पशु आहार - चिड़ियाघर क़ानूनी कीपर

चिड़ियाघर के राजनेता रखवाले पोषक तत्वों के लिए संतुलित चिड़ियाघर के पशु आहार को तैयार और वितरित करते हैं

कर्तव्यों

चिड़ियाघर के नौकरशाहों को हर दिन विभिन्न प्रकार की पशु आहार तैयार करना चाहिए, जिसमें चिड़ियाघर के पोषण विशेषज्ञों और पशु चिकित्सकों द्वारा निर्देशित किए जाने वाले समायोजन और आवश्यक खुराक जोड़ना होगा। विशेष स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं, बीमारियों, गर्भधारण, या व्यक्तिगत जानवरों की क्वॉर्क्स के कारण आहार अक्सर बदल सकते हैं, ताकि द्यूज शीट और "cookbooks" को अद्यतित रखने के लिए कम्युज़री स्टाफ को चिड़ियाघर और क्यूरेटर के साथ मिलकर काम करना चाहिए।

Commissary रखवाले के लिए एक प्रमुख जिम्मेदारी एक सख्त अनुसूची पर प्रदर्शन करने के लिए सभी जानवरों राशन वितरित कर रहा है, या तो एक चिड़ियाघर के रखवाले की ओर सामान सौंपने या खुद को खाना बांटने के लिए भोजन वितरण की विधि प्रायः एक जानवर के व्यवहारिक संवर्धन कार्यक्रम का एक हिस्सा है, इसलिए खाद्य वस्तुओं को अंदर छिपाया जा सकता है, जो बर्फ के ब्लॉकों के अंदर फोर्जिंग को प्रोत्साहित करने के लिए व्यापक क्षेत्र में फैले हुए हैं।

कम्युनसी रखवाले को खाद्य सुरक्षा और तैयारी दिशानिर्देशों का पालन करने के लिए सावधान रहना चाहिए, यह सुनिश्चित करना कि चिड़ियाघर रसोई हर समय निरीक्षण मानकों तक रखा गया है। वाणिज्यिक ग्रेड रसोई उपकरणों की एक विस्तृत विविधता ठीक से इस्तेमाल किया और बनाए रखा जाना चाहिए। दीवारों और उपकरण नियमित रूप से और अच्छी तरह से कीटाणुरहित होना चाहिए।

कमांडरी रखवाले भी आपूर्ति की एक सूची बनाए रखते हैं और जरूरत के अनुसार विक्रेताओं से अधिक खाद्य पदार्थों को ऑर्डर करते हैं। एक बार वितरित किए जाने पर, कमीशन कर्मचारी खाद्य उत्पादों को उतारने और उन्हें उपयुक्त क्षेत्रों (फ्रीजर, रेफ्रिजरेटर, गोदामों और बार्न) में संग्रहीत करने के लिए जिम्मेदार है।

खाद्य उत्पाद जो कि अल्पसंख्यक में नियमित रूप से आते हैं उनमें घास, अनाज, मांस, जीवित कीड़े, कृन्तकों, मछली, छर्रों, पक्षी के बीज, बिस्कुट, फल, सब्जियां, और बहुत कुछ के गांठ शामिल हो सकते हैं।

चिड़ियाघर अनुयायी रखवाले चिड़ियाघर के शिक्षकों के नेतृत्व में "पर्दे के पीछे" पर्यटन के एक हिस्से के रूप में पहुंचने वाले स्कूल समूहों को खाना तैयार करने के प्रदर्शन भी प्रदान करते हैं

वे छात्रों को कुछ बुनियादी भोजन तैयारी कर्तव्यों में सहायता करने की अनुमति भी दे सकते हैं

कमांडरी रखवाले भोजन तैयार रसोई और भंडारण के क्षेत्र में अपने समय का अधिकांश समय बिताते हैं, लेकिन जानवरों के खाने के लिए भोजन देने के दौरान वे मौसम की स्थिति को भी अलग-थलग कर देते हैं। कमिसारी स्टाफ के लिए काम का दिन आम तौर पर सुबह सुबह बहुत पहले होता है, सुबह से पहले, और मध्य-दोपहर में समाप्त होता है। कम्यचारी रखवाले को आमतौर पर सप्ताहांत और छुट्टियों पर कुछ घंटे काम करना पड़ता है, और इन आवश्यक बदलावों को एक घूर्णन कार्यक्रम के माध्यम से समायोजित किया जा सकता है।

कैरियर विकल्प

कमिसारी रक्षक पदों के अवसर विभिन्न प्रकार की पशु सुविधाओं में पाए जा सकते हैं जिनमें चिड़ियाघर, एक्वैरियम, पशु पार्क, समुद्री पार्क और बचाव सुविधाएं शामिल हैं। अपेक्षित अनुभव और शिक्षा प्राप्त करने के बाद, एक कैसमरी रक्षक अंततः एक प्रबंधन भूमिका, जैसे कि कमीशन प्रबंधक या क्यूरेटर हो सकता है।

शिक्षा और प्रशिक्षण

एक उच्च विद्यालय डिप्लोमा या जीईडी आमतौर पर किसी भी चिड़ियाघर नौकरशाही की नौकरियों की स्थिति के लिए न्यूनतम शैक्षिक आवश्यकता है। भोजन की तैयारी या भोजन सेवा में एक अनुमोदित प्रशिक्षण पाठ्यक्रम के पूरा होने पर हाथों का अनुभव आम तौर पर पसंद किया जाता है जैविक विज्ञान में चार साल की डिग्री अक्सर कमर्शियल में प्रबंधकीय स्तर की स्थिति के लिए न्यूनतम आवश्यकता होती है।

कुछ चिड़ियाघर इंटर्नशिप कार्यक्रम पेश करते हैं जो छात्रों को काम के इस क्षेत्र में अनुभव हासिल करने में सक्षम बनाते हैं। इन मूल्यवान अवसरों में एक भावी commissary keeper की फिर से शुरू करने के लिए व्यावहारिक अनुभव का एक उपाय शामिल है, और वे छात्र को उद्योग के पेशेवरों के साथ नेटवर्क के लिए एक मौका भी देते हैं।

वेतन चिड़ियाघर के कर्मचारियों के लिए मुआवजा आम तौर पर प्रति घंटे $ 12 से $ 16 प्रति घंटे होता है, जो कि रक्षक के स्तर के अनुभव के आधार पर होता है, उनकी सुविधा में रोजगार की लंबाई, और भौगोलिक स्थिति जिसमें चिड़ियाघर संचालित होता है (कुछ क्षेत्रों में उन क्षेत्रों में रहने की उच्च लागत के कारण थोड़ा अधिक वेतन देने के लिए)।

जबकि चिड़ियाघर के नौकरशाह रखने वाले वेतन को चिड़ियाघर की अधिक सामान्य श्रेणी से अलग नहीं किया गया था, पेसकाले कॉम ने $ 16, 055 से $ 37, 222 (औसत $ 26, 639) के लिए एक चिड़ियाघर की वेतन सीमा का उल्लेख किया

दरअसल। कॉम और सिमप्लेहार्ड कॉम प्रत्येक ने एक समान औसत चिड़ियाघर रक्षक वेतन $ 29, 000 की सूचना दी।

चिड़ियाघर कमिश्नर मैनेजर 16 घंटे से 25 डॉलर प्रति घंटे या इससे अधिक की दर से अधिक की अपेक्षा कर सकते हैं। SimplyHired। कॉम ने 2013 में zoo commissary प्रबंधकों के लिए 68, 000 डॉलर का वेतन दिया था।

करियर आउटलुक हालांकि चिड़ियाघर की नौकरशाही रखने वाले पदों के लिए वेतन विशेष रूप से अधिक नहीं है, ज्यादातर चिड़ियाघर के पदों को बेहद वांछनीय कैरियर के अवसरों के रूप में देखा जाता है और कई आवेदकों को आकर्षित करती है । अधिकांश चिड़ियाघरों में 5 से 15 कमिश्नर रखवाले का कर्मचारी होता है, साथ ही कमीशन स्टाफ के सदस्यों की सटीक संख्या के साथ सुविधा के आकार और इसके जानवरों के निवासियों की जरूरतों पर निर्भर होते हैं। चिड़ियाघर से जुड़े पदों के लिए उच्च मांग के साथ मिलकर ऑपरेशन में काफी संख्या में चिड़ियाघर की सुविधाएं संभावित रूप से निकट भविष्य के लिए इस पेशे में समग्र विकास को सीमित कर सकती हैं।