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कैंडी बेचने वाले व्यवसायों के लिए अच्छी खबर: 86 प्रतिशत अमेरिकियों को हेलोवीन के लिए चॉकलेट या अन्य कैंडी दे या साझा करें।
इसलिए यह आश्चर्यचकित नहीं हो सकता है कि 2015 में हेलोवीन कैंडी की खुदरा बिक्री $ 2 होगी 6 अरब , एक राष्ट्रीय कन्फेक्शनर्स एसोसिएशन (एनसीए) के सर्वेक्षण के मुताबिक 1, 630 अमेरिकी हर दिन के जीवन के रूप में, माता-पिता, सबसे मीठा मिठाई के लिए स्वस्थ विकल्प तलाश रहे हैं, दिलचस्प कैंडी के निर्माताओं (और बच्चों) को गैर-रोक, मसूड़ों और कारीगर चॉकलेटों को पॉप-अप करने के लिए कम संभावना होगी।
ज्यादातर अमेरिकियों ने एनसीए के सर्वेक्षण (81%) का अनुमान लगाया है कि कैंडी का इलाज है, 75% सहमति के साथ यह मौसमी चॉकलेट या कैंडी का आनंद लेना ठीक है यह भारी
भाग के आकार में सिकुड़ रहे हैं, लगभग 20 प्रतिशत कह रहे हैं कि वे पांच साल पहले की तुलना में छोटे हिस्से के आकारों में अधिक खरीद सकते हैं। इसका क्या मतलब है?
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जब आप छोटे हिस्से खाते हैं, तो आप बेहतर था कि आप क्या खा रहे हैं।आपके हॉलिडे फूड मार्केटिंग प्रभाव को कैसे डबल करें
आधिकारिक छुट्टियों से बंधे हुए खाद्य छुट्टियों को मज़े के लिए और सामाजिक मीडिया अभियानों, नुस्खा प्रतियोगिताओं और लक्षित हैशटैग के लिए सही अवसर प्रदान करें।
रचनात्मक व्यंजनों पर केंद्रित खाद्य ब्लॉगर्स की कोई कमी नहीं है छुट्टियां तब होती हैं जब नुस्खा ब्लॉगिंग एक उच्चतर हिट हो जाती है हर दूसरे महीने की तरह, अक्टूबर "राष्ट्रीय खाद्य दिवस" और महीनों के लंबे भोजन की छुट्टियों से भरा है - बहुत विशिष्ट से, जैसे राष्ट्रीय शाकाहारी जागरूकता महीना
-3 -> अक्टूबर भी नेशनल गैर-जीएमओ महीना, फेयर ट्रेड महीना और राष्ट्रीय कुकी महीने है। किसी भी कंपनी ने कुकी बनाने की है जो फेयर ट्रेड चॉकलेट चिप्स का उपयोग करती है और इसमें जीएमओ सामग्री नहीं होती है, यदि वे विपणन सामग्री के इस जंगल की आग में टेप नहीं कर रहे हैं तो वे टेबल पर एक मुफ्त विपणन अवसर छोड़ रहे हैं!
यह सिर्फ इतना है कि अक्टूबर में, बज़फाईफ़ ने पेपरिज फार्म मिलानो कुकीज़ का इस्तेमाल करते हुए एक मजेदार चीज़केक नुस्खे को गंभीर पत्थरों के रूप में दिखाया।नुस्खा? हैलोवीन विपणन + राष्ट्रीय कुकी महीने विपणन
विशेष रूप से बच्चों के व्यंजनों के लिए, तैयार किए गए खाद्य पदार्थ जैसे चिपनी कीड़े त्वरित नुस्खा सामग्री बन जाते हैं
उदाहरण के लिए, 28 अक्टूबर राष्ट्रीय चॉकलेट दिवस है और 30 अक्टूबर राष्ट्रीय कैंडी मकई दिन है।
एक सफल खाद्य अवकाश विपणन अभियान की योजना के लिए कदम
छुट्टियों के लिए अपने मार्केटिंग को मैप करें:
पहले आप क्या बेच रहे हैं पर गौर करें और खाने के लिए या प्रमुख धार्मिक और सांस्कृतिक अवकाशों साल भर।
- अपने उत्पाद को व्यंजनों और अन्य सामग्री विपणन संभावनाओं को छुपाने के लिए मैप करें: यदि आप खाना बना रहे हैं जो उपहार, उपहार की टोकरी, या एक घटक गृह शेफ के लिए स्वाभाविक है, तो व्यंजनों में उपयोग किया जाएगा, आप में हैं भाग्य।
- यदि आप अपने प्रकार के भोजन के लिए एक (या अधिक!) नहीं है तो फिर, खाद्य छुट्टियों के बारे में और भोजन की अवकाश शुरू करने के बारे में सब जानें! जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं, ऐसे महीनों में जो मिठाई खाने के लिए अधिक अवसरों को प्रस्तुत करते हैं, वे राष्ट्रीय कैंडी और अन्य मिठाई से संबंधित अवकाशों में भी पैक करते हैं। ये कोई रहस्य नहीं है, ब्रांडों और संगठनों का विचार इन छुट्टियों में से कई के पीछे है। पूरक खाद्य ब्रांडों के साथ भागीदारी करने पर विचार करें
- आप खाद्य अवकाशों की अविश्वसनीय संख्या देख सकते हैं … प्रत्येक दिन कई छुट्टियां विशेष रूप से स्थानीय व्यवसायों के लिए जहां आप अपनी ईंट-और-मोर्टार स्टोर में पैर ट्रैफ़िक को ड्राइव करना चाहते हैं, उतना जितना अधिक आप अन्य स्थानीय व्यवसायों के साथ बलों को जोड़ सकते हैं, उतने अधिक समाचार और रोमांचक आपके अभियान होंगे। यदि आप इस मार्ग पर जाते हैं, तो अभियान को दूर करने के लिए कुछ क्रिएटिव खुदरा विपणन विचार प्राप्त करें।
- अपने विपणन के लिए एक या अधिक हैशटैग बनाएं एक अभियान-विशिष्ट सोशल मीडिया हैशटैग रणनीति आवश्यक है, और आपको फेसबुक, इंस्टाग्राम, ट्विटर और किसी भी अन्य सामाजिक मीडिया में अपने हैशटैग का उपयोग करना चाहिए, जिसके लिए आपने अपने व्यवसाय के लिए निम्नलिखित का विकास किया है।
- हैशटैग एक हैशटैग के माध्यम से एक ब्रांड की खोज के नए, आवेशपूर्ण खाद्य पदार्थों और घर के शेफ की संभावना को खोलता है यदि आप अन्य ब्रांडों या अन्य स्थानीय व्यवसायों के साथ साझेदारी कर रहे हैं, तो आपके हैशटैग की रणनीति में उत्पाद प्रकार, स्थान, अवकाश और #recipe #holidaygift #foodporn जैसे अन्य प्रासंगिक हैशटैग के कई आयाम शामिल हो सकते हैं। आदि
छुट्टियों का आनंद लें और प्राकृतिक विपणन अवसरों का आनंद लें इन आधिकारिक अवकाशों और मजेदार (अक्सर मूर्खतापूर्ण) खाद्य अवकाश जो आपके खाद्य विपणन सफलता के लिए मौजूद हैं!
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