समुद्री कॉर्प्स खाद्य सेवा विशेषज्ञ एमओएस 3381

यदि आप मरीन में एक खाद्य सेवा विशेषज्ञ के रूप में नौकरी में दिलचस्पी रखते हैं, तो बाकी का आश्वासन दिया कि आप आलू छीलने से भी अधिक कर देंगे यह सशस्त्र सेवाओं में एक महत्वपूर्ण काम है: मरीन (और सैनिक, नाविक और हवाई जहाज) ठीक से खिलाया बिना बहुत दूर नहीं मिलेगा।

सैन्य व्यावसायिक विशेषज्ञ (एमओएस) 3381, खाद्य सेवा विशेषज्ञों, जो कि परिरक्षण और क्षेत्रीय परिवेश दोनों में खाद्य तैयारी, खरीद, भंडारण और वितरण के हर पहलू में शामिल हैं

उनके कर्तव्यों में भोजन की आपूर्ति, मांग, खरीद, प्राप्त करने, लेखा और भंडारण के लिए धन, और बेशक शामिल हैं खाना पकाने, पाक और सेवा

खाद्य सेवा विशेषज्ञ कर्तव्यों

चूंकि वे क्षेत्र में समय बिताने की संभावना रखते हैं, इसलिए खाद्य सेवा विशेषज्ञ के काम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा गुणवत्ता नियंत्रण और आश्वासन है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि भोजन स्वच्छता और सुरक्षित स्थिति में रखा जाता है। एक रेस्तरां में एक सॉस शेफ की तरह या डिनर पर एक लाइन पकाना, इस काम की रोज़गार की जिम्मेदारी में फलों और सब्जियों, मांस, मछली और मुर्गी और बेक किए जाने वाले सामान तैयार करना शामिल है। हालांकि मिश्रण में आलू या दो होने की संभावना है, स्पष्ट रूप से यह किसी के लिए एक नौकरी है जो रसोईघर के आसपास अपना रास्ता जानता है

खाद्य सेवा विशेषज्ञ आपूर्ति स्तर पर भी नज़र रखता है, जिससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि हाथ में पर्याप्त भोजन है, और गुणवत्ता आश्वासन मूल्यांकन के संचालन के लिए।

खाद्य सेवा विशेषज्ञों का सबसे वरिष्ठ ग्रेड खाद्य सेवा अधिकारी या खाद्य सेवा संचालन अधिकारी को प्रशासनिक सहायकों के रूप में कार्य करते हैं।

खाद्य सेवा विशेषज्ञों के लिए नौकरी की आवश्यकताएँ

इस नौकरी के लिए अर्हता प्राप्त करने के लिए, एक समुद्री को सशस्त्र सेवाओं के व्यावसायिक योग्यता की बैटरी (एएसवीएबी) परीक्षा में 9 0 या उससे अधिक की एक सामान्य तकनीकी (जीटी) स्कोर की जरूरत है। उन्हें बुनियादी खाद्य सेवाएं पाठ्यक्रम पूरा करने की आवश्यकता होगी, या भोजन सेवा विशेषज्ञ के रूप में कम-से-कम छह महीने के नौकरी प्रशिक्षण पूरा करें।

सभी पाठ्यक्रमों को यू.एस. सेना के क्वार्टरमास्टर स्कूल फोर्ट ली, वर्जीनिया में पढ़ाया जाता है।

खाद्य सेवा विशेषज्ञ खाद्य सेवा अधिकारी (एमओएस 3302) के साथ मिलकर काम करते हैं, लेकिन विभिन्न जिम्मेदारियां हैं खाद्य सेवा अधिकारियों को संगठन की देखरेख और मरीन कोर रसोई परिचालन के अंत की योजना के साथ काम सौंपा जाता है, जिसमें भोजन की व्यवस्था और निर्वाह कार्यक्रम और बजट में शामिल सभी रसद शामिल हैं। यदि खाना सेवा विशेषज्ञ रसोईघर का सॉस शेफ है, तो खाद्य सेवा अधिकारी कार्यकारी शेफ की तरह है, जो शॉट्स को कॉल करता है और संगठन को सुचारू रूप से चलने रखता है

जो कोई भी खाद्य सेवा अधिकारी नौकरी की इच्छा करता है, उसे पहले सेवा देना चाहिए एक खाद्य सेवा विशेषज्ञ या समुद्री सहयोगी (एमओएस 3372) के रूप में छोटे एवं अन्य विवरणों के साथ सामान्य और ध्वज अधिकारियों के लिए सहायक सहायक की तरह समुद्री सहायता कार्य की नौकरी।

कर्तव्यों: कर्तव्यों और कार्यों की पूरी सूची के लिए, एमसीओ 1510 देखें। 72 , व्यक्तिगत प्रशिक्षण मानकों

श्रमिक व्यवसाय के संबंधित विभागों

स्टॉक क्लर्क 222. 387-058

इन्वेंटरी क्लर्क 222. 387-026

शेफ 313. 131-014

कुक। हेड, स्कूल कैफेटेरिया 313. 131-018

बेकर 313. 381-010

संबंधित मरीन कोर जॉब्स

वेयरहाउस क्लर्क, 3051.

आपूर्ति प्रशासन और आपरेशन क्लर्क, 3043.

समुद्री सहयोगी, 3372.

एमसीबीयूएल 1200, भागों 2 और 3 से प्राप्त जानकारी >