वीडियो: Canva में अपनी पकाने की विधि बुक बनाने के लिए कैसे 2024
यहां तक कि एक पुस्तक स्वयं प्रकाशित करने से पहले यह आज की घटना थी, चर्च समूह, जूनियर लीग, स्थानीय समुदायों, और परिवारों ने अपने पसंदीदा व्यंजनों को एकत्र किया और "समुदाय नुस्खा किताबें" प्रकाशित कीं। ये रसोई की किताबों को आम तौर पर धन उगाहने के लिए बेच दिया जाता है या, विस्तारित परिवारों के मामले में, कभी-कभी केवल संस्मरणों के रूप में ही पोषित होता है
एक समुदाय रीसायपी बुक लिखने के लिए सुझाव युक्तियाँ
चाहे वे पोट्लक खाने का व्यंजन या नस्लीय विशेषताओं को देखते हैं, आजकल सामुदायिक रसोई की किताबें आज भी लोकप्रिय हैं।
और आज के स्वयं-प्रकाशन टूल के साथ-जैसे ब्लरबर्वर या शटरफ्लाय जैसी सेवाओं पर - आपकी पुस्तक पहले से कहीं अधिक परिष्कृत हो सकती है। यदि आपका समुदाय या परिवार अपने व्यंजनों को इकट्ठा और प्रकाशित करना चाहता है, तो यहां कुछ दिशानिर्देश दिए गए हैं:
एक कुकबुक प्रोजेक्ट मैनेजर चुनें
एक रसोई की किताब लेखन और प्रकाशित करना अच्छी परियोजना प्रबंधन कौशल की आवश्यकता है, इसलिए टीम का नेतृत्व करने के लिए अच्छी परियोजना प्रबंधन कौशल वाले किसी को टैप करें व्यंजनों, हेडनेट्स, फोटो या चित्र, जैकेट, प्रकाशन - का ट्रैक रखने के लिए बहुत सारे चलने वाले हिस्से हैं। जो भी प्रोजेक्ट का नेतृत्व करता है उसे प्रबंधित करने के लिए तैयार होना चाहिए:
कुकबुक शेड्यूल - लगभग एक साल की शुरूआत से समाप्त पुस्तक तक की अनुमति दें। इनमें से कुछ कदम अग्रानुक्रम में किए जा सकते हैं, लेकिन आपको समिति के सदस्यों की समीक्षा करने के लिए समय की अनुमति देनी चाहिए।
- पकाने की विधि और फोटो संग्रह - दो महीने
- पकाने की विधि परीक्षण - दो से तीन महीने
- अतिरिक्त पाठ और संपादन व्यंजन विधि लेखन - दो से तीन महीने
- प्रूफरीडिंग - दो महीने से एक महीने तक
- पैकेज डिजाइन, पृष्ठ लेआउट, और प्रकाशन - चयनित सेवा पर निर्भर करता है, लेकिन दो महीने की अनुमति दें।
बजट - कुछ प्रकाशन सेवाएं कुछ भी अग्रिम रूप से चार्ज नहीं करती हैं, लेकिन जब खरीदार पुस्तकों को खरीदते हैं तो उनका पैसा मिलता है।
उपसमिति प्रमुख - आधार को नियमित रूप से छूने से सुनिश्चित होता है कि सभी प्रक्रियाएं प्रकाशन के लिए ट्रैक पर हैं।
बैठकें - प्रगति, ध्वज प्रश्नों और संभावित मुद्दों की जांच करने के लिए
अपने समुदाय रीसायपी बुक के लिए एक थीम चुनें
कई संभव आयोजन के प्रिंसिपल आप एक समूह की रसोई की किताब लिखने के लिए उपयोग कर सकते हैं, और आपको शुरू में एक विषय चुनने की आवश्यकता है, इसलिए सदस्यों को पता है कि किस तरह के व्यंजनों का जमा करना है यहां कुछ सामान्य संभावनाएं हैं:
- परिवार पसंदीदा
- जातीय विशेषताओं
- काम करने वाले माता-पिता के लिए त्वरित भोजन
- स्थानीय विशेषताओं - उदाहरण के लिए, छुट्टी तट समुदाय के लिए समुद्री भोजन व्यंजन
- पार्टियां और मनोरंजन
चुनें एक सामुदायिक कूकबुक पब्लिशिंग सर्विस प्रक्रिया में यह जल्दी करें, क्योंकि प्रकाशक की आवश्यकताओं में आप किस व्यंजनों या कलाकृति के लिए पूछ सकते हैं पर प्रभावित हो सकता है इसके अलावा, आपके द्वारा चुने जाने वाली सेवा आपको अपना अगला निर्णय संकीर्ण करने में मदद करेगी - प्रारूप और मूल्य निर्धारणकुछ रसोई की किताब प्रकाशन सेवाओं को बढ़ावा देने में आसानी के लिए ऑनलाइन बिक्री सक्षम होती है यदि आपका समूह DIY के साथ अच्छा है, तो ब्लर और अन्य संभव स्वयं-प्रकाशन सेवाओं के बारे में पढ़ें। यदि आप एक प्रकाशक को अधिक काम संभालने के लिए चाहते हैं, तो ऐसी कंपनियां हैं जो समुदाय cookbooks, जैसे मॉरिस प्रेस में विशेषज्ञ हैं
अपनी कुकबुक प्रारूप और मूल्य निर्धारण चुनें
आपका प्रारूप आपके मूल्य बिंदु को प्रभावित करेगा, इसलिए आपको अंतिम दृढ़ संकल्प बनाने के लिए कुछ आगे और पीछे करना होगा।
लेकिन प्रोजेक्ट को शुरू करने से पहले आपको एक विचार होना चाहिए, ताकि आप यह स्पष्ट कर सकें कि आप कितने व्यंजनों को स्वीकार कर सकते हैं यहां कुछ प्रारूप सवाल हैं:
क्या आपकी किताब हार्डकवर या पेपरबैक होगी?
- कितने पृष्ठों?
- वांछित ट्रिम आकार क्या है?
- क्या आप तस्वीर या चित्र लेंगे?
- अगर यह धन उगाहने के लिए है, तो मूल्य बिंदु महत्वपूर्ण है।
आप कितने बेचना चाहते हैं?
- आपके दर्शकों को क्या कीमत मिलेगी?
- अपने उत्तरों को ध्यान में रखते हुए, और अपना प्रारूप और अनुमानित मूल्य निर्धारित करें
अपनी रसोई की पुस्तक लेखन और अन्य समितियां तैयार करें
इसके अलावा, परियोजना के विभिन्न तत्वों के लिए उप-समितियां उपयोगी होती हैं। कुछ उपयोगी उप-समितियां निम्न के लिए हो सकती हैं:
पकाने की विधि एकत्र करना और आयोजन करना
- पकाने की विधि शोध (यदि आपका समूह या व्यंजन विधि ऐतिहासिक हैं)
- पकाने की विधि परीक्षण
- संपादन और अतिरिक्त लेखन (जैसे शीर्ष लेख)
- फ़ोटो समन्वय या मूल भोजन फोटोग्राफी
- अतिरिक्त लेखन
- प्रूफरीडिंग
- इंडेक्सिंग
- पुस्तक डिजाइनिंग - आंतरिक पृष्ठ, पुस्तक जैकेट (पुस्तक डिजाइन पर अधिक सुझाव पढ़ें)
- रसोई की किताब समिति के लिए ईमेल सूची बनाएं > संचार की आसानी के लिए, संपूर्ण समिति के लिए एक मास्टर ईमेल सूची बनाएं, उपसमिति के प्रमुखों की एक सूची और प्रत्येक उप-समितियों के लिए एक सूची
रसोई की किताब लेखन के साथ आरंभ करें!
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