वीडियो: 23.यवक्षार बनाने की विधि {Impure carbonate of potash} 2024
यदि आप वेनिला निकालने से बाहर हैं, या आप इसे लागत या अल्कोहल की सामग्री के कारण इसका उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो इन वैनिला निकालने के विकल्पों में से किसी एक की ओर मुड़ें। वे स्टोर पर किसी अतिरिक्त यात्रा के बिना ट्रैक पर अपना नुस्खा रखेंगे। तैयारी का समय लगभग दो मिनट का है, बाजार में चलने की तुलना में बहुत कम समय है, और समय पैसा है, आखिरकार
सामग्री
आप इन सभी विकल्पों को बनाने के लिए निम्न में से किसी भी सामग्री का उपयोग कर सकते हैं।
अगर आपके पास इनमें से कुछ नहीं है, तो आप उन्हें आरंभ करने के लिए एक प्रारंभिक प्रारंभिक निवेश करना चाह सकते हैं। उनमें से कोई भी जल्दबाजी में खराब नहीं है, इसलिए आप अपने पैंट्री में होने के बाद आगे बढ़ने वाली कुछ अच्छी बचत का आनंद ले सकते हैं। आप बस किसी भी नुस्खा के लिए अपनी उंगलियों पर एक विकल्प होगा
-2 ->यदि आप अपने पेंट्री में इनमें से एक से अधिक हैं, तो आप जिस नुस्खा को बना रहे हैं उसका सर्वोत्तम स्वाद मैच प्रदान करने का विकल्प चुनें:
- मेपल सिरप
- बादाम निकालने
- वेनिला दूध
- रम या ब्रांडी
- वेनिला सेम
- वेनिला पेस्ट / पाउडर
तैयारी
ये सभी विधियां आप कोशिश कर रहे नुस्खे के आधार पर काम करेंगे।
मेपल सिरप: मैपल सिरप या पैनकेक सिरप की एक समान मात्रा के साथ वेनिला अर्क को बदलें। स्वाद में कोई भी बदलाव सूक्ष्म होगा
बादाम निकालने: आधे से ज्यादा बादाम निकालने के साथ वेनिला को बाहर निकालें। बादाम में एक मजबूत स्वाद बहुत कम है। वेनिला के स्थान पर अन्य स्वाद के अर्क जैसे नारंगी, नींबू या पेपरमिंट का उपयोग किया जा सकता है
नुस्खा में अन्य अवयवों के पूरक के लिए एक स्वाद चुनें। यदि आप इन निष्कर्षों में से किसी एक का उपयोग करते हैं, तो वेनिला को प्रतिस्थापन के बराबर राशि के साथ बदलें।
वेनिला दूध: अगर आप फ्रिज में वनिला-स्वाद वाले बादाम या सोया दूध लेते हैं, तो आप उपाय के लिए वेनिला उपाय को बदलने के लिए या तो एक का उपयोग कर सकते हैं।
रम या ब्रांडी: यदि आप अल्कोहल से बचने की कोशिश नहीं कर रहे हैं तो रम या ब्रांडी के बराबर मात्रा में प्रयास करें।
वेनिला बीन: बीज को आधे से एक वेनिला बीन से छानकर और वेनिला निकालने के एक चम्मच के लिए एक स्टैंड-इन के रूप में उपयोग करें।
वेनिला पेस्ट / पाउडर: वनीला पेस्ट या वेनिला पाउडर के बराबर मात्रा के साथ वेनिला अर्क को बदलें।
अन्य विकल्प
यदि आपके पास इनमें से कोई भी चीज नहीं है और आप वेनिला निकालने पर पैसा नहीं लेना चाहते हैं, तो बस वेनिला को छोड़ दें और अपने नुस्खा को जारी रखें। जब तक वेनिला एक सितारा घटक नहीं है, तब तक स्वाद में बहुत ज्यादा अंतर नहीं होना चाहिए, और वेनिला निकालने का एक नुस्खा में योगदान करने के लिए आमतौर पर नगण्य है इसलिए इसे किसी भी चीज़ के साथ बदलने की कोई आवश्यकता नहीं है।
आप यह भी सीख सकते हैं कि कैसे अपनी खुद की वेनिला निकालने के लिए आप फिर से कभी बाहर नहीं चले।यह हास्यास्पद रूप से आसान और स्टोर से खरीदा हुआ खरीदा है।
अपने स्वयं के गैर-अल्कोहल वेनिला निकालने के साथ-साथ नियमित रूप से आसान बनाने में भी आसान है, लेकिन नियमित वेनिला निकालने की तरह, यह कुछ महीनों तक उपयोग करने के लिए तैयार नहीं होगा। इस हफ्ते एक बैच शुरू करें, फिर इन वेनिला अर्क विकल्प का उपयोग करें जब तक कि यह तैयार नहीं हो।
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