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पिल्सबरी बेक-ऑफ प्रतियोगिता: एक अमेरिकी चिह्न
पिलसबरी बेक-ऑफ एक लंबे समय से चलने वाली नुस्खा प्रतियोगिता है जो अमेरिका भर में नियमित रूप से पाक बनाती है ताकि वह अपने पसंदीदा व्यंजनों को जीतने का मौका दे सके। बड़ा पुरस्कार प्रतियोगिता, जिसे 1 9 4 9 से चलाया गया है, पिल्सबरी उत्पादों और चुनौतीपूर्ण रसोइयों को अत्यंत मूल व्यंजन बनाने के लिए दिखाता है जिसमें पूर्व-निर्दिष्ट सूची से सामग्री शामिल होती है।
बैक-ऑफ प्रतियोगिता मूल रूप से पिलसबरी के अपने 80 वें जन्मदिन का जश्न मनाने के लिए एक तरह के रूप में कल्पना की गई थी।
प्रतियोगिता को आधिकारिक तौर पर ग्रैंड नेशनल रीपीप और बेकिंग प्रतियोगिता कहा जाता था, लेकिन मीडिया ने नाम, बैक-ऑफ पर जब्त किया। यह इतनी अच्छी तरह से फिट है कि पिल्सबरी ने बाद के प्रतियोगिताओं के नाम को अपनाया।
पहला पुरस्कार विजेता थिओडोरोरा स्ैफ़िल्ड था, जिन्होंने 1 9 46 में नो-कनीड वॉटर-राइजिंग ट्विस्ट्स के लिए $ 50,000 का घर ले लिया था थिओडोरो ने अपनी जीत के लिए 50,000 डॉलर की कमाई की।
-2 ->आपको इसका एहसास नहीं हो सकता है, लेकिन पिल्सबरी बैक-ऑफ प्रतियोगिता का संभवतः आपके पर प्रभाव पड़ा है, भले ही आपने कभी प्रवेश नहीं किया है उदाहरण के लिए, यदि आपके रसोई घर में एक बंडल पैन है, या आपने उन लोकप्रिय केक का आनंद लिया है जो इसका इस्तेमाल करते हैं, तो आप पिल्सबरी बैक-ऑफ को धन्यवाद कर सकते हैं।
1 9 66 बैक-ऑफ के विजेता ने अपने टनल ऑफ फ़ूज केक नुस्खा में एक छोटे से ज्ञात खाना पकाने के उपकरण का इस्तेमाल किया: एक बंडल पैन नुस्खा इतना लोकप्रिय था कि बंडल पैन की मांग बढ़ गई। यह जल्दी से नंबर एक बेचना पैन बन गया, और पिल्सबरी, बंडलेट पैन के लिए विशेष केक के एक लाइन के लिए रिंग-आकार के पैन के रचनाकार, नॉर्डिकवेयर के साथ जुड़ गए।
पिल्सबरी के सेंकना कैसे काम करता है:
मूल रूप से, हर साल सेंकना बंद किया जाता था, लेकिन आज प्रविष्टियां दो बार सालाना स्वीकार की जाती हैं। प्रविष्टियों को कम करने और सर्वोत्तम व्यंजनों का चयन करने के लिए कुछ समय लगता है विजेताओं को उन वर्षों में घोषित किया जाता है जब कोई प्रविष्टियां नहीं जमा की जाती हैं।
1 99 6 से, पिल्सबरी बेक-ऑफ में भव्य पुरस्कार एक लाख डॉलर नकद रहा है।
विजेता को रसोई के उपकरण जैसे अतिरिक्त पुरस्कार भी प्राप्त होते हैं
प्रत्येक वर्ष, प्रतियोगिता में विशेष पुरस्कार श्रेणियां भी शामिल हैं। हाल के वर्षों में विशेष बकाया ऑफ श्रेणियों के कुछ उदाहरणों में अमेरिका के पसंदीदा रसीद पुरस्कार शामिल है, जो सबसे ज्यादा उपभोक्ता वोटों के साथ नुस्खा को पहचानता है, जीई इमेजिनेशन एट अवार्ड अवार्ड जो कि सबसे नवीन नुस्खा को पहचानता है, और जेफ पीनट बटर अवार्ड सबसे अच्छा नुस्खा है कि मूंगफली का मक्खन का उपयोग करता है इनमें से प्रत्येक विजेता नकद और पुरस्कार प्राप्त करते हैं
स्वाद, उपस्थिति, रचनात्मकता और उपभोक्ता अपील के आधार पर एक स्वतंत्र एजेंसी से न्यायाधीशों के एक पैनल द्वारा प्रत्येक विधि की समीक्षा की जाती है पिल्सबरी बेक-ऑफ़ टेस्ट रसोई द्वारा स्क्रीनिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों का चयन किया गया था। परीक्षण रसोई से उन्नति के लिए चुने गए व्यंजनों को निर्देशों के अनुसार तैयार किया गया था और यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे पहले प्रकाशित नहीं किए गए थे, तैयार किए गए थे।उन व्यंजनों के शीर्ष 100 को फाइनल के रूप में चुना गया था।
अपने खुद के व्यंजनों के लिए प्रेरणा के रूप में सेंकना बंद का प्रयोग करें
यदि आप अपने खुद के व्यंजनों को बेहतर बनाने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं, या तो अपने परिवार का आनंद लेने या अपने नुस्खा प्रतियोगिता प्रविष्टियों में सुधार करने के लिए, सेंकना ऑफ शुरू करने के लिए महान जगह
न्यायाधीश अद्वितीय और स्वादिष्ट हैं जो व्यंजनों का चयन करने के लिए अतिरिक्त देखभाल लेते हैं
अपने लिए इन व्यंजनों की कोशिश करके, आप देख सकते हैं कि सामग्री वास्तव में नए और अलग-अलग बनाने के लिए दिलचस्प तरीकों में कैसे उपयोग की गई थी
प्रत्येक वर्ष, पिल्सबरी बेहतरीन सेंकना व्यंजनों को इकट्ठा करता है और उन्हें cookbooks में बदल देता है नए व्यंजनों की कोशिश करने के लिए आप उन्हें खरीद सकते हैं और हाथ में रख सकते हैं
आप उनके लिए भुगतान करने के बिना, अपनी उंगलियों पर सभी व्यंजनों को प्राप्त करने के लिए पिल्सबरी वेबसाइट के सेंकना प्रतियोगिता प्रतियोगिता अनुभाग पर भी जा सकते हैं। यदि आप रसोई में एक टैबलेट कंप्यूटर का उपयोग करते हैं, तो वेबसाइट व्यंजनों का उपयोग करने के लिए एक विशेष रूप से आसान तरीका है यदि आप रसोई में कंप्यूटर नहीं है तो आप व्यंजनों को प्रिंट भी कर सकते हैं
यदि आप सेंकना बंद करना चाहते हैं, व्यंजनों की समीक्षा करने से आपको जीतने की संभावनाओं को बढ़ा सकते हैं। उदाहरण के लिए, भव्य पुरस्कार विजेताओं की एक त्वरित समीक्षा से पता चलता है कि पिछले कुछ वर्षों में, मिलियन-डॉलर के विजेताओं में से 70% से अधिक मिस्टर आइस क्रीम कुकी कप, मैकडामिया फ्यूज टोटे और बटररकैम पाउंड केक जैसे मीठे व्यंजनों के साथ प्रवेश किया है।
स्वादिष्ट व्यंजन जो जीते हैं, जिनमें कई चिकन, चिकन फ्लोरेंटाइन पाणिनी और साल्सा कुस्कस चिकन शामिल हैं, जबकि कई अन्य विभिन्न प्रकार की रोटी हैं यदि आप रुझानों को बराबरी करना चाहते हैं और एक स्वादिष्ट नुस्खा लेते हैं, तो ये अच्छे दांव हो सकते हैं
व्यंजनों का अपना विश्लेषण करने से आपको एक नुस्खा प्रस्तुत करके अपना समय बर्बाद करने से भी रोका जा सकता है जो पिछले विजेताओं में से किसी एक के करीब है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका नुस्खा कितना अच्छा है, इसे जीतने की संभावना नहीं है अगर यह दूसरों से नहीं खड़ा हो।
अधिक जीतने वाली युक्तियों के लिए, क्रिस्टीना वेरेली से पिल्सबरी बेक-ऑफ़ कैसे जीतें, किसने मिलियन-डॉलर जीतने वाला नुस्खा बनाया, नमकीन कारमेल व्हीप्ड क्रीम के साथ कद्दू रैवियोली।
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