वीडियो: झटपट तरबूज छिलने - काटने के 6 जबरजस्त तरीके जो इतने आसान कि कर देंगे हेरान |Watermelon Cutting 2024
एक तरबूज एक बड़ा फल है और इससे पहले कि यह खराब हो जाता है, पूरी चीज को खाने में मुश्किल हो सकती है यदि आप बचे हुए तरबूज को संरक्षित करना चाहते हैं, तो क्या आप इसे फ्रीज कर सकते हैं?
क्या आप तरबूज को स्थिर कर सकते हैं?
हां, तरबूज को जमे हुए किया जा सकता है, लेकिन जब यह thawed मूसल हो जाएगा। तरबूज के पूरे हिस्से का आनंद लें क्योंकि यह ताज़ा है क्योंकि यह ठंड के बाद ही नहीं होगा।
किसी भी तरह से जमे हुए तरबूज बेकार नहीं है यह शक्कर और मार्जरीटा जैसे पेय के लिए एकदम सही है और वर्ष के सबसे ठंडा महीनों में आनंद लेने के लिए गर्मी का स्वाद हो सकता है।
तरबूज भी एक स्वादिष्ट शर्बत या ग्रनिटा बनाता है
तरबूज फ्रीज कैसे करें
जमे हुए तरबूज 8-12 महीनों के लिए अच्छा होगा, जो सही है क्योंकि यह आपके समय से बाहर निकलने के समय तरबूज के मौसम होगा!
फ्रीजर के लिए तरबूज की तैयारी बहुत आसान है और इसे 10 मिनट से कम समय लेना चाहिए। यह फ्लैश फ्रीज़िंग विधि व्यक्तिगत रूप से जरूरी फल बना देती है जो कि आवश्यकतानुसार स्टोर और उपयोग करने में आसान हो। जब आप एक धमाके के लिए तैयार हों, तो बस 4 या 5 टुकड़े खींचें और कंटेनर का बैक अप बंद करें
- तरबूज को छोटे क्यूब्स या गेंदों में मिलाएं।
- सभी बीज निकालें
- टुकड़ों को एक बेकिंग शीट पर फैलाएं ताकि वे एक दूसरे को छू नहीं सकें।
- कुछ घंटों तक या फ़र्म तक फ्रीज़र और फ्लैश फ्रीज में ट्रे डालें।
- फ़्रीज़र-सुरक्षित कंटेनर या भंडारण बैग में स्थानांतरण करें और फ़्रीज़र में स्टोर करें।
फ़्लैश फ्रीज तरबूज क्यों? यदि आप बस एक कंटेनर में ताजे तरबूज का हिस्सा रखते हैं, तो वे एक साथ फ्रीज करेंगे और आप उन्हें अलग से छेनी पड़ेगी।
-3 ->यह एक गड़बड़ी हो सकती है, इसलिए शुरुआत में थोड़ा अतिरिक्त प्रयास इसके लायक है
मीठे और जूस पैक तरबूज़
जमे हुए क्यूब्स को फ्लैश करने के विकल्प के रूप में, आप अपने तरबूज को मीठे पानी या रस के साथ पैक कर सकते हैं और पूरे कंटेनर को फ्रीज कर सकते हैं।
दानेदार चीनी और सरल सिरप का उपयोग आपके तरबूज को मीठा करने के लिए किया जा सकता है
यह एक अच्छा विकल्प है यदि आप डेसर्ट के लिए फल का उपयोग करना चाहते हैं या तरबूज के मौसम समाप्त होने के बाद पार्टी के लिए पेय की जरूरत है।
- तरबूज को अलग-अलग भागों में डाल दें और सभी बीज हटा दें।
- फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में रखें, शीर्ष पर 1/2 इंच के कमरे को छोड़कर (ट्रिमोरॉन फैलता है जैसे कि यह फ्रीज होता है)।
- तरबूज को चीनी या सरल सिरप के साथ कवर करें
- शर्करा के लिए, तरबूज के प्रत्येक पाउंड के लिए 1/2 कप दानेदार चीनी का उपयोग करें। अच्छी तरह मिक्स तो सभी टुकड़ों को चीनी के साथ कवर किया जाता है।
- सरल सिरप के लिए, तरबूज पूरी तरह से कवर करने के लिए पर्याप्त सिरप जोड़ें।
- कंटेनर को सील करें और फ्रीजर में स्टोर करें जब तक आवश्यक न हो।
अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए अनानास, नारंगी और अन्य फलों के रस का उपयोग किया जा सकता है यह मिश्रित पेय के लिए एक मजेदार विकल्प है
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