वीडियो: भूलकर भी फ्रिज में न रखें ये चीजें, खतरे में पड़ सकती है जिंदगी 2024
जब वे बिक्री पर हैं और उन्हें बाद में जमा कर रहे हैं तो खाद्य पदार्थों को जमा करना पैसे बचाने का एक शानदार तरीका है, लेकिन दो चीजें हैं जो आपको फ्रीज नहीं करनी चाहिए। इसमें शामिल हैं:
- भोजन के डिब्बे
- शैल में अंडे
यदि आप इनमें से किसी भी वस्तु को फ्रीज करना चाहते हैं, तो उन्हें पहले अपने कैन या खोल से हटा दें। यहां अंडे को फ्रीज करने के तीन तरीके हैं बस आपके लिए सबसे अच्छा काम करने वाली विधि चुनें
फूड्स जो ठीक से रुक नहीं करते
जबकि अंडे और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को खोल दिया गया है केवल एक चीज है जो सुरक्षित नहीं है, वहाँ कुछ अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो अच्छी तरह से फ्रीज नहीं करते हैं । इसमें शामिल हैं:
- उच्च पानी की सामग्री के साथ फलों और सब्जियां - (अजवाइन, खीरे, सलाद, मूली, तरबूज)। वे लंगड़ा और गीले हो जाते हैं जब
- क्रीम आधारित उत्पादों - (खट्टा क्रीम, हल्का क्रीम, दही, कस्टर्ड)।
- मेयो - यह अलग होगा
- फ्राइड व्यंजनों - जब यह जमे हुए
- नरम चीज - (क्रीम पनीर, बकरी की पनीर, कॉटेज पनीर और अन्य स्प्रेडबल चीज) जब वे पिघलते हुए गीली हो जाते हैं
- आटा या मकई स्टार्च के साथ ग्रैविज और सॉस मोटा होता है - जब जमे हुए होते हैं तो वे अलग होंगे
- पके हुए पास्ता - यह गीला हो जाएगा थोड़ी सी अंडरकेक्ड पास्ता अच्छी तरह से जमा देता है, हालांकि
इन खाद्य पदार्थों में होने वाले कई बदलाव सही तैयारी से छिपाए जा सकते हैं। सूप में जमी हुई अजवाइन का प्रयोग करें, और यह लंगड़ा नहीं लगेगा। बेक किए गए व्यंजनों में क्रीम पनीर का उपयोग करें, और यह ताजा के रूप में ठीक ही होगा
कुछ समय व्यतीत करने के लिए प्रयोग करने का अनुमान लगाएं कि कौन से खाद्य पदार्थ ठंड का मूल्य है, और जो नहीं हैं। उनमें से कुछ सिर्फ व्यक्तिगत वरीयता का मामला है
यहां जाने के लिए कुछ संसाधन हैं: :
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