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कई खुदरा विक्रेताओं आपको बताएंगे कि इन्वेंट्री का प्रबंधन प्रभावी ढंग से करने की क्षमता सफलता की कुंजी है सच्चाई यह है कि, आपकी अलमारियों पर या आपके अपने बैक रूम में इन्वेंट्री वास्तव में लागत आप पैसे हैं कई बार, जब एक संघर्षरत फुटकर बिक्री का विश्लेषण करते हैं, तो मुझे लगता है कि बहुत कम वस्तु सूची बनाम कारण बहुत ज्यादा सूची है आप का अंतर कैसे पता है? अच्छा प्रश्न।
इन्वेंट्री को प्रबंधित करने का सबसे प्रभावी तरीका एक खुली-से-खरीद प्रणाली का उपयोग करना है
चाहे आप सॉफ़्टवेयर या एक्सेल स्प्रैडशीट का उपयोग करते हैं, बातचीत का फ़ोकस नहीं है। दूसरे शब्दों में जो सिस्टम या प्रकार आप उपयोग करते हैं वह मुद्दा नहीं है - सिर्फ एक का उपयोग करें! सिस्टम की अनिवार्यता को खरीदने के लिए एक खुले आपके बिक्री पर नज़र रखता है और आपको दिखाता है कि आपको नई इन्वेंट्री पर कितना पैसा खर्च करना होगा। यह आपको अतिरंजित होने से रोकता है और पूर्व संध्या की व्याख्या करता है। हमेशा विशेष वस्तुओं या एक तरह की वस्तुओं में से एक के लिए डॉलर खरीदने के लिए अपने खुले में से कम से कम 10% को अलग रखें, जो आपके स्टोर को ताजा दिख रहे हैं और ग्राहकों को आमंत्रित करते हैं।
अपनी इन्वेंट्री में प्रबंधन के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व कारोबार या मार्कडाउन नहीं है (जो वास्तव में महत्वपूर्ण है), लेकिन फ़िल-इन्स को नियंत्रित करना। भरें-इन आपके इन्वेंट्री का हिस्सा हैं जो आपके विक्रेता से "खुले स्टॉक" माना जाता है। ये आइटम आपके विक्रेता से आसानी से उपलब्ध हैं और जल्दी से पूरा करते हैं जब आप ऑर्डर करते हैं उदाहरण के लिए, उदाहरण के लिए, "एक बार में" वस्तुएं आइटमों की सूची से संदर्भित करती हैं, वेंडर पर गहरी स्टॉक रखने वाला है, इसलिए आपके पास भी नहीं है
बहुत से खुदरा विक्रेताओं को बहुत अधिक स्कू मोजने की गलती है क्योंकि यह एक अच्छा विक्रेता है बेहतर समाधान यह है कि आप अपनी बिक्री दर को पूरा करने के लिए अपनी पूर्ति या भरने की योजना बना रहे हैं।
मान लें कि किसी उत्पाद के लिए आपकी टर्नओवर रेट का मतलब है कि आप प्रति माह उनमें से 2 बेचते हैं और विक्रेता 10 दिनों के भीतर इस उत्पाद पर आप को थोप सकता है।
यदि यह मामला है, तो आपको केवल 2 की जरूरत है बैकस्टॉक में कई खुदरा विक्रेताओं के पास 2 महीने के लिए पर्याप्त स्टॉक होगा। हालांकि यह उन मदों के लिए समझ में आता है, जो आपके विक्रेताओं की शॉर्ट-रन आइटम (खुले स्टॉक नहीं) की तरह भरने वाले नहीं हो सकते हैं, आपकी इन्वेंट्री को प्रबंधित करने का सर्वोत्तम तरीका विक्रेता की गोदाम बनाम आपका उपयोग करना है। चूंकि ऑर्डर करने के 10 दिनों के भीतर फ़िल-इन आपकी दुकान में हो सकता है, इसलिए आपको केवल उन 10 दिनों में कवर करने के लिए पर्याप्त बैकस्टॉक की आवश्यकता होती है। (असल में, आप 20 दिनों को कवर करना चाहते हैं, चूंकि दहेज या फ्रेट डेली जैसी समस्याएं हमेशा से होती हैं।)
जब आप अपने डेटिंग से बात करते हैं तो विक्रेता आपको खरीद पर देता है और आप साझेदारी का लाभ ले रहे हैं, सभी विक्रेताओं के बारे में बात करते हैं। कैसे? सबसे पहले, आप अपने गोदाम का उपयोग इन्हें भरने का फायदा उठाकर करते हैं और दूसरा, आपको 30 दिन (या बेहतर) मिलते हैं और आप इसे बेचने के बाद तक इन्वेंट्री के लिए भुगतान नहीं कर रहे हैं। सच्चाई यह है कि खुदरा स्टोर में सबसे ज्यादा इन्वेंट्री से पहले आप इसे बेचते हैं, इसलिए यह प्रणाली रिटेल के लिए शानदार है
आपके लिए काम करने के लिए एक फ़िल-इन रणनीति के लिए महत्वपूर्ण विचार उनके लिए भुगतान करने और नकदी प्रवाह को खोलने के लिए बनाए रखना है। अक्सर, खुदरा बाजार में एक सीजन के लिए खरीदारी करने के लिए अपना खुला खर्च करेंगे और भरने के लिए कुछ नहीं छोड़ेगा
आपको अपने खुले हिस्से से भरने के लिए खरीदने के लिए धन प्राप्त करना होगा मैं न्यूनतम 15% की सिफारिश करता हूं, लेकिन यह वास्तव में कार्यक्रम में कितने आइटम आप प्राप्त कर सकते हैं द्वारा संचालित है। प्रत्येक विक्रेता के लिए एक खुले स्टॉक प्रोग्राम है जो आप को इन्हें भरने वाले विक्रेता के रूप में उपयोग करने का मतलब है - जिसका मतलब है कि आपके लिए फिर से भरने के लिए इन्वेंट्री को विक्रेता के गोदाम का उपयोग करने में अधिक समय लगता है
यदि आप इसके ऊपर बने रहें तो फ़िल-इन की रणनीति केवल तभी काम करेगी। यदि आप मैन्युअल रूप से सभी चीजों को संभालते हैं, तो ऐसा करने में बहुत मुश्किल है। यह वास्तव में प्रभावी ढंग से काम करने के लिए एक सॉफ़्टवेयर प्रोग्राम की आवश्यकता है आप स्कू के लिए सॉफ्टवेयर में स्टॉकिंग स्तर सेट करते हैं और फिर सॉफ्टवेयर स्वचालित रूप से पुनःपूर्ति के लिए फ़िल-इन का आदेश देता है।
मुझे याद है कि मेरे खुदरा कैरियर के शुरुआती दौर में मैं बिक्री पर नजर रखने और स्मृति से पुन: व्यवस्थित करने के लिए काफी चालाक था। लेकिन यह कभी काम नहीं किया। आज की प्रतिस्पर्धात्मक खुदरा वातावरण के लिए आपकी मदद करने के लिए एक स्वचालित प्रणाली होने की आवश्यकता है
प्लस यह आपके ग्राहक अनुभव को बनाए रखने में मदद करने के लिए लंबा रास्ता तय करेगा।
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