कैनिंग के लिए किराने की दुकान जार का पुन: उपयोग करने के लिए सुरक्षित है?

जैसा मोहक हो सकता है, घर कैनिंग के लिए किराने की दुकान के जारों का पुन: उपयोग करना सुरक्षित नहीं है। जब आपको लगता है कि आप पैसे की बचत कर रहे हैं, आप वास्तव में एक बड़ी गड़बड़ी या एक चोट के लिए खुद को स्थापित कर सकते हैं

कैनिंग के लिए किराने का सामान जार सुरक्षित क्यों नहीं हैं?

एक बार स्पैगेट्टी सॉस, अचार और अन्य खाद्य पदार्थों को घर कैनिंग के लिए पुन: उपयोग नहीं किया जाना चाहिए के लिए किराने की दुकान जार। कांच आम तौर पर मोटी नहीं है और इससे उन्हें गरम होने पर विस्फोट करने की अधिक संभावना होती है।

यदि आपकी डिब्बाबंदी जार आप में विस्फोट कर लेते हैं:

• जिस खाद्य को आप संरक्षित करने की कोशिश कर रहे हैं, वह अपशिष्ट, जो धन को बचाने की कोशिश करने के उद्देश्य से पूरी तरह से हार जाती है।
• गड़बड़ को साफ करने की कोशिश करते हुए टूटा ग्लास पर खुद काटने का जोखिम।
• डिब्बाबंदी की प्रक्रिया के दौरान एक विस्फोट डरावना है और यदि आप गलत स्थान पर हैं, तो ऐसा हल्का या गंभीर चोट हो सकता है।

इसके अतिरिक्त, स्टोर में खरीदने वाले जार की गर्दन अक्सर उचित सील की अनुमति देने के लिए बहुत कम है। कैनिंग जार का एक विशिष्ट डिज़ाइन होता है - गहरा खांचे और एक विस्तृत मुंह वाला दो-भाग ढक्कन - इसका मतलब भोजन के संरक्षण के लिए लगातार परिणाम देना है।

दूसरी तरफ किराने की दुकान के जार, हर आकार और आकार में कल्पनाशील हैं। ढक्कन अक्सर बहुत पतले होते हैं और सिर्फ एक टुकड़ा होता है। वे औद्योगिक उपकरण द्वारा बंद किए जाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, न कि आपके घर की डिब्बाबंदी की स्थापना।

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यह ठीक है, कैनिंग जार सस्ते हैं!

अच्छी खबर यह है कि डिब्बे के जार काफी सस्ती हैं और इन्हें साल और साल के लिए पुन: उपयोग किया जा सकता है।

अपने जार साफ रखें और उन्हें एक सुरक्षित जगह पर रखें जहां से उन्हें कैनिंग सत्रों के बीच क्षतिग्रस्त नहीं किया जाएगा।

एकमात्र टुकड़ा जिसे आपको संरक्षित अगले दौर के लिए खरीदने की आवश्यकता होगी, वह आंतरिक ढक्कन है ये एक मुहर है जो एक बार उपयोग के लिए है, लेकिन ये भी बहुत सस्ते हैं।

दुकान में "मेसन" जार के बारे में

यह सॉस, जाम और अन्य खाद्य पदार्थों के लिए जार पर शब्द "मैसन" के साथ अंकित होना फैशन बन गया है।

किराने की दुकान पर इनके द्वारा मूर्ख मत बनो!

ये अक्सर उत्पाद को "डाउन होम" महसूस करने के लिए उपयोग किया जाता है और इसे जार की गुणवत्ता का सूचक नहीं माना जाना चाहिए

अपने स्टोर-खरीदी जार का पुन: उपयोग कैसे करें

खाली जारों के साथ भोजन करने की कोशिश करने के बजाय, उन्हें अन्य तरीकों से घर के आसपास का उपयोग करें। वे कई छोटी चीज़ों को संचय करने के लिए एकदम सही हैं और आप को देखने के लिए कि वास्तव में अंदर क्या है

• रसोई में जड़ी बूटियों और मसालों की दुकान।
• अतिरिक्त सॉस या होममेड मसालों जैसे बचे हुए भोजन के लिए अल्पकालिक भंडारण।
• DIY घरेलू उपचार, क्लीनर या निजी देखभाल आइटम स्टोर करें
• घर में गेराज या छोटे शिल्प की आपूर्ति में पागल और बोल्ट स्टोर करें

यदि आपको लगता है कि आपके पास बहुत सारे कांच के जार हैं, तो बस उन लोगों को रीसायकल करें जिनका आप उपयोग नहीं कर सकते।