वीडियो: पैकेजिंग डिजाइन मूल बातें 2024
जबकि खाद्य पैकेजिंग का प्राथमिक कार्य अपने उत्पाद की रक्षा करना है, भोजन पैकेजिंग डिजाइन का प्राथमिक कार्य आकर्षित करना है आपका पैकेज आपका ब्रांड एंबेसडर है यह खुद को बेचना चाहिए इसका मतलब है कि आपको एक मजबूत ब्रांड पहचान और पैकेजिंग की आवश्यकता है जो आपके उत्पाद के बारे में जानकारी को स्पष्ट रूप से, संक्षिप्त रूप से और आपके लक्षित ऑडियंस के लिए प्रासंगिक करता है।
अपनी ब्रांड पहचान पता
आपकी पैकेजिंग आपके उत्पाद की पोजिशनिंग कैसे पेश करेगी?
आपकी पैकेजिंग अक्सर आपके उत्पाद के साथ उपभोक्ता का पहला बिंदु-के-संपर्क होता है अपने भोजन पैकेज डिज़ाइन का विकास करते समय, आपको अपने ब्रांड की स्पष्ट समझ होनी चाहिए
आपका उत्पाद क्या है? यह बाजार पर समान उत्पादों से कैसे अलग है? आपका प्राथमिक लक्ष्य ग्राहक कौन है? आपकी कंपनी का दर्शन क्या है? यह सुनिश्चित करने के लिए उत्तर देने के लिए ये सभी महत्वपूर्ण प्रश्न हैं कि आपका पैकेज डिजाइन आपकी ब्रांड पहचान के अनुरूप है, क्योंकि वे आपकी पैकेजिंग में उपयोग किए जाने वाले रंग, आकार, आकृति और सामग्री को निर्धारित करने में सहायता करेंगे। नया उत्पाद लॉन्च करने की आवश्यकता है कि आपका पैकेजिंग आपकी कंपनी का नाम, लोगो और आपके ब्रांड संदेश स्पष्ट रूप से संचार करता है और पैकेजिंग पर स्पष्ट रूप से सूचित किया जाता है।
फॉर्म और फ़ंक्शन के साथ डिजाइन
भोजन पैकेजिंग डिजाइनर शेल्फ अपील (डिजाइन और संदेश) के साथ-साथ किराने की दुकान शेल्फ पर खाद्य उत्पाद सुरक्षा और सुरक्षा के कार्यात्मक पहलू को संतुलित करता है।
यह जरूरी है कि जब आप अपने उत्पाद को ग्राहक, वितरक या खुदरा विक्रेता के पास भेज देते हैं, तो वह उसी स्थिति में आता है, क्योंकि यह आपके कारखाने या गोदाम को छोड़ दिया है। किराने के खुदरा विक्रेताओं आपको अपने चालान से क्षतिपूर्ति वाले उत्पादों की लागत को अपने स्टोर में एक चालान या घटा देंगे।
खाद्य पैकेजिंग के लिए सुविधाओं और लाभों का एक स्पष्ट संदेश लेना है जो देखना और समझना आसान है: उपभोक्ताओं का ध्यान रखने के लिए आपके पास केवल 1/10 वें दूसरे का है के रूप में वे किराने की दुकानों की दुकान!
खाद्य एवं औषधि प्रशासन के पास खाद्य लेबलिंग मार्गदर्शिकाएं हैं जो कार्यात्मक दृष्टिकोण से दोनों खाद्य पैकेजिंग डिजाइन के कई पहलुओं को निर्देशित करती हैं और आप अनुमोदित स्वास्थ्य दावे और अपने पोषण संबंधी तथ्य पैनल कैसे बना सकते हैं।
बेहतर पैकेजिंग डिजाइन करने के लिए खाद्य पैकेजिंग डिजाइन कुंजी प्रश्न
- पैकेजिंग सामग्री: अधिकतम सामग्रियां अधिकतम उत्पाद की ताजगी और सुरक्षा के लिए क्या अनुमति देगा?
- पैकेजिंग निर्माण: क्या एक लचीला या कठोर कंटेनर आपके उत्पाद का समर्थन करेगा? संदेश भेजने के लिए आपको कितनी जगह की आवश्यकता है?
- जो आसानी से बाहरी कंटेनरों (द्वितीयक पैकेजिंग) में पैक किया जा सकता है: क्या आकार या आकार आपको अपने उत्पाद को खुदरा विक्रेताओं को आसानी से शिपिंग से रोकेंगे?
- भंडारण और वितरण में आसानी: द्वितीयक पैकेजिंग और परिवहन की लागत को खुदरा विक्रेता के पास लाने के लिए क्या है?क्या आपके उत्पाद को प्रदर्शन पर जाने से पहले समय की अवधि के लिए संग्रहित किया जाएगा?
- पैकेजिंग के माध्यम से शेल्फ जीवन विस्तार: उपभोक्ता खपत से पहले आपके उत्पाद शेल्फ पर कितना समय लगा सकते हैं?
- जानकारी देना: सामग्री, उत्पाद लाभ, विचार, ब्रांड पहचान क्या हैं?
पैकेजिंग सामग्री और डिजाइन ड्राइव लागत
आपका पैकेज एक सफल नए उत्पाद लॉन्च में सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है हालांकि, आपको लचीला होना चाहिए और वैकल्पिक विकल्पों पर विचार करना होगा, जो समान रूप से आंख को पकड़ने और कार्यात्मक हो सकते हैं।
खाद्य पैकेजिंग के लिए मुख्य लागत ड्राइवर हैं:
- सामग्री: पारंपरिक पैकेजिंग सामग्री में प्लास्टिक, एल्यूमीनियम, कांच और पेपरबोर्ड शामिल हैं हालांकि, अभिनव और पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग सामग्री में प्रगति हुई है। ग्रीनर पैकेज टिकाऊ पैकेजिंग सामग्रियों के साथ सहायता प्रदान करता है, या व्यक्तिगत पैकेजिंग सामग्री जैसे www glasswebsite। कॉम; www। flexpack। org; www। plasticsindustry। org; www। एल्यूमीनियम। org। स्थिरता के विषय में समस्याओं को समझने के लिए, www देखें greenblue। org।
- डिज़ाइन (यदि पैकेज डिजाइनर के साथ काम करना): एक बार विकास प्रक्रिया पूर्ण हो गई है और विनिर्देश सेट किए गए हैं, तो 80% लागतें एम्बेडेड हैं, जिसका मतलब है कि निर्माण चरण में 20% लागत होती है। इसलिए, डिजाइन और विकास के चरण में कई बचत अवसर हो सकते हैं। पैकेज डिजाइनरों और डिजाइन फर्मों के लिए निम्नलिखित ऑनलाइन निर्देशिकाओं में से एक देखें: www। thedieline। कॉम और कोर 777
- पैकेजिंग उत्पादन (छपाई, उत्पादन और श्रम): श्रम और उत्पादन लागत के बीच व्यापार करने के लिए संभव है, जैसे कि आप अपने समय और प्रयास में संभावित व्यापारिक नापसंदियों के प्रभाव को समझते हैं और अपने पैकेज के स्वरूप में हमारे पास एक ग्राहक था जो हाथ से लपेटकर स्वचालित रैपिंग करने के लिए चले गए। मशीन खरीदने के लिए एक महत्वपूर्ण पूंजी लागत थी, लेकिन उसके मजदूरों की कीमतें कम हो गईं और उसके रिटेलर ने उससे ज्यादा खरीदा क्योंकि उसके संकुल के लगातार विचार थे। अग्रिम लागत के बावजूद उसका लौट जाना तेजी से था हमारी मशीनों में से किसी एक के लिए इस नमूना कैलकुलेटर का उपयोग उदाहरण के रूप में करें कि पूंजीगत लागत को कम कैसे किया जा सकता है
पैकेजिंग उपकरण की तलाश करते समय, पीएमएमआई उत्तरी अमेरिकी निर्मित पैकेजिंग उपकरण के लिए एक महान संसाधन है।
अंतिम विचार
महान भोजन पैकेजिंग शेल्फ से और उपभोक्ता की थाली पर आपके उत्पाद को प्राप्त करता है शेल्फ पर पाने के लिए खुदरा खरीदार को पिचाने में महान पैकेजिंग एक महत्वपूर्ण सफलता कारक है। आज के प्रतिस्पर्धी खाद्य एवं पेय बाजार में पैकेजिंग एक सबसे महत्वपूर्ण मार्केटिंग टूल है पैकेज डिजाइनर को किराए पर लेना और उपलब्ध संसाधनों का उपयोग करना आपको न केवल लंबे समय में समय और पैसा बचाएगा बल्कि यह सुनिश्चित करने में मदद करेगा कि आपका ब्रांड रसोई से तेजी से नकद हो जाए!
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