सर्दियों के लिए सेब स्टोर कैसे करें

सेब महीने के लिए रखेंगे, अगर आप उन्हें ठीक से रखेंगे जब वे सीजन में हों फिर, अपने भंडारण जीवन को अधिकतम करने के लिए इन चरणों को लें।

कठिनाई: आसान

आवश्यक समय: 30 मिनट या उससे कम

आपकी क्या आवश्यकता है:

• सेब
• बक्से या बास्केट
• समाचारपत्र

यहाँ कैसे है < सेब के साथ शुरू करें जो अच्छी तरह से रहते हैं देर से पकने वाली किस्में (अक्टूबर में कटे हुए) आम तौर पर सर्वश्रेष्ठ काम करते हैं। ये शामिल हैं: लाल स्वादिष्ट, इडा रेड, वाइनैप, क्रिसिन, रुमानमैन, रोम, उत्तरी जासूस और ट्राली। आप अन्य सेब किस्मों को स्टोर कर सकते हैं, वे केवल लंबे समय तक नहीं रहेंगे, इसलिए आप उन्हें पहले उपयोग करना चाहते हैं।

1. अधिक ऐप्पल किस्में जो अच्छी तरह से स्टोर करती हैं
   घावों, कटौती, बग क्षति और सॉफ्ट स्पॉट के लिए सभी सेब का निरीक्षण करें। केवल सही फल भंडारण के लिए उपयुक्त है। अपने अपूर्ण सेब खाओ, या उन्हें सेब, ऐप्पल मक्खन या पाई भरने के लिए उपयोग करें।
2. आकार के द्वारा सेब को व्यवस्थित करें: छोटे, मध्यम और बड़े चूंकि बड़ी सेब अच्छी तरह से स्टोर नहीं करते हैं, इससे यह सुनिश्चित करना आसान होगा कि वे पहले खाएं विविधता से आपके सेब को सॉर्ट करना भी एक अच्छा विचार है विभिन्न सेब अलग-अलग दर पर पिकते हैं, इसलिए यदि आप प्रत्येक किस्म को अलग से स्टोर करते हैं, तो बाद में धीमी रिपनेर को सहेजते समय, पहले रिप्नेरों को पहले से भरना आसान होगा,
3. बक्से या बास्केट में सॉर्ट किए गए सेब रखें अपने भंडारण जीवन को अधिकतम करने के लिए, प्रत्येक सेब में अखबार को छिपाने से पहले इसे टोकरी में रखें। अगर एक सेब खराब हो जाता है, तो कागज दूसरे सेबों को उसके साथ संपर्क में आने से बचाएगा।
4. अपने सेब को एक शांत तहखाने, गेराज, शेड, फलों के तहखाने या रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। आदर्श संग्रहण तापमान 90 डिग्री नमी के साथ 30-32 डिग्री फारेनहाइट है। यदि तापमान 30 डिग्री से नीचे गिर जाता है तो सेबों को फ्रीज क्षति भुगतने की संभावना है; और जल्दी से पिक जाएगा, अगर तापमान 40 डिग्री से ऊपर उठता है, तो इन शर्तों को पूरा करने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करें। यदि आपके पास उनके लिए फ्रिज में कमरा है, तो वास्तव में उनके लिए सबसे अच्छी जगह है, क्योंकि आपको तापमान या नमी विचलन के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी।

ख़राब होने के संकेतों के लिए नियमित रूप से जांचें, और किसी भी सड़ा हुआ सेब को निकाल दें इससे पहले कि उन्हें बहुत खराब करने का मौका मिले।

1. युक्तियां:

जब वे परिपक्व होते हैं तो सेब उठाएं अधिक या कम-कटा हुआ फल अच्छी तरह से भंडार नहीं करेगा पेड़ों से गिरने वाले एपल्स लंबी अवधि के भंडारण के लिए बहुत परिपक्व होते हैं। अपने फल के कटोरे में रहें, इसलिए उन्हें तुरंत आनंद मिल सके।

1. संभव के रूप में उठाए जाने के तुरंत बाद सेब को स्टोर करें जितनी जल्दी तुम उन्हें कोल्ड स्टोरेज में ले जाओगे, उतनी ही वे रखेंगे
2. प्याज या आलू के पास आपके सेब को संचय न करें। वे अन्य खाद्य पदार्थों के स्वाद को आसानी से अवशोषित करेंगे, और समयपूर्व से पकेंगे।
3. अपने सेब को भंडारण (विविधता और भंडारण की स्थिति के आधार पर) तक पांच महीने तक रहने की अपेक्षा करें। बगीचे के कैटलॉग से परामर्श करें कि प्रत्येक सेब की विविधता पिछले कितने समय तक चलती है।फिर, अपने सेब कम से कम भंडारण जीवन के साथ पहले खाते हैं।

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