आपके रेस्टोअंट के लिए सुपर आसान संवर्धन विचार

भोजनालय के प्रचार अपने व्यवसाय के लिए अपनी प्रशंसा दिखाते हुए, नए और मौजूदा दोनों ग्राहकों तक पहुंचने का एक तरीका प्रदान करते हैं। आपके द्वारा संचालित रेस्तरां के प्रकार, आकार और डिज़ाइन के आधार पर, कुछ प्रचार दूसरों की तुलना में बेहतर काम कर सकते हैं कई रेस्तरां प्रचार आसान और लागू करने के लिए सस्ती हैं दूसरों को योजना के लिए कुछ समय लगता है, लेकिन एक सफल आयोजन, जैसे कि वाइन चखने या थीम डिनर, लंबे समय से जारी रखने वाले व्यवसाय में ला सकते हैं।

रेस्तरां के प्रचार के साथ चाल, जो आमतौर पर रियायती भोजन और पेय की पेशकश करते हैं, ग्राहक को बढ़ाना है, चेक की औसत बढ़ रही है (और युक्तियां!)।

खुश घंटे

एक क्लासिक रेस्तरां प्रचार, अगर कभी एक था हैप्पी आरर से परिचित न होने वाले लोगों के लिए, एक रेस्तरां विशेष रूप से, एक घंटे के लिए पेय और मेनू आइटम (आमतौर पर एपेटाइज़र) दोनों को प्रदान करता है (आमतौर पर कभी-कभी लंबे समय तक, लेकिन खुश घंटे मूर्खतापूर्ण लगता है) आमतौर पर 5 बजे से 7pm के बीच होता है मुबारक हो जाने के बाद काम करने वाले भीड़ में आकर्षित होने का मतलब है आप उन ग्राहकों को अपस्टॉल कर सकते हैं जो डिस्काउंट बियर के लिए आते हैं, उन्हें डिनर मेनू और रात के विशेष पेशकश की पेशकश करते हैं, क्योंकि वे बार में बैठते हैं। सस्ती रेस्तरां विज्ञापन के बारे में अधिक पढ़ें

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दो के लिए एक

यह एक और पदोन्नति है जिसने समय की कसौटी पर रोक लगा दी है ग्राहकों को एक सौदेबाजी पसंद है और एक कीमत के लिए दो रात्रिभोज कोई अपवाद नहीं है। दो-के-एक विशेष के साथ की जाने वाली चाल कम खाद्य लागत वाली मेनू मदों की पेशकश करना है, जो बदले में कीमतें कम रखती है।

पास्ता स्पेशल, चिकन, बीफ़ या सूअर का मांस और कुछ समुद्री भोजन में सस्ती कटौती दो-एक-एक डिनर के सौदे के लिए अच्छे विकल्प हैं। आप मिठाई, कॉफी या कुछ पेय जोड़कर दो-एक-एक विशेष को अपलिपल कर सकते हैं।

शराब या बीयर चखने का डिनर

शराब चखने के लिए रात्रिभोज धीमी मौसम के लिए महान प्रचार हैं, जैसे सर्दियों के अंत की तरह जब लोग केबिन बुखार से पीड़ित हैं

आपका शराब वितरक एक सोमेलियर के रूप में कार्य कर सकता है और शराब के सही युग्मन के साथ एक प्रिक्स फिक्स मेनू की योजना बना सकता है। एक कारीगर बियर डिनर वाइन के लिए एक अच्छा विकल्प है और माइक्रोब्लू के प्रेमियों के लिए अपील करेगा। वाइन डिनर की योजना बनाने के बारे में अधिक पढ़ें

छुट्टियां

रेस्तरां के लिए छुट्टियां बहुत आकर्षक प्रचार हो सकती हैं वेलेंटाइन डे, मातृ दिवस या अन्य विशेष अवसरों के लिए एक प्रिक्स फिक्स मेनू की पेशकश करना डिनर रश के दौरान रसोईघर को बाहर रखने के लिए एक अच्छा तरीका है। इसके अलावा अपनी आरक्षित रिक्तियों को ध्यान में रखते हुए रात को अधिक सुगमता से मदद मिलेगी और सुनिश्चित करें कि ग्राहकों के पास एक उत्कृष्ट भोजन अनुभव होगा। इस नमूना छुट्टी मेनू को देखें

मनोरंजन

लाइव संगीत, खुले-माइक रातों और स्टैंड-अप कॉमेडी कुछ मनोरंजन विकल्प हैं जो रेस्तरां कोशिश कर सकते हैं, और अधिक व्यवसाय लाने के लिए।

थीम रात्रिभोज

एक थीमयुक्त डिनर मेनू एक और रेस्तरां प्रचार है जिसे मासिक या वार्षिक आधार पर होस्ट किया जा सकता है।आप वेलेंटाइन डे के लिए एक चॉकलेट थीम्ड डिनर, या धीमी सीजन के दौरान मेजबानी करने के लिए, अधिक व्यापार लाने के लिए एक छुट्टी के साथ एक थीमयुक्त रात का भोजन तैयार कर सकते हैं। थीम्स में इटालियन नाइट, कैरेबियन क्रूज़ या एशियाई फ्यूजन जैसे कुछ नस्लीय या क्षेत्रीय खेतों से स्थानीय किराया शामिल हो सकते हैं।

फंडलाइजर्स

धन उगाहने के लिए सामुदायिक समूहों के साथ साझेदारी एक अच्छा काम करने के दौरान व्यापार में लाने का एक और तरीका है कई अलग-अलग प्रकार के धन उगाहने वाले रात्रिभोज हैं कुछ मामलों में रेस्तरां दान के लिए लाभ का एक प्रतिशत दान करता है। अन्य फंडर्सर्स में टिकटों की बिक्री शामिल हो सकती है, जो कि भोजन की लागत को कवर करती है, दान करने वाली कुछ आय के साथ

ट्रिविया यदि आपके पास अपने रेस्तरां में एक बार है, तो ट्रिवाई की रात अच्छी तरह से मध्य सप्ताह की भीड़ में ला सकती है, खासकर खेल के मौसमों के बीच। ग्राहक टीम बनाते हैं, और जीतने वाली टीम को पुरस्कार, जैसे रेस्तरां उपहार प्रमाण पत्र, टी-शर्ट, या पिंट ग्लास प्राप्त होता है

प्रतियोगिताओं

ग्राहक के लिए सर्वोत्तम बियर के नाम या सैंडविच जोड़ी के साथ आने वाले पुरस्कारों के लिए पुरस्कार प्रदान करें एक निशुल्क टी-शर्ट की तुलना में भी बेहतर है कि जीतने के साथ आने वाले डींग मारने वाले अधिकार हैं।

खेल आयोजन

यहां तक ​​कि अगर आप सुपरबाल के प्रशंसक नहीं हैं, तो बहुत सारे लोग हैं "बिग गेम" (जो कुछ भी मौसम और खेल हो सकता है) के लिए रात के खाने के विशेष ऑफर करने के लिए लोगों को लुभाने के बजाय इसके अंदर रहना एक फंतासी स्पोर्ट टीम पूल एक और तरीका है जो आप ग्राहकों को एक पदोन्नति में शामिल कर सकते हैं, नकद पुरस्कार प्रदान कर सकते हैं (केवल अगर यह कानूनी है - अपने राज्य के कानूनों की जांच करना सुनिश्चित करें) या अन्य पुरस्कार