क्या आप बेकन को सुरक्षित रूप से रिफ्रेश कर सकते हैं?

क्या आप बेकन को रिफ्रेश कर सकते हैं?

यदि आप फ्रीजर से कुछ बेकन निकाला है, लेकिन इसका उपयोग करने के लिए कभी भी नहीं मिला है, या केवल आंशिक पैक की आवश्यकता है, क्या आप बाकी को रिफ्रेश कर सकते हैं?

हां, कच्चा बेकन के पूरे या आंशिक संकुल को फिर से ताज़ा किया जा सकता है। फ्रीजर जला (एक फ्रीज़र बैग इस के लिए अच्छी तरह से काम करता है) को रोकने के लिए बेकन अच्छी तरह से लपेटो, और पिघलना के तीन दिनों के भीतर फ्रीजर में इसे वापस रखो। हवा का एक्सपोजर फ्रीजर जला का मुख्य कारण है, इसलिए आपको शीर्ष पर मुहर लगाने से पहले फ्रीज़र बैग से बाहर हवा को निचोड़ने का ध्यान रखें।

पकाया बेकन को सफलतापूर्वक पुनर्जन्म किया जा सकता है, जैसे कि कैसरोल और अन्य व्यंजन जो एक घटक के रूप में बेकन को शामिल करते हैं (बशर्ते अन्य अवयव फ्रीजर के अनुकूल हैं)।

बेकन बर्फ़ीली युक्तियाँ

यदि आप केवल एक समय में एक बेकन के कुछ टुकड़े की ज़रूरत करते हैं, तो इसे पुनर्स्थापित करें जब आप इसे स्टोर से घर ले आएँगे। फिर, फ्रीजर में व्यक्तिगत सर्विंग्स को पॉप करें। आप बेकन को पहले भी पकाने के लिए कर सकते हैं, इसलिए सैंडविच में जोड़ना आसान होगा।

फ्लैश आपके पका हुआ बेकन को कुकी शीट पर फ्रीज कर देता है। फिर, जब इसे पूरी तरह से जमे हुए हो तो फ्रीज़र बैग में स्थानांतरित करें। यह टुकड़ों को एक साथ चिपकाने से रोका जा सकता है, इसलिए उन्हें आवश्यकतानुसार खींचना आसान हो जाता है, और यह आपको व्यक्तिगत रूप से सब कुछ पैकेज करने की परेशानी को बचाएगा।

बेकन के अपने सभी पैकेज लेबल करें, ताकि आप उन्हें अपने फ्रीजर में अन्य खाद्य पदार्थों के साथ भ्रमित न करें। यहां कुछ मुफ्त, प्रिंट करने योग्य फ्रीजर लेबल हैं जो आप उपयोग कर सकते हैं।

अपने पके हुए, जमे हुए बेकन का उपयोग करने के लिए, इसे माइक्रोवेव में 30 सेकंड के लिए गर्मी के माध्यम से गर्मी के लिए दबाएं, और यह आपके नाश्ते की प्लेट पर या एक सैंडविच के ऊपर स्लाइड करने के लिए तैयार हो जाएगा, बिना किसी अतिरिक्त तैयारी कार्य या बर्तन को साफ करने के लिए

बहुत सुविधाजनक

अपने रिफ्रोजन बेकन का प्रयोग करें

ध्यान रखें: आपका बेकन केवल उतना ही अच्छा होगा जितना कि जब आप फ्रीजर में डालते हैं, तो पुराने बेकन को ठंड के समय से धोखा देने की कोशिश न करें। गुणवत्ता अच्छी नहीं होगी, और यह आपको भोजन के विषाक्तता के खतरे में डाल सकती है। जबकि ठंड बैक्टीरिया वृद्धि रोक देता है; यह बैक्टीरिया को नहीं मारता है जो पहले से ही बेकन पर है

जैसे ही आप इसे पिघलते हैं, उस बैक्टीरिया को गुणा करने के लिए वापस जाना होगा। इसलिए, तीन दिनों से कम समय के लिए फ्रिज में बेकन के केवल फ्रीजिंग पैकेज खोले गए नियमों का पालन करें और अपने उपयोग की तारीख से पहले बेकन के पैकेजों को बंद कर दें। जब तक आप यह नहीं जानते कि आप इसका उपयोग कैसे करेंगे, तब तक बेकन को पिघलना न करने की कोशिश करें, ताकि आप फ़्रिज में खर्च किए जाने वाले समय की सीमा को सीमित कर दें।

बेकन और अन्य खाद्य पदार्थों को रिफ्रिज करने के बारे में अधिक जानकारी के लिए, USDA वेबसाइट की जांच करें:

USDA: बेकन और खाद्य सुरक्षा

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