क्या जैविक खेती एक अच्छा कैरियर विकल्प है?

क्या जैविक खेती एक अच्छा कैरियर विकल्प है?

यू.एस. ब्यूरो ऑफ़ लेबर स्टेटिस्टिक्स (बीएलएस) ने एक वार्षिक व्यावसायिक आउटलुक पुस्तिका प्रकाशित की जो विशिष्ट उद्योगों के पेशेवर, विपक्ष और विकास (या नहीं) की चर्चा करती है

जबकि बीएलएस किसानों, नर्ताओं और कृषि प्रबंधकों के लिए एक बहुत ही उपयोगी मार्गदर्शिका जारी करता है, जो कि वे जारी नहीं करते जैविक किसानों के लिए एक विशिष्ट कैरियर दृष्टिकोण गाइड है फिर भी, अन्य आंकड़ों के साथ ही बीएलएस गाइड, दिखाता है कि खेती एक अच्छा कैरियर विकल्प हो सकती है, इस पर निर्भर करता है कि आप कैसे संपर्क करते हैं और यदि आप आला क्षेत्रों जैसे कि जैविक खेती में शामिल हैं

बीएलएस के मुताबिक, किसानों, खेती और कृषि प्रबंधकों के साथ, 1 से अधिक। 2008 में 2 मिलियन नौकरियां (अंतिम सर्वेक्षण वर्ष)। इनमें से लगभग 80% व्यक्ति स्व-रोजगार वाले किसानों और नस्लों

सबसे पहले बुरी खबर:

स्व-रोजगार वाली खेती गिरावट पर कैरियर का विकल्प है बीएलएस का अनुमान है कि 2008-18 के दशक में 8% की गिरावट आई है। यह मुख्य रूप से है क्योंकि कृषि क्षेत्र कम हाथों से समान मात्रा में फसलों के उत्पादन में बेहतर हो रहा है और क्योंकि भूमि, मशीनरी, बीज, रसायन और अन्य खेती की आपूर्ति अधिक महंगा हो रही है। बीएलएस ने नोट किया है कि कुछ कम सफल किसानों को कारोबार से बाहर जाने की संभावना है क्योंकि बाजार के दबाव में अधिक सफल किसानों के लिए जगह छोड़ दी जाती है।

अब कुछ अच्छी खबरों के लिए:

इस तथ्य के बावजूद कि परंपरागत, परंपरागत खेती में मामूली गिरावट आई है, बीएलएस ने नोट किया कि किसान जो बाजार में फंसते हैं, वे अधिक सफलता और लाभ कमाते हैं। वास्तव में खेती के नोटों के लिए उनकी आउटलुक गाइड:

"कई [किसान] बागवानी और जैविक खाद्य उत्पादन में अवसर पा रहे हैं, जो कि सबसे तेजी से बढ़ रहा है कृषि के क्षेत्रफल।" अन्य अच्छे प्रयास जैविक किसानों के लिए सीधे शहरी और उपनगरीय उपभोक्ताओं के लिए खानपान करना और सहकारी समितियों या सामुदायिक समर्थित कृषि में भाग लेना

इन प्रयासों से कार्बनिक किसान पारंपरिक उत्पादों की बिक्री से उपभोक्ताओं के भोजन के डॉलर का अधिक हिस्सा ले सकते हैं।

अन्य सबूत एक व्यवहार्य कैरियर पसंद के रूप में जैविक खेती का समर्थन करते हैं:

जब तक कि अर्थव्यवस्था के कई खंडों में 2010 में फ्लैट वृद्धि या गिरावट आई है, उनके 2011 ऑर्गेनिक उद्योग सर्वेक्षण से ऑर्गेनिक ट्रेड एसोसिएशन (ओटीए) के निष्कर्ष बताते हैं कि जैविक उद्योग एक बड़े पैमाने पर $ 28 की वृद्धि हुई 6 अरब + 2010 में।

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  कार्बनिक घाटी किसान की बिक्री ऊपर और बढ़ रही है।
• जैविक खुदरा विक्रेताओं अधिक बेच रहे हैं, कम जैविक उत्पादों के रूप में समय पर चला जाता है वास्तव में, खाद्य विपणन संस्थान ने नोट किया है कि ऑर्गेनिक सभी पारंपरिक किराने की दुकानों के 73% में बेचा जाता है, जबकि प्राकृतिक फूड्स मर्चेंडाइजर का कहना है कि लगभग 20, 000 प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के भंडार जैविक उत्पादों को लेते हैं।
• कृषि अनुसंधान विभाग का एक हिस्सा, इकोनॉमिक रिसर्च सर्विस, ने यह नोट किया है कि जैविक खेती यू.एस. कृषि के सबसे तेजी से बढ़ते क्षेत्रों में से एक है।
• जैविक खेती रिसर्च फाउंडेशन का कहना है कि संयुक्त राज्य अमेरिका की बिक्री एक तरफ, जैविक खाद्य बिक्री जल्दी अंतरराष्ट्रीय स्वीकृति प्राप्त कर रही है, और जापान और जर्मनी जैसे क्षेत्रों में महत्वपूर्ण अंतरराष्ट्रीय कार्बनिक खाद्य बाजार बन रहे हैं (हैलो निर्यात)
• हाल के शोध से यह पुष्टि हुई है कि कई किसानों के लिए कार्बनिक फसल उत्पादन दीर्घकालिक वित्तीय सफलता प्रदान करते हैं।
  कुल मिलाकर, कुछ मामलों में जैविक किसानों के लिए दृष्टिकोण सभ्य, यहां तक ​​कि बहुत अच्छा है। हालांकि, ध्यान रखें कि कुछ जैविक खेती पद्धति आपकी सफलता की बाधाओं को बढ़ा सकती हैं।