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आपके हाथों पर स्पगेटी स्क्वैश के बहुत सारे हैं? इसे बाद में उपयोग करने के लिए कुछ रुकें। यह करना आसान है
आपको क्या चाहिए:
- स्पेगेटी स्क्वैश
- एक बेकिंग शीट
- एक चाकू
- एक कोलंडर
- एक बड़ा मिश्रण का कटोरा
- फ्रीजर बैग या कंटेनर
यहां कैसे है: > अपने स्पेगेटी स्क्वैश को आधा लंबाई में कट कर, और बीज बाहर निकालें।
- स्क्वैश को एक बेकिंग शीट (कट साइड अप) पर रखें, और 30-40 मिनट (या टेंडर तक) के लिए 375 डिग्री पर सेंकना करें।
- स्क्वैश को ठंडा करने की अनुमति दें फिर, मांस के माध्यम से एक कांटा चलाने के लिए उसे किनारे में अलग करें स्पेगेटी स्क्वैश के प्रति पाउंड के बारे में 1-1 / 4 कप की किस्में प्राप्त करने की अपेक्षा करें।
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- इस कदम को मत छोड़ें यह अच्छे परिणाम के साथ स्पेगेटी स्क्वैश को ठंडा करने का रहस्य है। फ्रीजर-सुरक्षित बैग या कंटेनर में सभी स्क्वैश किस्में स्कूप करें सभी अतिरिक्त हवा निचोड़; लेबल और तारीख बैग; और फ्रीज
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- टिप्स:
अपने स्क्वैश बीज को बचाएं, और उन्हें भुनाएं जैसे आप कद्दू के बीज होंगे सभी स्क्वैश बीज खाद्य होते हैं
- यदि आप पहले से ही जानते हैं कि आप अपने स्पेगेटी स्क्वैश का उपयोग कैसे करेंगे, तो आगे बढ़ो और उस राशि में विभाजित करें जिसे आपको अपने व्यंजनों की आवश्यकता होगी प्रत्येक बैग पर कप की संख्या लिखना सुनिश्चित करें
- स्पेगेटी स्क्वैश कैसे चुनें
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यदि आप फ्रिज़ को फ्रीजर से बाहर आने के लिए अच्छा स्वाद लेना चाहते हैं, तो अच्छी गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों को फ्रीजर में डालकर शुरू करना महत्वपूर्ण है।स्पगेट्टी स्क्वैश के लिए, इसका मतलब है कि स्क्वैश का चयन करना, जो उनके आकार के लिए मजबूती और भारी लगते हैं, और किसी भी नॉन स्पॉट्स, दरारें या क्षतिग्रस्त उपजी हैं
जब आप किराने की दुकान या किसान के बाज़ार से खरीदते हैं, तो केवल एकदम सही स्पेगेटी स्क्वैश का चयन करना आसान होता है, लेकिन क्या होगा अगर आप अपना स्वयं का बढ़ रहे हैं और आपके सभी स्क्वैश परिपूर्ण-परिपूर्ण नहीं हैं?
कोई समस्या नहीं अपने घिनौने स्क्वैश खाने से पहले उन्हें गुणवत्ता में बिगड़ने का मौका मिलता है, और फ्रीज़र के लिए अपने दोष से मुक्त स्क्वैश को बचाएं।
स्पेगेटी स्क्वाश स्टोर करने का एक और रास्ता
फ्रीजर स्पेस पर सीमित है? स्पेगेटी स्क्वैश एक शांत, शुष्क स्थान में एक से दो महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। वे उच्च आर्द्रता में सबसे अच्छा करते हैं (इसलिए एक तहखाने आदर्श है)। भंडारण जीवन को अधिकतम करने के लिए, स्पेगेटी स्क्वैश को पहले ठीक करना चाहिए। यह उन्हें एक गर्म, धूप के स्थान पर एक या दो सप्ताह के लिए छोड़ने पर जोर देता है, इसलिए उनकी खाल में एक कठिन, सुरक्षात्मक परत बनाने का मौका है केवल दोष से मुक्त स्क्वैश स्टोर करें, जिसमें अच्छी तरह से जुड़ी हुई तीन इंच की उपजी होती है। क्षतिग्रस्त या लघु उपजी के साथ स्क्वैश जल्दी से खराब हो जाएगा, इसलिए वे भंडारण के प्रयास के लायक नहीं हैं।
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