क्या आप पिज़्ज़ा आटा को फ्रीज कर सकते हैं? आसान चरणों

आप डिलीवरी पिज्जा के बारे में भूल सकते हैं कि आप पिज्जा आटा बनाने और फ्रीज करने के लिए कितना आसान है। होममेड आटा के साथ पिज्जा का घर पैसे बचा सकता है और आपको सामग्री का पूरा नियंत्रण दे सकता है। आप उन कार्डबोर्ड क्रस्टों से कभी परीक्षा नहीं लेंगे जिन्हें आप डिलीवरी बॉक्स से बमुश्किल अलग बता सकते हैं।

फ्रीजर में कुछ पिज्ज़ा आटा गेंदों को रखो, और आप होममेड पिज्जा को सचेत करने में सक्षम होंगे तेजी से आपके पास वितरित हो सकता है

सहमत नहीं है? पिज्जा आटा ठंड के लिए इन निर्देशों का प्रयास करें, और अपने लिए देखें।

• आसान आसान समय:
• पकाने की विधि द्वारा बदलता है आपको पिज़्ज़ा आटा को फ्रीज करने की आवश्यकता है

पिज़्ज़ा आटा

• फ्रीजर बैग या प्लास्टिक की चादर
• तेल या पाक स्प्रे
• एक स्थायी मार्कर
• -2 ->

पिज्जा आटा फ्रीज कैसे करें

अपने चुना हुआ नुस्खा में दिए गए निर्देशों के अनुसार पिज्ज़ा का आटा बनाएं यदि आपने पहले पिज्जा आटा कभी नहीं किया है, तो इस प्रक्रिया में आपको लेने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश दिए गए हैं।

1. आप अपने पिज्जा आटा को इस प्रक्रिया में किसी भी बिंदु पर फ्रीज कर सकते हैं, इससे पहले या बाद में खमीर के बढ़ने के कारण मौका मिल गया है। लेकिन आपको याद रखने की आवश्यकता होगी (और इसे लेबल) ताकि आप जानते हों कि क्या आप इसे उछेते वक्त उतारने की ज़रूरत हैं या यह एक परत में बनने के लिए तैयार है या नहीं।

2. -3 ->

   अपने भविष्य के पिज्जा के लिए सबसे अच्छी सुविधा के लिए, सामान्य रूप से आटा उगाने दें फिर आप इसे उस बिंदु पर जमा कर देंगे जहां आप सामान्य रूप से इसे अंतिम परत में बना सकते हैं।

3. अपनी आटा उगने के बाद, इसे एक गेंद या गेंदों में आकार दें, प्रत्येक भविष्य के पिज्जा क्रस्ट के लिए सही आकार दें। यदि आपका नुस्खा एक से अधिक पिज्जा के लिए पर्याप्त आटा बनाता है, तो फ्रीजर के लिए इसे पैकेज करने से पहले अपनी आटा अलग-अलग पिज्जा राशि में विभाजित करें

4. आटा की गेंद तेल (यह आपको थक्के जब फ्रीजर बैग से निकाल देगा)। आप हल्के से जैतून का तेल के साथ कोट या तेल या बेकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे कर सकते हैं।
5. इसे फ्रीजर बैग या प्लास्टिक की चादर के दो परतों में रखें सामग्री और तिथि के साथ लेबल करें आप खुद को एक नोट भी दे सकते हैं कि क्या आपको इसे बढ़ने की आवश्यकता है या यह एक पपड़ी, शीर्ष और सेंकना बनाने के लिए तैयार है या नहीं।
6. फ्रीजर में अपने पिज्जा आटा को तब तक स्टोर करें जब तक आपको इसकी ज़रूरत नहीं पड़ती। यह अनिश्चित काल तक रखेगा, लेकिन तीन महीनों के भीतर सबसे अच्छा इस्तेमाल किया जाएगा
7. यदि आप किराने की दुकान या बेकरी में पिज्जा आटा खरीदते हैं, लेकिन इसका इस्तेमाल करने के लिए समय नहीं है, तो आप इसे भी फ्रीज कर सकते हैं
8. अपनी फ्रोजन पिज़्ज़ा आटा का उपयोग करना

उपयोग करने के लिए: पहले, अपना आटा रेफ्रिजरेटर में रात भर या पिघलना, लगभग 12 घंटे।

1. फिर, इसे रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें और इसे कमरे के तापमान पर आने की अनुमति दें। इसमें लगभग 30 मिनट लगेंगे
2. अब आप पहली वृद्धि के माध्यम से जाने या इसे परत में बनाने के लिए तैयार हैंहमेशा की तरह अपने पिज्जा नुस्खा के साथ आगे बढ़ें
3. फ्लैटब्रेड टॉपिंग के साथ प्रयोग जो पिज़्ज़ा के सामान्य विचार से परे जाते हैं आपकी परत नाश्ते, दोपहर के भोजन या खाने के व्यंजनों के लिए सही आधार हो सकती है
4. अधिक: एक पिज्जा कैसे करें