33 उद्यमियों से मिलना - खाद्य और वाइन टेक त्वरक

अच्छे विचारों के साथ खाना शुरू करने के तरीके की कोई कमी नहीं है और एक अच्छी टीम इन दिनों धन जुट सकती है खाद्य व्यापार इन्क्यूबेटर, एन्जिल लिस्ट और सर्किल अप और धीमी पैसे जैसे स्थानीय खाद्य पहल जैसे स्वर्गदूत निवेश की जगहें क्विनोआ की तरह बढ़ रही हैं।

लेकिन फ्रांसीसी-आधारित 33 उद्यमियों ने भोजन, शराब, यात्रा और खाद्य तकनीकी प्रारम्भों के वित्तपोषण के लिए एक अलग दृष्टिकोण अपनाया है। 33 उद्यमी त्वरक क्रैश एमबीए कोर्स की तरह है, जो 15,000 यूरो के साथ वित्त पोषित है, "केविन कैंपस ने समझाया।

ग्रेट अमेरिकन फूड स्टार्टअप खोज

कई महीनों में 2015 के गर्मियों में, इस व्यवसाय त्वरक के पीछे की छोटी टीम ने एक बड़े मिशन पर व्यवसायों को खोजने के लिए अमेरिका का दौरा किया।

टीम से मिली 10 स्टार्टअप प्रतियोगिताओं में भाग लेने, 500 स्टार्टअप के साथ मुलाकात हुई और शराब, खाद्य और पेय पदार्थों में 120 पिच सुनाई गई , और ट्रैवल टेक। "फेड इनोवेशन" पर बॉन अप्टेच सम्मेलन में सैन फ्रांसिस्को में दौरा समाप्त हुआ। देश भर से लघु-सूचीबद्ध स्टार्टअप ने अपने काम के लिए ध्यान और धन की मांग करने वाले 80 स्टार्टअप के भाग के रूप में अपनी परियोजनाएं प्रदर्शित की।

फिर मजा शुरू हुआ.एक मात्र 11 स्टार्टअप्स को मंच पर पिचने के लिए उठ खड़ा हुआ। दो $ 100, 000 प्रत्येक जीतेंगे।

यह बहुत अच्छा पैसा है, खासकर की तुलना में अन्यथा इस तरह के एकमुश्त राशि के लिए धन उगाहने का प्रयास। गुड फूड इनोवेशन से संबंधित दो स्पष्ट रुझान उभरा।

एस खाद्यान्न अपशिष्ट और लैंडफिल को कम करने पर केंद्रित टैर्टअप

महिला-अगुवाई वाली दूध पिलाने आगे, अब कॉपिया,

भूख को खत्म करने के अपने प्रयासों के लिए $ 100, 000 घर ले लिया। -3 -> स्टार्टअप पहले से ही लोगों को भोजन की आवश्यकता वाले घटनाओं पर फिर से निर्देशित भोजन का ट्रैक रिकॉर्ड था। इससे प्रभावित नहीं हुआ है कि खिला फॉरवर्ड के पास एक स्पष्ट व्यापार मॉडल है और पहले से ही एक सुपर बाउल 50 साझेदारी हुई थी, जिसके लिए वे एक खाद्य वसूली साथी बनेंगे।

सुपर बाउल लोगों का अनुमान है कि बरामद किए गए भोजन 10 लाख से अधिक लोगों को खाने में मदद करेगा।

संगठन को दान के लिए कर कटौती की जाती है। तो, कैटरर्स और खाद्य सेवा ऑपरेटर क्यों नहीं भोजन की मात्रा की सही भविष्यवाणी कर सकते हैं? वे बस नहीं कर सकते

यह

हल करने की एक बड़ी समस्या है शायद यह एक प्रारंभिक चरण था, लेकिन आपका चम्मच खाओ

जिनके जौड़े के बर्तन बर्तन के कचरे को समाप्त करते हैं, नहीं जीतते। ऑस्टिन-आधारित टीम ने खाद्य बैग का परीक्षण शुरू किया। उन्होंने जल्द ही सीखा कि लोग अपने बैग नहीं खाना चाहते हैं; अभी भी, बैग composted जा सकता है। दूसरी तरफ, दुनिया की कृषि योग्य भूमि का 80 प्रतिशत ज्वार हो सकता है, जो कि उनके खाद्य चम्मच नुस्खा को एक दिलचस्प और स्केलेबल विचार बनाता है। फिर फिर से, अन्य खाद्य चम्मच बाजार पर हैं, जैसा कि पूरी तरह खाद्य खाद्य कंटेनर हैं - विशेष रूप से लोलिवेयर से, जो शार्क टैंक पर निवेश किया गया था।

क्लीनर खाद्य और वाइन को सक्षम करने के लिए स्टार्टअप

शायद यह सभी खाने का स्मरण करता है और कई खाने वालों को पीड़ित एलर्जी है, लेकिन भोजन और शराब पर केंद्रित स्वच्छ तकनीक को बोन अप्टेटेक में केंद्र स्तर मिला।

एक व्यक्तिगत खाद्य परीक्षण उपकरण

तो आप एक रेस्तरां में बैठे हैं, आपके लस-मुक्त भोजन की चिंता में इसमें कुछ ग्लूटेन हो सकता है आप अपने 6sensorlabs डिवाइस बाहर खींच, एक डिस्पोजेबल "फली" में पॉप और एक नमूना ले लो।

तुरन्त आप जानते हैं कि खाना खाने के लिए सुरक्षित है या नहीं

समय के साथ कंपनी अन्य एलर्जी और बैक्टीरिया परीक्षण क्षमताओं को जोड़ देगा

क्या-क्या भोजन के परीक्षण के लिए एक बाजार है? खैर, 17 से अधिक लोग अपने सेंसर को स्कोर करने के लिए साइन अप हुए।

सिरदर्द इतिहास बनाता है एक रेड वाइन फ़िल्टर
पुरावेनो ने सोचा कि 35 मिलियन से अधिक $ 75, 000 आय वाले 16 मिलियन हैं। पुरीविनो के रेड वाइन फिल्टर के लिए ये महिलाएं मुख्य लक्ष्य हैं

फिल्टर शराब से हिस्टामाइन और सल्फाइट को समाप्त कर देता है जिससे सिरदर्द और अन्य परेशान होने वाले दुष्प्रभाव होते हैं जो उम्र के रूप में बढ़ रहे हैं।

कंपनी इस उत्पाद के लिए एफडीए के अनुमोदन की मांग कर रही है जो न केवल शराब पीने वालों को खुश करेगा बल्कि रेड वाइन की बिक्री के लिए एक प्रमुख वरदान होगी।

कम बुध स्तरों के साथ ट्यूना पकड़ा गया

सेफचैच ट्यूना कुछ सरल अभी तक बहुत महत्वपूर्ण है वे पारा के लिए ट्यूना का परीक्षण करते हैं, और केवल ट्यूना स्टेक जो कि सेफकैच पारा स्तर मानकों को पूरा करते हैं।

इस तरह, कंपनी अपने ट्यूना को गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए सुरक्षित के रूप में सुरक्षित कर सकती है।

अच्छा भोजन और शराब का नवाचार कई आकार लेता है

एक अन्य $ 100, 000 विजेता उद्योग था, सैन डिएगो, सीए से शुरू हुआ। (यदि वे एक कंपनी के नाम के रूप में भूमि दे सकते हैं, तो मुझे प्रभावित नहीं किया जाएगा।) टीम की एक साधारण पिच थी: खाद्य और पेय उद्योग के लिए लिंक्डइन। जबकि बहुत सारे भोजन और पेय की नौकरी खोज वेबसाइट मौजूद हैं, उद्योग का उद्देश्य आपके पूरे नौकरी और उपलब्धियां पोर्टफोलियो का प्रबंधन करने के लिए एक जगह होना है। और उनके पास राजस्व मॉडल रखा गया था।

मेरा व्यक्तिगत पसंदीदा फिका, का नाम बदल कर क्रीम, एक ऐप के रूप में, स्वतंत्र कैफे को उनकी वफादारी के लिए ग्राहकों को समझने और उन्हें इनाम देने में सहायता करता है।

लगभग 33 उद्यमियों के बारे में वास्तव में दिलचस्प बात यह है कि छोटे निवेश करने के लिए उनका दृष्टिकोण और भोजन / वाइन टेक स्टार्टअप्स के साथ काम करने के लिए उनका दृष्टिकोण - फ्रांस में, बॉरदॉ में यदि आप फंड की तलाश करने के लिए बाहर सेट कर रहे हैं, तो यह भावुक और रचनात्मक त्वरक अच्छी तरह से देखने लायक है।