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पर्यावरण संबंधी चिंताओं और हरे रंग की बैठकों जैसे पर्यावरण के अनुकूल प्रथाओं की लोकप्रियता बढ़ती जा रही है, इसलिए बैठक और घटना नियोजकों के लिए महत्वपूर्ण है कि वे स्थिरता के अपने ज्ञान को लगातार विस्तारित करें, खासकर जब यह स्थल से संबंधित होता है , विक्रेताओं, और अन्य घटना सेवाओं के पेशेवरों का काम ऐसा एक विषय पर्यावरण के अनुकूल या "हरी" होटल की पहल का है। अधिक बजट के अनुकूल और अधिक शानदार से कई होटल, अपने व्यवहार और व्यवसाय को और अधिक टिकाऊ बनाने के लिए कदम उठा रहे हैं
इन हरे रंग की होटल की पहल को समझना ईवेंट योजनाकारों को और अधिक विचार कर सकते हैं, जब वे अपने ग्राहक के कार्यक्रमों के लिए होटल का चयन करते हैं, चाहे कार्यक्रम के लिए स्थल के रूप में या शहर के बाहर के मेहमानों के लिए रात के खाने की पसंद के रूप में। ।
सस्टेनेबल होटल प्रैक्टिस का परिचय
वैले रिसॉर्ट्स जिसमें रॉकरसॉर्ट्स शामिल हैं, उदाहरण के लिए, ने पर्यावरण के पदचिह्न को कम करने और उनके द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं की स्थिरता में वृद्धि के लिए एक शानदार प्रतिबद्धता की है। कुछ साल पहले, रॉकरसॉर्ट्स ने अपने पर्यावरणीय मामलों के निदेशक के साथ-साथ वेयल रिजॉर्ट्स के होटल और संपत्तियों के भीतर अपना अपनाने के लिए दस पहलों का निर्णय लिया था, इन दस पहल के बाद से अधिक टिकाऊ सेवाओं की पेशकश करने के लिए होटल के आदर्श बन गए हैं।
-2 ->1। होटल ऊर्जा संरक्षण बॉयलरों जैसे प्रकाश व्यवस्था, रसोई के उपकरण और स्वचालित ऊर्जा प्रबंधन प्रणालियों से केंद्रीय संचालन से, होटल विश्व स्तर पर ऊर्जा बनाए रखने के दौरान ऊर्जा के उपयोग को कम करने के लिए काम कर रहे हैं - और जब भी संभावित विस्तार - अतिथि अनुभव।
2। होटल जल संरक्षण
अतिथि कमरे, लॉन्ड्री, रसोईघर, पूल और स्पा के भीतर, होटल, पानी को कम करने वाली असंगतियों का चरण जारी रखता है, और कई मामलों में, पानी के सिस्टम और स्वच्छ सुविधाओं के उपचार के लिए उपयोग किए जाने वाले रसायनों का उपयोग करते हैं। प्रयासों में लिनन और तौलिया पुन: उपयोग कार्यक्रम शामिल हैं जो अब कम प्रवाह वाले नल, शावरहेड और अन्य जुड़नारों की स्थापना के लिए एक उद्योग मानक हैं।
घरेलू होटल के लिए सीमित अपवाद के साथ, समाचारपत्रों और पेय कंटेनरों जैसे मूल बातें के लिए रीसाइक्लिंग कार्यक्रम मूलभूत अपेक्षा बन रहे हैं रीसाइक्लिंग के प्रयासों के साथ, होटल पेपर और अन्य डिस्पोजल के उपयोग को कम करने के अवसरों की तलाश कर रहे हैं। होटल और रिसॉर्ट्स जो कि खाद्यान्न कचरा खाद कार्यक्रमों को लागू करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं, वे 40-50% के ऊपर लैंडफिल से हटाए गए कचरे का प्रदर्शन कर सकते हैं।
4। होटल स्नान सुविधाएं
कई होटल मेहमानों को कस्टम प्रयुक्त सुविधाओं की पेशकश करके एक बयान दे रहे हैं।रॉकरसॉर्ट्स जैसे रिज़ॉर्ट कंपनियों ने इसे एक कदम आगे ले लिया है, जिसमें सभी प्राकृतिक, आवश्यक तेल आधारित कस्टम तैयार किए गए उत्पाद शामिल हैं जिन्हें संरक्षित और कृत्रिम सामग्री के बिना बनाया गया है जो पुनर्नवीनीकरण कंटेनरों में पैक किया गया है। अन्य मिड्रिंज होटल ब्रांड बल्क औषधि प्रस्तुतियों के साथ प्रयोग कर रहे हैं
5। होटल कक्ष की चाबी
समकालीन प्लास्टिक की कार्ड पीवीसी (पॉलीविनाइल क्लोराइड) आधारित प्लास्टिक से बनाई जाती हैं जो अत्यधिक विषैले निर्माण प्रक्रिया का हिस्सा हैं। कई होटल कंपनियां पेपर, लकड़ी और बायोप्लास्टिक से बने कार्ड्स विकल्पों को स्थानांतरित कर रही हैं जो पर्यावरण के लिए बेहतर हैं लेकिन समान रूप से टिकाऊ हैं।
6। होटल सफाई उत्पादों
मेहमानों और कर्मचारियों और प्राकृतिक वातावरण के लिए सुरक्षित उत्पादों के महत्व को स्वीकार करते हुए, कई होटलों ने जैव-आधारित तेलों और अन्य प्राकृतिक क्लीनर से बने उत्पादों को साफ करने के लिए स्थानांतरित कर दिया है।
स्विच करके, वे क्लोरीन ब्लीच और पेट्रोकेमिकल डेरिवेटिव के साथ उत्पादों के उपयोग को कम कर रहे हैं। इन अधिक प्राकृतिक उत्पादों ने प्रदर्शन का प्रदर्शन किया है और मेहमान, कर्मचारियों और पर्यावरण के लिए कम परेशान हैं।
7। होटल खाद्य तैयारी
स्थानीय उत्पादों को एकीकरण करना और ताजा, मौसमी उत्पाद और अन्य सामग्री का उपयोग करना, होटल के भोजन और पेय कार्यक्रमों का एक महत्वपूर्ण ध्यान के रूप में उभर रहा है। अधिक टिकाऊ और स्वस्थ व्यंजनों के लिए एक बदलाव यात्रियों को विशिष्ट अवसर प्रदान करता है ताकि वे अधिक स्थायी तरीके से उन स्थानों पर अधिक से अधिक कनेक्शन का अनुभव कर सकें।
8। होटल बोतलबंद जल वैकल्पिक
अपशिष्ट न्यूनीकरण और उच्च गुणवत्ता वाले अनुभव के समर्थन में, कई होटल बोतलबंद पानी से मानक के रूप में दूर जा रहे हैं और अटेंडीज़ और स्वतंत्र यात्रियों की बैठक के लिए अद्वितीय हाइड्रेशन विकल्प प्रदान करते हैं।
सुविधाजनक रूप से फ़िल्टर्ड वॉटर डिस्पेंसर्स, मानार्थ रिफिलबल बोतलों और अन्य विकल्पों की तलाश करें ताकि प्लास्टिक की बोतलों में मेहमानों को सुविधाजनक और स्वादिष्ट विकल्प मिल सके।
9। होटल मेनू चयन
होटल और रिसॉर्ट सभी प्रकार के मेनू में अधिक से अधिक चयनों को एकीकृत कर रहे हैं जो कि जैविक उत्पाद, हार्मोन मुक्त मांस और डेयरी को एकीकृत करते हैं, और अन्य प्राकृतिक उत्पाद जो मेहमानों को स्वस्थ खाद्य चयन प्रदान करते हैं।
10। होटल स्पा
सभी प्रकार के स्पा के साथ एक बढ़ती हुई प्रवृत्ति स्थानीय और स्वदेशी सामग्री के साथ-साथ प्राकृतिक और जैविक उत्पादों की सुविधा वाले उपचारों का एकीकरण है। इसी तरह, अद्वितीय ब्रांड और रिसॉर्ट हस्ताक्षर उपचार वास्तव में मेहमानों को गंतव्य के लिए एक विशेष कनेक्शन प्रदान करने के लिए उभर रहे हैं।
नीचे की रेखा
अतिथि कमरे, भोजन और पेय या स्पा के लिए संपत्ति-व्यापक पहल से, घटना नियोजक को अपने होटल से पूछना चाहिए कि अधिक सूचनात्मक विकल्प बनाने के लिए अधिक टिकाऊ होने के लिए कौन से विशिष्ट प्रयास किए जा रहे हैं ।
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