वीडियो: कैसे हिन्दी में एक सफल रेस्तरां शुरू करने के लिए | द्वारा इशान 2024
गर्मियों रेस्तरां के लिए बहुत सारे विपणन अवसर प्रदान करता है ग्रीष्मकालीन स्कूल अवकाश, पिता दिवस और संयुक्त राज्य अमेरिका के कई क्षेत्रों के लिए पर्यटन के मौसम की शुरुआत के निशान। गर्मियों में किसानों के बाजार पूरे जोरों पर चल रहे हैं, कई अलग-अलग ताजा फल और सब्जियों को मेनू विशेष में शामिल करने की पेशकश करते हैं। पर्यटन उद्योग के अपने हिस्से को बढ़ाने के लिए, कई रेस्तरां स्थानीय होटलों और दुकानों के साथ गर्मी के मेहमानों के लिए भोजन पैकेज की पेशकश करते हैं।
गर्मियों में कई रेस्तरां के लिए अतिरिक्त व्यापार का मतलब है, सोशल मीडिया साइट्स को बनाए रखना जारी रखना महत्वपूर्ण है, ग्राहकों के साथ नेटवर्किंग करना, दोनों पुराने और नए
स्थानीय किसानों के बाज़ार की यात्रा करें जून, जुलाई और अगस्त ताजा, स्थानीय उत्पाद के लिए प्राइम टाइम हैं। गर्मियों के महीनों के दौरान स्ट्रॉबेरी से मकई तक की सभी चीजें सीजन में होती हैं। एक रेस्तरां के स्वामी या शेफ के रूप में, किसानों के बाजार में नियमित रूप से बाहर निकलना मुश्किल हो सकता है यदि ऐसा मामला है, तो कई स्थानीय खेतों रेस्तरां के ठीक नए उत्पाद का वितरण करेंगे। स्थानीय, मौसमी फलों और सब्जियों को खरीदने के लिए एक अन्य विकल्प, रेस्तरां समर्थित कृषि शेयर (आरएसए) में भाग लेना है। सीएसए के समान, एक रेस्तरां सर्दियों के अंत में खरीद और आरएसए शेयर कर सकता है और शुरुआती वसंत में ताजा उपज शुरू कर सकता है, जो गिरावट में फसल के आखिरी समय तक जारी रहेगा। यह मेनू में विविधता जोड़ने का एक शानदार तरीका है, साथ ही साथ स्थानीय समुदाय को वापस देने का एक अच्छा तरीका है।
-2 ->
ग्रीष्मकालीन के लिए मेनू अपडेट करें
गर्म मौसम की शुरुआत आपके मेनू को अपडेट करने का एक अच्छा समय है। यदि आप कई ठंडे मौसम खाद्य पदार्थ चला रहे हैं - स्टॉज, कैसरोल और इस तरह, अब हल्का गर्मियों के किराया के लिए उन्हें स्वैप करने का अच्छा समय है यह सुनिश्चित करने के लिए भी एक अच्छा समय है कि आपकी कीमतें और भोजन की लागत वह है जहां वे होनी चाहिए।
गर्मियों की छुट्टियों को बढ़ावा दें
-3 ->
हालांकि मातृ दिवस है, हालांकि पिता का दिन पावरहाउस अवकाश नहीं हो सकता है, फिर भी यह कुछ अतिरिक्त व्यवसाय हासिल करने का एक अवसर है। चौथा जुलाई एक और गर्मियों की छुट्टियां है जो अतिरिक्त व्यवसाय उत्पन्न कर सकता है, खासकर अगर यह सप्ताह के अंत के निकट गिरता है गर्मियों में भी बहुत सारे मेले और त्यौहार हैं यदि आपका शहर या शहर इन प्रकार के त्योहारों में से किसी को भी मेजबानी करता है, तो सुनिश्चित करें कि आपका विश्रांतिदायक उत्सवों में भाग लेता है।सोशल नेटवर्किंग पर रखें
कई रेस्तरां के लिए, गर्मियों में
व्यस्त हो जाता है हालांकि, फेसबुक, ट्विटर और Instagram जैसी सामाजिक नेटवर्क साइटों पर नियमित अपडेट बनाए रखने के लिए अभी भी महत्वपूर्ण है। गर्मियों के मेनू विशेष तस्वीरों को स्नैप करें और अनुयायियों के साथ साझा करें। अन्य स्थानीय व्यवसायों के साथ नेटवर्क
गर्मियों में केवल रेस्तरां के लिए व्यस्त नहीं है; बहुत से अन्य छोटे व्यवसायों को गर्मियों के महीनों के दौरान व्यापार में एक बड़ा उत्थान दिखाई देता है।अपने मेहमानों को रियायती भोजन की पेशकश करने के लिए स्थानीय होटल और सराय के साथ साथी यदि पास की लोकप्रिय दुकानें और स्टोर हैं, तो दुकानदारों के लिए आपसी कूपन की पेशकश के बारे में मालिकों से पूछें - अगर कोई ग्राहक किसी दुकान को खरीदता है, तो उन्हें आपके रेस्तरां के लिए एक कूपन और इसके विपरीत प्राप्त होगा।
शरद ऋतु के प्रचार के बारे में सोचना शुरू करें
आगे की योजना बनाना हमेशा अच्छा होता है।
शरद ऋतु साल का मजेदार समय है - हवा शांत है, रंग बदल रहा है और गर्मियों में सर्दियों के लिए तैयारी कर रहा है रेस्तरां के लिए, शरद ऋतु छुट्टियों से फसल थीम वाले मेनू के कई प्रचारक अवसर प्रदान करता है देर से जुलाई या अगस्त की शुरुआत में शरद ऋतु रेस्तरां के प्रचार के लिए योजना शुरू करें
गर्मियों छुट्टियों और पर्यटन मौसम के लिए कई मार्केटिंग अवसर प्रदान करता है रेस्तरां स्थानीय स्तर पर उपलब्ध ताजे फल और सब्जियों की प्रचुरता का लाभ लेना चाहिए। गर्मियों के महीनों के दौरान बिक्री बढ़ाने के लिए अन्य छोटे व्यवसायों के साथ साझेदारी करना और सोशल नेटवर्किंग साइट बनाए रखना भी महत्वपूर्ण है
रेस्तरां के भीतर बाज़ार कैसे करें - रेस्तरां के ग्राहकों के लिए विज्ञापन टिप्स के बारे में सब कुछ
जब ग्राहक अपने रेस्तरां के दरवाजे के माध्यम से चलते हैं , यह आगामी घटनाओं, मेनू विशेष, और आपके द्वारा नियोजित किसी भी अन्य प्रचार का विज्ञापन करने का अवसर है। इन-हाउस रेस्तरां विपणन ग्राहकों को वापस आने के लिए एक सस्ती तरीका है।
एवरफवे के साथ वर्ड ऑफ माउथ मार्केटिंग के लिए फॉर्मूला बनाने के लिए वर्ड ऑफ माउथ मार्केटिंग के लिए फार्मूला बनाने
नया मोबाइल ; सामाजिक ऐप, एवरफ़ेव, अपने वचनबद्ध-मुंह विपणन प्रयासों पर व्यवसायों को बढ़ाना और सही ROI गणना करने में मदद कर रहा है।
रेस्तरां पेशेवर के लिए कैटरिंग ईवेंट - सभी रेस्तरां खानपान खाद्य सेवा के बारे में।
रेस्तरां के खानपान में कई अलग-अलग प्रकार के मेनू शामिल हैं, खाद्य स्टेशनों से लेकर बफे्स और मढ़वाया रात्रिभोज।