वीडियो: कार्बनिक प्रमाणन करने के लिए चरण 2024
किसान, रिटेलर या अन्य व्यवसाय के रूप में, USDA जैविक प्रमाणीकरण स्थिति प्राप्त करना एक सामान्य और नैतिक व्यापारिक कदम है हालांकि, "कार्बनिक" का दावा करने के लिए पर्याप्त नहीं है। आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपका उत्पाद प्रमाणित यूएसडीए ऑर्गेनिक सील ले जा रहा है
यूएसडीए नेशनल कार्बनिक स्टैंडर्ड सील न केवल एक स्वस्थ ग्रह के लिए आपकी प्रतिबद्धता को दर्शाता है बल्कि उपभोक्ताओं और खरीदारों को आश्वासन देता है कि आपका उत्पाद कठोर यूएसडीए जैविक प्रमाणीकरण आवश्यकताओं को पूरा करता है, इस प्रकार आपके उत्पाद को अधिक बिक्री योग्य और लाभदायक बना देगा।
तो, आप USDA जैविक प्रमाणीकरण प्रक्रिया के साथ कैसे शुरू करते हैं?
क्या आप यूएसडीए ऑर्गेनिक प्रमाणन के लिए योग्य हैं?
यह पता लगाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आपका खेत या उत्पाद यूएसडीए जैविक प्रमाणीकरण के लिए योग्य है तो एक सम्मानित जैविक प्रमाणन एजेंट से संपर्क करना है एक कार्बनिक प्रमाणन एजेंट एक एजेंट है जो राष्ट्रीय जैव कार्यक्रम (एनओपी) द्वारा मान्यता प्राप्त है।
सर्वश्रेष्ठ ऑर्गेनिक प्रमाणन एजेंसी चुनें
- आप एक कार्बनिक प्रमाणन एजेंसी से क्या सवाल पूछना चाहिए?
- कौन USDA प्रमाणित जैव प्राप्त कर सकता है?
यदि आप निम्न में से एक हैं, तो सामान्य तौर पर, आप कार्बनिक प्रमाणन के लिए योग्य हो सकते हैं।
- कार्बनिक खाद्य, खाद्य, फाइबर या वस्त्रों का प्रोसेसर
- जैविक उत्पादों का एक हेन्डलर, उदाहरण के लिए, दलाल, पैकर, थोक व्यापारी या वितरक
- एक रेस्तरां मालिक जो कार्बनिक किराया बेचता है
- एक रिटेलर जो जैविक उत्पादों या जैविक खाद्य पदार्थों में माहिर हैं
- जैविक उत्पादों का बाज़ारिया
- एक ब्रांड स्वामी जैविक उत्पादों का विकास कर रहा है
कौन USDA प्रमाणित कार्बनिक नहीं प्राप्त कर सकता है?
प्रत्येक व्यक्ति यूएसडीए जैविक प्रमाणीकरण के लिए उत्तीर्ण नहीं होता
सबसे पहले, आपके उत्पाद को
अनुमत और निषिद्ध पदार्थों की राष्ट्रीय सूची से मिलने की जरूरत है यह सूची, कृषि सचिव द्वारा अनिवार्य है, आपको बताती है कि आपके कार्बनिक उत्पादन और हैंडलिंग संचालन में कौन से सिंथेटिक और गैर सिंथेटिक पदार्थ इस्तेमाल किए जा सकते हैं या नहीं। आपको कई यूएसडीए विनियमों के आधार पर जैविक प्रमाणीकरण से छूट या निकाला जा सकता है
जब एक कार्बनिक फार्म यूएसडीए ऑर्गेनिक प्रमाणन से छूट है?
- 11 पूछे जाने वाले प्रश्न ऑर्गेनिक प्रमाणन छूट के बारे में
- क्या आपके लिए यूएसडीए ऑर्गेनिक प्रमाणन सही है?
यूएसडीए कार्बनिक प्रमाणन एक सतत प्रक्रिया है जिसके लिए समर्पण की आवश्यकता है प्रमाणित होने से जैविक प्रक्रिया के लिए दीर्घावधिक प्रतिबद्धता होनी चाहिए और यह समय-उपभोक्ता हो सकता है
उदाहरण के लिए, क्या आप जानते हैं कि प्रमाणित जैविक बनने के लिए आपको कुछ मामलों में साल पहले का पालन करना चाहिए? यह सच है। नेशनल ऑर्गेनिक प्रोग्राम मानकों का मानना है कि जैविक फसलों को भूमि पर उगाया जाना चाहिए जो कि निषिद्ध कीटनाशकों, जड़ी-बूटियों और सिंथेटिक उर्वरक से तीन साल तक वृद्धि के लिए मुक्त हो।
साथ ही साथ के बारे में सोचने के लिए कई अन्य मुद्दे हैं सर्टिफाइड कार्बनिक माध्यम बनकर अपनी संपूर्ण परिचालन प्रक्रिया पर विचार करें, न सिर्फ अंतिम उत्पाद।
प्रमाणित कार्बनिक पाने के लिए कितना लागत आएगी?
जब राष्ट्रीय जैवप्रोग्राम ने शुरू में यूएसडीए जैविक प्रमाणीकरण की शुरुआत की, एक एकल खेत की प्रमाणिकता प्रमाणित होने की लागत 750 डॉलर होने का अनुमान था, जिसमें अन्य जैविक कार्यों के लिए एक स्लाइडिंग स्केल शुल्क संरचना थी।
आपके द्वारा चुने गए कार्बनिक प्रमाणन एजेंट के आधार पर वर्तमान प्रमाणीकरण शुल्क अलग-अलग होते हैं। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक जैविक प्रमाणीकरण एजेंट जिसकी आप बात कर रहे हैं, आपको आधिकारिक रूप से एक एजेंट का चयन करने से पहले शुल्क संरचना का एक स्पष्ट अनुमान देता है।
ऐसे प्रोग्राम भी हैं जो प्रमाणित होने की लागतों का भुगतान करने में आपकी सहायता कर सकते हैं, जैसा नीचे दिखाया गया है।
कार्बनिक लागत शेयर कार्यक्रम क्या है?
- ऑर्गेनिक लागत शेयर कार्यक्रम के बारे में सामान्यतः पूछे जाने वाले प्रश्न
- यूएसडीए ऑर्गेनिक प्रमाणन के लिए कैसे आवेदन करें
अगर आपने यह सुनिश्चित करने के लिए समय और पहल किया है कि आपकी प्रसंस्करण या वितरण प्रक्रिया वास्तव में जैविक है, तो वास्तविक प्रक्रिया यूएसडीए जैविक प्रमाणीकरण पाने की काफी सीधा है
विशिष्ट परिस्थितियों के कारण विविधताएं लागू होती हैं, सामान्यतः यूएसडीए कार्बनिक प्रमाणन को तीन चरणों में विभाजित किया जा सकता है।
कार्बनिक प्रमाणन में आवेदन प्रक्रिया, कंपनी, और उत्पाद निरीक्षण और प्रमाणन शामिल हैं।
आवेदन प्रक्रिया:
- यदि आप अपने उत्पाद को "कार्बनिक" के रूप में बाजारबद्ध करने की योजना बना रहे हैं तो आपको एक राष्ट्रीय जैविक कार्यक्रम (एनओपी) मान्यता प्राप्त एजेंट द्वारा प्रमाणित होना चाहिए। सबसे पहले, अपने जैविक प्रमाणन एजेंट चुनें अपने एजेंट के आवेदन फॉर्म प्राप्त करें और उसे भर दें एजेंट के आवेदन की समीक्षा करने के बाद और यह तय करता है कि आप एनओपी नियमों और मानकों के अनुपालन में हैं, तो आपका एजेंट एक साइट का निरीक्षण करेगा।
निरीक्षण:
- एक सम्मानित कार्बनिक प्रमाणन एजेंट हमेशा आपके जैविक उत्पादन और हैंडलिंग साइट का निरीक्षण करने के लिए एक साइट पर साइट का दौरा करेगा। यह सुनिश्चित करने के लिए निरीक्षण किया जाता है कि आपकी एप्लिकेशन की जानकारी सच्चा और सटीक है। आपके निरीक्षक को अपने कार्यों को देखने की आवश्यकता होगी और यह सत्यापित करना चाहेंगे कि शून्य निषिद्ध पदार्थ आपके उत्पाद के संपर्क में आए हैं।
निरीक्षण समाप्त होने से पहले, आपका निरीक्षक आपके साथ एक एक्जिट साक्षात्कार का आयोजन करेगा निकास साक्षात्कार के दौरान, निरीक्षक आपको चिंताओं या समस्याओं के बारे में सूचित करेगा और आपके पास कोई भी प्रश्न का उत्तर देंगे।
प्रमाणन: आपके निरीक्षण के बाद होने पर, आपका निरीक्षक अपने निष्कर्षों के आधार पर एक रिपोर्ट लिख देगा नेशनल ऑर्गेनिक प्रोग्राम (एनओपी) अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए रिपोर्ट, आवेदक फाइल और एक्जिट साक्षात्कार की फिर से समीक्षा की जाती है।
- यदि आपके कार्बनिक प्रमाणन एजेंट के पास शून्य चिंताएं हैं और सभी फीस का भुगतान किया गया है, तो आपको अपने उत्पाद या कंपनी को यूएसडीए प्रमाणित जैव के रूप में लेबल करने की अनुमति दी जाएगी। यदि कोई मामूली चिंताओं हैं, तो आप प्रमाणित हो सकते हैं यदि आप किसी उचित समय-सीमा के भीतर चिंता हल करने के लिए सहमत हैं। अगर आपका एजेंट महसूस करता है कि आप पूरी तरह से एनओपी के अनुरूप नहीं हैं तो जब तक आप एनओपी के अनुरूप बनने के लिए आवश्यक परिवर्तन नहीं करते तब तक आपको प्रमाणित नहीं किया जाएगा।
कितना समय तक कार्बनिक प्रमाणन है?
अगर आपका कोई समस्या नहीं है तो आपका जैविक प्रमाणीकरण अनिश्चित रूप से वैध रहेगा
आपके प्रमाणीकरण का एकमात्र तरीका समाप्त होगा यदि आप स्वेच्छा से प्रमाणीकरण कर रहे हैं या प्रमाणित एजेंट द्वारा निलंबित या निरस्त किया गया है, तो स्टेट ऑर्गेनिक प्रोग्राम के गवर्निंग राज्य अधिकारी, या एक्ट या एनओपी विनियमों के उल्लंघन के लिए प्रशासक
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