मक्खन फ्रीज कैसे करें

प्रश्न: क्या आप मक्खन को स्थिर कर सकते हैं?

क्या यह मक्खन पर स्टॉक करना संभव है, जब वह बिक्री पर है और फिर इसे लंबे समय तक रखने के लिए फ्रीज कर सकता है? कभी-कभी मैं बड़ी मात्रा में मक्खन खरीदता हूं, क्योंकि मैं कुछ हफ्तों में उपयोग कर सकता हूं। इससे पहले कि मैं इसका इस्तेमाल करता हूं, मैं इसे रेफ्रिजरेटर में खराब नहीं करना चाहता।

उत्तर:

हाँ, आप बहुत अच्छे परिणाम के साथ मक्खन को स्थिर कर सकते हैं। जब तक मक्खन आप ठंड रहना ताजा है, इसे एक वर्ष या उससे अधिक समय तक रखना चाहिए।

मक्खन के रेफ्रिजरेटर में लगभग चार महीने का शेल्फ लाइफ है, इसलिए यह आपको काफी समय बिताना होगा।

एक साल बाद, आपका जमे हुए मक्खन अब भी उपयोग करने के लिए सुरक्षित होगा (मान लें कि यह पूरे समय से जमे हुए है), लेकिन आप फ्रिज़र जला के लक्षणों को ध्यान में रख सकते हैं।

यदि आप अपने मक्खन को समय की विस्तारित अवधि (या वास्तव में थोड़े समय तक) के लिए फ्रीज़र में स्टोर करने की योजना बना रहे हैं, तो इसे प्याज और अन्य स्वादिष्ट जमे हुए खाद्य पदार्थों से दूर रखना सुनिश्चित करें। मक्खन के आसपास खाद्य पदार्थों के स्वाद और गंध लेने की प्रवृत्ति है। आप अपने पके हुए माल प्याज की तरह चखने नहीं चाहते हैं!

मक्खन को फ्रीज कैसे करें

बर्फ़ीली मक्खन एक चिंच है बस अपने मूल बॉक्स या कंटेनर में फ्रीजर में पॉप करें इस तरह आपके पास तिथि के अनुसार या बाद में बेचना के साथ पैकेज होगा, और आपको कुछ भी लेबलिंग के साथ परेशान नहीं करना होगा

मूल पैकेजिंग को फ़्रीज़र जला से बचाने के लिए पर्याप्त होना चाहिए, लेकिन यह आपके मक्खन को एक फ्रीज़र बैग में स्लाइड करने के लायक हो सकता है, अगर आपको लगता है कि यह थोड़ी देर के लिए होगा

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यह बदबूदार पदार्थों से कुछ अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करेगा

जमे हुए मक्खन का प्रयोग कैसे करें

जब आप अपने जमे हुए मक्खन का उपयोग करने के लिए तैयार हों, तो इसे रेफ्रिजरेटर में रात भर पिघलना एक समय में पाउंड या एक छड़ी पिघलना, जो कुछ भी आपके लिए सबसे अच्छा काम करता है यदि आपको तुरंत अपने मक्खन की ज़रूरत है, तो आप इसे 10 सेकंड के लिए गर्म करके माइक्रोवेव में पिघलना कर सकते हैं, इसे दूसरी तरफ फ्लिप कर सकते हैं और फिर इसे 10 सेकंड के लिए गरम कर सकते हैं।

इसे जारी रखें, इसे बारीकी से देखिए, जब तक मक्खन नरम न हो, लेकिन पिघला नहीं। नुस्खा के आधार पर, आप अपने मक्खन का उपयोग करने में सक्षम हो सकते हैं, जबकि यह अभी भी जमी है। यदि आपका नुस्खा पिघला हुआ मक्खन के लिए कहता है, तो इसे पिघलकर सीधे फ्रीजर से पैन या माइक्रोवेव तक ले जाएं। आसान!

जब मक्खन पर स्टॉक करें

यदि आप $ 2 या उससे कम एक पाउंड के लिए बिक्री पर मक्खन देखते हैं, आगे बढ़ो और स्टॉक करें उन कीमतों में अक्सर आसपास नहीं आते हैं वास्तव में, आप आमतौर पर केवल देखेंगे कि मक्खन की कीमतें छुट्टियों के आसपास कम होती हैं।

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