कैसे करें और स्टोर चेस्टनट्स

चचेतना छुट्टियों के लिए एक लोकप्रिय अखरोट हैं और दुकानों में काफी महंगा हो सकता है। ये गिरावट में फसल के लिए सबसे आसान पागल में से एक हैं यदि आपको एक शाहबलूत पेड़ मिल सकता है।

थोड़ी सी कोशिश के साथ, आप पैसे बचा सकते हैं और अपने पसंदीदा व्यंजनों में इन मीठे व्यवहार का आनंद ले सकते हैं।

चेस्टनट्स को कैसे बढ़ाना

आम तौर पर नवंबर के माध्यम से चेस्टनट्स का उत्पादन सितंबर के मध्य होता है और भंडारण की तैयारी करने के लिए सबसे आसान प्रकार की किस्मों में से एक है।

काम के दस्ताने की एक जोड़ी खींचो और इसे एक कोशिश दे दो

गोलियां भूमि पर गिरने की प्रतीक्षा करें
खुले बर्गर के साथ सभी पागल को इकट्ठा करें (आप निश्चित रूप से इस काम के लिए दस्ताने चाहते हैं।)
Burrs से पागल निकालें कृमि छेद या क्षति के अन्य लक्षणों के साथ किसी को त्यागें।
तत्काल तह कंटेनर में गोलियां संचय करें और सर्द या फ्रीज करें।

चेस्टनट पेड़ों की पहचान करना

चेस्टनट्स का फल हैं कास्टनेय पेड़ों की प्रजातियां, जो पूरे विश्व में पाए जाते हैं अमेरिकन चेस्टनट को तूफान से पीड़ित हुआ है और कई देशी पेड़ों को मिटा दिया गया है।

यह पर्णपाती पेड़ पहचानना बहुत आसान है। एक बहुत ही छोटी स्टेम के साथ लंबे, नीली पत्तियां देखें पत्ता आयताकार है और किनारे के किनारे चलने वाले कई 'दाँत' हैं।

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पागल बग़ल (या बर्स) नामक स्पिनी हुप्स द्वारा सुरक्षित हैं कुछ प्रजातियों के burrs एक से अधिक चेस्टनट पकड़ो। गड़गड़ाहट समूहों में विकसित होते हैं और आम तौर पर जल्दी गर्मियों में दिखाई देते हैं।

वे देर से गिरने से पहले पेड़ से गिर जाते हैं और फसल के लिए तैयार होते हैं।

चेस्टनट्स कटाई के लिए युक्तियाँ

गिलहरी मारो जैसे ही वे जमीन पर गिरते हैं, गोलियां इकट्ठा करने की कोशिश करें। यह पागल की गुणवत्ता को बनाए रखेगा और गिलहरों को नुकसान कम से कम करेगा (वे गोलियां भी पसंद करते हैं)।
खुले बोरर्स के लिए देखो जब चीस्टनट परिपक्व हो जाता है, तो बर्गर खुलेंगे और जब आप कुमियों को निकालना चाहते हैं (दस्ताने पहने हुए)। गहरे भूरे रंग के अंदरूनी खोल छोड़ दें।
जब तक आवश्यक नहीं खोलें शैलियां शेल से हटाए जाने के एक हफ्ते के भीतर सूख जाएंगी। इससे पहले कि आप उन्हें उपयोग करने के लिए तैयार हो जाएं, उन्हें गोलाबारी करके ताज़ा रखें।
ठीक से स्टोर करें इन-शेल गोलियां फ्रिज में एक महीने के लिए या फ्रीजर में एक वर्ष तक रहेंगी।
खड़खड़ के लिए सुनो शीस्टनट्स जो शेल में हैं वे भी सूख सकते हैं और सिकोड़ें और दरारें कर सकते हैं उन्हें मिलाते हुए गोलियां की ताजगी का परीक्षण करें। यदि आप खोल के अंदर एक झंकार सुनते हैं, तो यह खाने के लिए बहुत सूखी हो सकता है।
गोलियां छंटनी जब गोलियां छँटाई जाती हैं, तो गोले के लिए देखो जो चिकनी, चमकदार और भारी हैं ये सबसे स्वादिष्ट पागल पकड़ेगा।

अपने फॉर्गेटेड चेस्टनट्स खाने से

चेस्टनट स्वादिष्ट होते हैं और एक हल्के, अर्ध-मिठाई स्वाद होता हैजब कच्चे होते हैं, तो वे कुरकुरे होते हैं और पकाए जाते समय नरम होते हैं।

अपनी कटाई वाले गोलियां का आनंद लेने के कई तरीके हैं अनाज वाले भुने हुए चीस्टनट्स एक बहुत लोकप्रिय विधि और एक पसंदीदा छुट्टी का इलाज है गोलियां भी उबला या ब्रेड किए जा सकती हैं

कई व्यंजनों में चेस्टनट एक आम घटक हैं वे डेसर्ट, सामान, सूप और स्वादिष्ट मांस व्यंजन में इस्तेमाल किया जा सकता है कैंडिड गोलियां बिल्कुल स्वादिष्ट और फसल के बाद खुद को इनाम देने का एक शानदार तरीका है!

आप रोटी में इस्तेमाल करने के लिए अपने खुद के चेस्टनट आटा भी बना सकते हैं।