खोखले बनाम ठोस चॉकलेट ईस्टर बनीज़

समय की शुरुआत (या पिछले 30 सालों से कम से कम) से हमने महाकाव्य प्रश्न पर विचार किया है: खोखले चॉकलेट ईस्टर बनी बनाम ठोस चॉकलेट ईस्टर बनी?

वास्तव में, न्यूयॉर्क टाइम्स ने 1989 में खोखले चॉकलेट ईस्टर बनीज़ के मूल, उद्देश्य और गुणों का विश्लेषण करने के लिए एक लंबा लेख समर्पित किया। स्मिथसोनियन मैगज़ीन ने 1 9वीं साल बाद इस विषय को पुनर्जीवित किया, जिसमें इतिहास और शानदार अमेरिकी खोखले चॉकलेट बनी निर्माता, आरएम पामर - एक कंपनी है जो दुनिया में "बहुमुखी मोल्डिंग लाइन" का दावा करने का दावा करती है।

अब, एक स्वीकार्य खोखले बनी प्रशंसक के रूप में, जिसने जर्मनी में रूबेज़हल चॉकलेट कारखाने में पन्नी-लिपटे बनी / अंडे / सांता क्लॉज बनाने की प्रक्रिया को देखा है। मैं इन तीनों बिन्दुओं से विषय को आराम करने का प्रस्ताव देता हूं:

खोखले बैनियों को खाने के लिए और अधिक कौशल की आवश्यकता होती है

चॉकलेट और कुछ भी जब आनुपातिक खाने के लिए ज्यादा मज़ेदार होता है और अगर चॉकलेट बनी का खतरा टूट जाता है तो सिर्फ गलत तरीके से काटने से खाने का अनुभव अधिक फायदेमंद होता है।
वास्तव में, मैं स्निकर की सफलता को दांव लगाता हूं, शीर्ष कैंडी ब्रांड, उसके स्तरित, लेपित डिज़ाइन से बहुत कुछ करना है जो ओश को विदारक के लिए बहुत सी संभावनाएं प्रदान करता है।

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खोखले दाने बनाने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं

ज़रूर, आप एक चॉकलेट मोल्ड पा सकते हैं और एक खोखले चॉकलेट बनी बना सकते हैं।

मैं यह शर्त लगाने के लिए तैयार हूं कि सफलता के कारक, ठोस बनावट बनाम, इन जंगली सजावट वाली कुकीज़ को मार्था स्टीवर्ट नुस्खा तस्वीर की तुलना में थोड़ी अधिक समान हो सकती है जिसे आप प्रशंसा कर सकते हैं।

जैसा कि आप इस पाककला संस्थान चॉकलेट बनी ट्यूटोरियल में देख सकते हैं, खोखले अवकाश चॉकलेट को बहुत अधिक कौशल, धैर्य और अभ्यास की आवश्यकता होती है।

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ऐसा नहीं है कि आपका खारिज करना एक बुरी चीज है या यहां तक ​​कि उन्हें "बाहरी चॉकलेट कला" के रूप में भी भेंट करते हैं।

शायद यही कारण है कि बहुत कम खोखले बनी निर्माता हैं।

खोखले दांतों का परिवहन करना एक साहसी रोमांच देता है

संभवतः स्काइडाइविंग के रूप में साहसी या रोमांचकारी नहीं हो सकता है या जापान में संभावित जीवनकाल वाले फूगु को खा सकता है।

लेकिन जर्मनी से वापस आने पर मेरे सामान में पैक किए गए, और कई सामानों और सांता क्लॉज को तोड़कर या पिघलाया, मुझे यह विश्वास करने में विश्वास है कि कौशल को खोखले बनी घर या उपहार प्राप्तकर्ता को तोड़ने या पिघलने के बिना प्राप्त करना आवश्यक है उस gamification बिंदु पर बनाता है भाग्य जीतने की जीत!

एक और मजेदार कारण (मेरी सूची में नहीं)

स्मिथसोनियन लेख ने मार्क श्लॉट, संचालन के आर.एम. पामर के उपाध्यक्ष का हवाला देते हुए कहा:

"यदि आपके पास बड़े आकार का बनी था और यह ठोस था चॉकलेट, यह एक ईंट की तरह होगा, आप दांत तोड़ना चाहते हैं। "

मैं कहता हूं कि आपके पास कभी एक बड़ी, ठोस चॉकलेट बनी है, तो आप पहले से ही जानते हैं कि मैं क्या कहूंगा: यह सब कुछ अपने दांतों के साथ चलनेवाली शेविंग की तकनीकहम चलनेवाली आकार या द्रव्यमान से विचलित नहीं होंगे! उन पर लाओ

ये अमेरिकी खोखले चॉकलेट चलनेवाली निर्माता आर पता करें एम। पामर की ईस्टर कैंडी वेबसाइट में चॉकलेट रोनी निर्माण इतिहास का एक आकर्षक समय-सीमा शामिल है, परंपरा की जर्मन उत्पत्ति से शुरुआत

देखें कैंडीज लंबा और छोटे संस्करणों में पन्नी-लिपटे दूध और काले चॉकलेट खरगोश बनाता है। मूल रूप से भक्षण से पहले थोड़ा सा परिवार दृश्य सेट करने के लिए एकदम सही बहाना है

अधिक चाहते हैं? अमेरिकी चॉकलेट bunnies में कैंडी ब्लॉग की जांच की जाँच करें।

या परिवर्तन हो और अपना फ़ॉइल-लिपटे चॉकलेट व्यवसाय शुरू करें

आप ढाला छुट्टी चॉकलेट बनाने शुरू कर सकते हैं (या 3 डी चॉकलेट प्रिंट!) और हाथ से उन्हें मिठाई पन्नी के साथ लपेटो

या अगर आपके पास व्यावसायिक विचार है और आप बड़े समय से शुरू करना चाहते हैं, तो एक सह-पैकर या अनुबंध निर्माता पर विचार करें। सही सह-पैकर ढूंढना मुश्किल हो सकता है लेकिन इच्छुक चॉकलेट उद्यमियों, जो ब्रांड बनाने और चॉकलेट की एक लाइन को बाजार के बजाय पसंद करते हैं, वे लकी में हैं।

अमेरिकी चॉकलेट निर्माता के कुछ जोड़े आपको नई हॉलिडे चॉकलेट परंपराओं को बनाने के लिए टैप कर सकते हैं:

सफ़लता

अपस्टेट न्यू यॉर्क में, स्पेशलिटी फूड एसोसिएशन के एक सदस्य, कुछ अलग-अलग सेवाएं प्रदान करता है आपको चॉकलेट के निर्माण के ज्ञान के साथ जमीन पर एक कैंडी कंपनी नहीं होने देगी:

उनकी निजी लेबल सेवा उद्यमियों को अपने कैंडी और चॉकलेट उत्पादों को अपनी कंपनी डिज़ाइन और नाम के साथ ब्रांड बनाने की अनुमति देती है

• उनके सह-पैकिंग सेवा, जो अनुबंध निर्माण करने का एक और तरीका है, कंपनियों और एकल उद्यमी को अनूठे उत्पाद लाइन के लिए अपनी दृष्टि के आधार पर अद्वितीय ढाला चॉकलेट उत्पादों और अन्य कैंडीज बनाने का मौका देता है। कहने की ज़रूरत नहीं, निजी पैकिंग की तुलना में सह-पैकिंग एक मौजूदा उत्पाद लाइन से ज्यादा महंगा है।
• वरमोंट की बिर्नन चॉकलेट

वरमोंट की बिर्नन चॉकलेट्स भी स्पेशलिटी फूड एसोसिएशन का सदस्य है। यह कंपनी चॉकलेट ट्रफल्स में माहिर है और फ़ॉइल-लिपटे विकल्प भी प्रदान करता है।

चॉकलेट सह-पैकर्स से पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या आप उपयोग कर सकने वाले चॉकलेट का नमूना कर सकते हैं?

• क्या मेरे पास चॉकलेट का विकल्प है?
• न्यूनतम क्या है?
• ढलाई और रैपिंग विकल्पों क्या हैं?
• क्या आप कुछ ग्राहक संदर्भ प्रदान कर सकते हैं?
• आपको

अच्छे खाद्य, ग्रेट बिजनेस या विभिन्न विश्वविद्यालय स्थलों पर सह-पैकर्स के साथ काम करने के लिए बहुत अधिक प्रश्न और मार्गदर्शन मिलेगा। एकदम सही सह-पैकिंग पार्टनर खोजने के लिए एक शॉर्टकट अक्सर उस व्यक्ति से पूछना शुरू होता है जिसने आपके द्वारा कल्पना करने वाली एक समान पंक्ति बनाई है। अधिमानतः चॉकलेट के बॉक्स पर

(महत्वपूर्ण नोट: मेरे पास ऊपर की कंपनियों के साथ व्यक्तिगत अनुभव नहीं है। किसी भी सह-पैकर के साथ, आपको पर्याप्त सावधानी और संदर्भ जांच करने की ज़रूरत है।)