के लिए छोटे बीट कुएं, 45-50 मिनट के लिए बड़े बीट। वे किया जाता है जब आप उन्हें आसानी से एक कांटा के साथ छेदा कर सकते हैं।
3. पकाया बीट को बर्फ के पानी के स्नान में स्थानांतरित करें, और उन्हें कुछ मिनटों तक बैठने दें।
4. जब वे काफी शांत हो जाते हैं, तो खाल को छील कर देते हैं (उन्हें सीधे बंद होना चाहिए)। फिर, बाकी के ऊपर और जड़ों को काट लें
5. बीट्स को काटें या काट लें; फिर, उन्हें एक कुकी शीट पर फैलाना, और फ़्लैश उन्हें स्थिर कर दें। यह बीट्स को झुंड में एक साथ ठंड से रोकेगा।
6. एक बार आपके बीट जमी जाने पर, उन्हें फ्रीजर बैग में पैकेज करें; और उन्हें फ्रीज़र में लौटा दिया। वे अनिश्चित काल तक रहेंगे, लेकिन एक वर्ष के भीतर उपयोग किए जाने पर सबसे अच्छे होंगे। चूंकि बीट्स में पानी की एक उच्च सामग्री है, इसलिए आप वैक्यूम को सील कर सकते हैं। यह फ्रीज़र बर्न को रोकने में मदद करेगा। अमेज़ॅन पर एक वैक्यूम मुहर खरीदें

फ्रीजर जलाओ कैसे रोकें

• टिप्स:

यदि आप निश्चित नहीं हैं कि आप अभी तक अपने बीट्स का उपयोग कैसे कर रहे हैं तो स्लाइस के साथ जाएं आप हमेशा स्लाइस को टुकड़ों में बाद में कट कर सकते हैं।

1. डिस्पोजेबल दस्ताने की एक जोड़ी पहनने पर विचार करें, जबकि आप अपने बीट्स के साथ काम कर रहे हैं रस आपकी उंगलियों को दाग देगा यही आपके रसोई काउंटर के लिए भी सही है, इसलिए आप काम करते समय साफ रहने की कोशिश करें। यदि आपको अपने काटने के बोर्ड या काउंटर से दाग हटाने की जरूरत है, तो ब्लीच-वाटर समाधान ब्लीच-सुरक्षित होने वाले सतहों पर अद्भुत काम करता है

सीज़न में अब और क्या है यह पता लगाने के लिए इस गाइड का उपयोग करें यह महीने के नीचे टूट गया है, ताकि आप बढ़ते मौसम का सबसे अधिक कर सकें।

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