वीडियो: Diya News: प्रसिद्ध वेज रेस्तरां, पी भगत ताराचंद की शुरुआत, जैन समाज के लिए विशेष व्यवस्था 2024
किसी भी रेस्तरां को अच्छी तरह से तैयार की गई विशेष पदोन्नति से फायदा हो सकता है। विशेष प्रचार हैं जिन्हें केवल समय-समय पर ही पेशकश किया जाता है, जैसे छुट्टियों के पार्टियां, या धीमे मौसम के दौरान और अधिक व्यवसाय लाने के लिए। मौसमी विशेष प्रचार से बिक्री बढ़ाने, धीमी अवधि के दौरान ग्राहकों को लाने या व्यस्त समय पर कैपिटल बनाने में मदद मिल सकती है। भोजनालय के प्रचार एक चखने वाले खाने से लेकर अपने स्थानीय रेस्तरां सप्ताह में भाग ले सकते हैं।
छुट्टियों जैसे नए साल की पूर्व संध्या और वैलेंटाइन्स दिवस विशेष प्रचार के लिए पर्याप्त अवसर प्रदान करते हैं। रेस्तरां के बीच एक और बढ़ती हुई प्रवृत्ति प्रचार के लिए धन उगाहने वाली है। प्रचार विचारों को लागू करना आसान है।
एक रेस्तरां टेस्टिंग डिनर होस्ट करें
एक विशेषता चखने वाले खाने से ग्राहकों को एक विशेष डिनर मेनू की कोशिश करने का मौका मिलता है, जो शराब या अन्य आत्माओं की श्रृंखला के साथ रखा गया है। मेनू या तो प्रिक्स फिक्स हो सकता है - एक विशिष्ट संख्या में पाठ्यक्रमों की पेशकश की जाती है, या सीमित ला कार्टे मेन्यू के साथ। एक सोमेलीयर की सहायता से, आप अनुकूलित शराब और खाद्य जोड़ी दे सकते हैं जो ग्राहकों को वाह करेंगे। यह वर्ष के धीमे समय के लिए एक आदर्श पदोन्नति है, अतिरिक्त व्यवसाय लाने के लिए। वाइन चखने या बीयर डिनर की योजना के बारे में अधिक पढ़ें
रेस्तरां सप्ताह में भाग लेते हैं
रेस्तरां सप्ताह जगह से जगह पर भिन्न होता है सामान्य अवधारणा यह है कि स्थानीय पर्यटक संगठन स्थानीय वाणिज्य संगठनों या वाणिज्य के कक्षों के साथ दोपहर के भोजन और रात के खाने के विशेष कार्यक्रम को बढ़ावा देने के लिए।
अन्य भागीदारों में स्थानीय व्यवसाय, बैंक और खाद्य विक्रेताओं शामिल हो सकते हैं रेस्टोरेंट, प्रिक्स फिक्स मेनू के लिए कीमतें कम करती है, यह विचार यह है कि जो वे औसत की जांच में खो देते हैं वे बिक्री की मात्रा में लाभ लेते हैं। कुछ रेस्तरां रिपोर्ट करते हैं कि रेस्टोरेंट सप्ताह के दौरान 40% से अधिक की मात्रा में वृद्धि हुई। पूरे देश में रेस्तरां सप्ताह पूरे वर्ष में होता है
रेस्तरां सप्ताह में भाग लेने के तरीके के बारे में अधिक पढ़ें
ऑफर होली स्पेशल
कई विशेष रेस्तरां पदोन्नति छुट्टियों और अन्य विशेष कार्यक्रमों को कैपिटल करते हैं उदाहरण के लिए, माताओं दिवस, नए साल की पूर्व संध्या, और वेलेंटाइन डे रेस्तरां उद्योग के लिए प्रत्येक व्यस्त दिन हैं। उन सभी ग्राहकों की प्रत्याशित भीड़ के साथ जो लगभग एक ही समय में भोजन करना चाहते हैं, रेस्तरां सामान्य से भी ज्यादा संगठित होने की आवश्यकता होती है। थोड़ा नियोजन के साथ आप आरक्षण को अधिकाधिक बुक करने और समस्याओं को दूर करने जैसी समस्याओं से बच सकते हैं। छुट्टियों के विशेष पदोन्नति के रूप में, आपका रेस्तरां वैलेंटाइन्स और नए साल की पूर्व संध्या या अन्य पदोन्नति के साथ ग्राहकों को मोहक कर सकता है जैसे माताओं को माताओं के दिवस पर मुफ्त मिठाई मिलती है। छुट्टियों के रेस्तरां विशेष के बारे में अधिक पढ़ें
सामुदायिक धनराशि में भाग लेना
एक और विशेष प्रचार जो कि कई रेस्तरां का फायदा उठाते हैं वह धन उगाहने वाले है। एक रेस्तरां एक स्थानीय गैर-लाभकारी संगठन या सामुदायिक समूह के साथ भागीदारी कर सकता है, जो रात के खाने की मेजबानी करने के लिए, दान के लिए जाने वाली आय का हिस्सा हैरात के खाने के लिए बाहर जा रहे लोगों के लिए एक योग्य कारण के लिए पैसे दान करने के लिए एक आसान और मजेदार तरीका है, जबकि एक ही समय में अपने रेस्तरां की कोशिश कर रहा है अतिरिक्त (अक्सर मुक्त) विज्ञापन धन उगाहने वाले घटनाओं के साथ आता है व्यापार के लिए अच्छा है।
विचारों में दान की नीलामी, रात्रिभोज और नृत्य या अन्य जीवित मनोरंजन, एक हत्या का रहस्य डिनर (हेलोवीन पदोन्नति के लिए महान) या एक छात्रवृत्ति धन उगाहने वाले रात्रिभोज शामिल हैं
प्रस्तावना कैटरिंग सेवाएं
विशेष प्रचारक विचारों के साथ-साथ, बहुत से रेस्तरां दोनों और ऑफ-प्रिमाइस केटरिंग प्रदान करते हैं छुट्टियों, पार्टियों, रिसेप्शन और बैठकों के लिए रेस्टोरेंट खानपान आदर्श है चूंकि आपके रेस्तरां में पहले से ही खाना पकाने के लिए एक व्यावसायिक रसोई है और एक अच्छी तरह से प्रशिक्षित कर्मचारी हैं, इसलिए कैटरिंग की पेशकश क्यों नहीं की जाती है? यह आपके ग्राहक आधार को बढ़ाने और अपने रेस्तरां की प्रतिष्ठा बढ़ाने का एक बढ़िया तरीका है। कई प्रकार के खानपान विकल्प हैं जो रेस्तरां की पेशकश कर सकते हैं, जिसमें खाद्य स्टेशन, बफ़ेट और मढ़वाया भोजन शामिल हैं। विशेषता खानपान उपकरण में भोज टेबल, बर्तन और अतिरिक्त स्थान की सेटिंग्स शामिल हैं। अपने रेस्तरां में खानपान शुरू करने के तरीके के बारे में अधिक पढ़ें
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