रेस्टोरेंट फ्रेंचाइजी के बारे में जानने के लिए 10 चीजें - एक रेस्तरां फ्रेंचाइज़ी ख़रीदने के बारे में

क्या आप अपना स्वयं का रेस्तरां खोलना चाहते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित नहीं है कि कहां से शुरू हो? एक फ्रेंचाइज़ी एक रेस्तरां का मालिक बनने के लिए बारी-बारी का मौका प्रदान करता है जिसमें निर्मित नाम की मान्यता है और सफलता का सिद्ध ट्रैक रिकॉर्ड है। रेस्तरां की फ्रैंचाइजी के बारे में आपको 10 चीजों के बारे में पता होना चाहिए।

1। भोजनालय फ्रेंचाइजीज़ और रेस्तरां जंजीरों समान बातें नहीं हैं

स्टारबक्स एक रेस्तरां श्रृंखला है, लेकिन क्योंकि यह एक एकल मूल कंपनी की स्वामित्व है, यह फ्रैंचाइजी नहीं है

आप स्टारबक्स कॉफी शॉप खरीद नहीं सकते हैं बर्गर किंग एक श्रृंखला और फ्रैंचाइज़ है, क्योंकि आप एक बर्गर किंग रेस्तरां की व्यक्तिगत इकाइयां खरीद सकते हैं इसलिए, सभी फ्रेंचाइजी जंजीरों हैं, लेकिन सभी जंजीरों फ्रेंचाइजी नहीं हैं।

2। रेस्तरां फ्रेंचाइजी सस्ता नहीं हैं

अधिकांश रेस्तरां फ्रेंचाइजी एक भारी कीमत के साथ आते हैं डंकिन 'डोनट्स को संभावित फ्रेंचाइजी को कम से कम 1. 5 लाख डॉलर नेट वर्थ और नकद भंडार में 750,000 डॉलर की आवश्यकता है। वेंडी के लिए तरल परिसंपत्तियों में $ 500, 000 और दस लाख नेट वर्थ की आवश्यकता है।

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3। फ्रेंचाइजीज़ अक्सर रेस्तरां और / या अन्य व्यावसायिक अनुभव की आवश्यकता होती है

कई फ्रेंचाइजी आपको अपने ब्रांड का प्रतिनिधित्व करने के लिए अनुमति देने से पहले पिछले रेस्तरां या अन्य व्यावसायिक अनुभव का अनुभव करते हैं ध्यान रखें, भले ही आप एक स्वतंत्र रेस्तरां खोलें, भले ही निवेशक रेस्तरां उद्योग में अनुभव की तलाश कर रहे हों।

4। फ्रेंचाइजी कई स्थानों की आवश्यकता हो सकती है

पिज्जा हट और टैको बेल फ्रैंचाइजी दोनों को तीन वर्षों के भीतर कम से कम तीन नए रेस्तरां की आवश्यकता होती है, और डंकिन डोनट्स को एक समय में पांच नए रेस्तरां का न्यूनतम निवेश की आवश्यकता होती है।

5। रेस्तरां फ्रेंचाइजी मुड़ें कुंजी संचालन

कारण फ्रेंचाइजी रेस्तरां में बहुत महंगी होती है कि वे बारी-बारी तैयार हैं। रसोई लेआउट, भोजन कक्ष डिजाइन, मेनू, यहां तक ​​कि बाजार अभियान भी आपके लिए किया जाता है आपको नाम पहचान के निर्माण पर काम करने की ज़रूरत नहीं है- यह आप जो खरीद रहे हैं उसका हिस्सा है।

6। रेस्तरां फ्रेंचाइजीज़ नियम हैं

रेस्तरां फ्रेंचाइजी की बात आती है तो एकजुटता महत्वपूर्ण है। ग्राहकों को उसी सेवा, भोजन और वायुमंडल की उम्मीद है, चाहे वे अलबामा या एरिजोना में हों प्रत्येक यूनिट में हर चीज को कायम रखने के लिए, रेस्तरां फ्रेंचाइजी फ्रैंचाइज़ी स्वामित्व के डू और डोन्ट्स की रूपरेखा के लिए एक बहुत मोटी नियम पुस्तिका के साथ आते हैं। जब आप एक रेस्तरां फ्रेंचाइज़ी खरीदने के लिए सहमत होते हैं, तो आप अपने सभी नियमों का पालन करने के लिए भी सहमत हैं।

7। रेस्तरां फ्रेंचाइजी कल्पना के लिए बहुत कुछ मत छोड़ें

यदि आप खाना बनाना और बनाने के लिए पसंद करते हैं और घटनाओं के सभी पहलुओं जैसे मेन्यूस, डाइनिंग रूम डिज़ाइन आदि को तैयार करना चाहते हैं … एक रेस्तरां फ्रैंचाइज़ी की संरचित व्यवस्था आपके लिए पर्याप्त रचनात्मक नहीं होयदि आप नियमों को सेट करना चाहते हैं और नई चीजों का प्रयास करते हैं तो भी। देखें कि क्या आप एक रेस्तरां फ्रेंचाइज के लिए बाहर काट रहे हैं पर पढ़ें।

8। आपको फ्रैंचाइज़ी खरीदने के लिए अभी भी बिजनेस प्लान की ज़रूरत है

भले ही रेस्तरां फ्रेंचाइजी बारी-बारी से काम कर रहे हों, फिर भी आप को अच्छी तरह से सोचा गया एक बिजनेस प्लान होना चाहिए। एक तारकीय रेस्तरां व्यवसाय योजना कैसे लिखनी है इसके बारे में और पढ़ें।

9। फ्रैंचाइज़ी स्वामित्व के विभिन्न प्रकार हैं

आप एक एकल इकाई फ्रैंचाइज़, मल्टी यूनिट फ्रैंचाइजी, क्षेत्र डेवलपर या मास्टर फ़्रैंचाइज़ हो सकते हैं।

इन सभी प्रकार के रेस्तरां फ्रेंचाइज के स्वामित्व के बारे में और पढ़ें

10। मैकडॉनल्ड्स सबसे मान्यताप्रद रेस्तरां फ्रेंचाइज है

27 लाख से अधिक लोगों ने दुनिया भर में दैनिक सेवा की, मैकडॉनल्ड्स अभी भी द रेस्तरां फ्रेंचाइजी हैं इसमें दुनिया भर में 300 से अधिक 000 इकाइयां हैं। हेनरी फोर्ड की असेंबली लाइन अवधारणा से एक क्यू लेते हुए, मैकडॉनल्ड्स भाइयों ने कम कुशल श्रमिकों को इसे इकट्ठा करने के लिए सबसे तेज़, सबसे सस्ती भोजन की पेशकश करना शुरू किया। जबकि भाई खाद्य पदार्थों को कुशलतापूर्वक और सस्ते में भोजन करने में सफल रहे, वे फ्रेंचाइज़िंग में इतने अच्छे नहीं थे। रे क्रोक के नाम से एक रेस्तरां उपकरण विक्रेता ने मैकडॉनल्ड्स की अवधारणा में संभावितता देखी, भाइयों को 1 9 54 में खरीदते हुए। फ्रेंचाइज़िंग के लिए उनका फार्मूला फास्ट फूड चेन के लिए एक मिसाल सेट, अमेरिकी भोजन का परिदृश्य बदल रहा है।