2015 - रेस्तरां चेन क्लोजिंग एंड ओपनिंग्स

स्टोर समापन और स्टोर खोलने की संख्या निकटता से 2015 में देखी जा रही है क्योंकि वे केवल व्यक्तिगत खुदरा श्रृंखलाओं के प्रक्षेपवक्र के प्रमुख संकेतक नहीं हैं बल्कि उपभोक्ता वरीयताओं को आसानी से बदलने और खरीदने की आदतों के प्रमुख संकेतक हैं। यह खुदरा उद्योग के रेस्तरां आला जगह पर भी सच है, जहां पूर्ण सेवा, क्यूएसआर और फास्ट फूड उपभोक्ताओं के स्वाद और आहार प्राथमिकताएं विजेताओं को रात भर में हारने में बदल सकती हैं।

फ्रैंचाइजी

दुर्भाग्यवश, किसी भी कैलेंडर वर्ष के लिए पूर्ण रेस्तरां श्रृंखला खोलने और समापन योजनाओं और भविष्यवाणियां प्राप्त करना एक चुनौती हो सकती है एक कारण यह है कि यू.एस. के सबसे बड़े रेस्तरां के चेन निजी तौर पर स्वामित्व वाले हैं और केवल सार्वजनिक रूप से कारोबार किया जाता है, रेस्तरां कंपनियां अपने विस्तार और डाउनसाइज़िंग योजनाओं को सार्वजनिक बनाने का दायित्व मानती हैं। इसके अलावा, क्योंकि सबवे, बर्गर किंग और पापा जॉन की तरह रेस्तरां श्रृंखलाएं कंपनी के स्वामित्व वाली और फ्रेंचाइज्ड दोनों दुकानों में शामिल हैं, इसलिए लंबी अवधि की नियोजन पर नियंत्रण में कुछ कमी आई है। हजारों व्यक्तिगत रेस्तरां स्टोर मालिकों की भागीदारी से परिचालन की अनिश्चितता की एक समझदार मात्रा पैदा होती है।

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जब मैकडॉनल्ड्स ने अप्रैल में रिपोर्ट की थी कि 2015 के पहले तिमाही में 350 दुकानों को बंद कर दिया गया था, तो 350 स्टोर बंद होने के अलावा, श्रृंखला पहले से ही 2015 के लिए योजना बना रही थी, सभी प्रकार के निष्कर्ष तैयार किए गए थे मैकडॉनल्ड्स के प्रसाद की प्रासंगिकता, वैश्विक बाजारों में अखिल अमेरिकन ब्रांड की स्वीकृति, सामान्य रूप से फास्ट फूड के भाग्य और मैकडॉनल्ड की अक्षमता नए रेस्तरां अवधारणाओं के प्रति प्रतिस्पर्धी बनेगी जो दुनिया भर में फैले हुए हैं।

हालांकि उन निष्कर्षों में से कुछ तर्कसंगत और अनुमान लगाए गए थे, लेकिन जरूरी नहीं कि वे ठोस संख्या के साक्ष्य के आधार पर समर्थन करते थे।

स्टोर क्लोजिंग्स

निश्चित तौर पर, 750 स्टोर क्लॉसिंग किसी भी रेस्तरां श्रृंखला के लिए नगण्य नहीं हैं, यहां तक ​​कि मैकडॉनल्ड्स के दुनिया भर में एक आकार का भी है। लेकिन उन 750 दुकानों की समाप्ति अमेरिका, यूरोप, चीन, एशिया-प्रशांत और यहां तक ​​कि कजाकिस्तान में नियोजित कम से कम 1000 मैकडॉनल्ड्स स्टोर खोलने से ऑफसेट होती है।

मैकडॉनल्ड्स की ग्लोबल स्टोर की गिनती में शुद्ध 300 अतिरिक्त एक विस्तार नहीं है, लेकिन यह बहुत ही कमजोर पड़ने वाला घटाना नहीं है, जैसा कि कई अधूरे विश्लेषणों में निहित है।

स्टोर खोलने और समापन संख्या की एक समग्र तुलना में यह सबूत उपलब्ध कराते हैं कि 2015 में, एक परिपक्व मैकडॉनल्ड्स की वैश्विक रेस्तरां श्रृंखला, उपभोक्ता आहार संबंधी चिंताओं को बदलने और दुनिया भर में खाने की वरीयताओं को बदलने के बावजूद स्वयं को पकड़ रही है। और यह केवल स्टोर के उद्घाटन और क्लॉसिंग की एक पूरी तुलना है जो कि 2015 में किसी भी रेस्तरां श्रृंखला के स्वास्थ्य और प्रक्षेपवक्र के बारे में कोई मान्य निष्कर्ष प्रदान कर सकता है।

निम्न के बाद यू की एक पूर्ण, अद्यतित और चालू सूची है।एस आधारित रेस्तरां श्रृंखलाएं, जो 2015 कैलेंडर वर्ष में खुदरा स्टोर के स्थानों की अपेक्षाओं को कम कर रही हैं, डाउनसाइज़िंग या दिवालिया हो रही हैं और व्यवसाय से बाहर हैं। यह सूची रेस्तरां श्रृंखला के नाम के अनुसार वर्णानुक्रमिक रूप से व्यवस्था की जाती है। आधिकारिक कंपनी के बयानों और / या विश्वसनीय शोध संसाधनों के अनुसार, बाएं स्तंभ में संख्या 2015 के लिए नियोजित रेस्तरां दुकानों या उद्घाटन की संख्या को इंगित करता है

व्यक्तिगत यू.एस. आधारित रेस्टोरेंट श्रृंखला के बारे में अतिरिक्त शोध संबंधी जानकारी के लिंक पर क्लिक करें

2015 सबसे बड़ा रेस्तरां श्रृंखला खोलने और नज़दीकी

घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय स्थान और डाउनसाइजिंग जंजीरों को बंद करने के लिए अमेरिका आधारित रेस्तरां शृंखला की पूरी सूची:

1 अमेरिकन स्टीकहाउस समापन

5 बुरा डैडी का ओपनिंग 10 बास्किन-रॉबिंस

ओपनिंग्स 1
बास्किन-रॉबिंस समापन 4 बिगगी कॉफी

शुरुआतएं 27 ब्लेज़ पिज्जा

खुलने 2 बोलोको < समापन

2 बोसा डोनट्स ओपनिंग

10 बोस्टन मार्केट ओपनिंग

1 दक्षिणी पर पत्थर ओपनिंग

1 ब्रावो! Cucina Italiana

ओपनिंग 15 ब्रिंकर इंटरनेशनल ओपनिंग्स

(मिर्च, मैगजीनियो की लिटिल इटली) 1 मिर्च का समापन
1 कालहन का

ओपनिंग 2 कारमेन एंथोनी स्टीकहाउस समापन

2 कैरो का समापन

1 चिकी-ए-ए-ए ओपनिंग

1 चिकी-एला-ए
समापन < 205 चिपोटल ओपनिंग 185 कॉर्नर बेकरी

ओपनिंग (2016 तक)

1 डेल फ्रिस्को का डबल ईगल ओपनिंग 7 डेल फ्रिस्को का ग्रिल

ओपनिंग > 440 डंकिन डोनट्स (2015 में यूएस) ओपनिंग

300 डंकिन डोनट्स (अंतरराष्ट्रीय स्तर पर 2015) ओपनिंग

100 डंकिन डोनट्स ओपनिंग
(भारत के माध्यम से 2017 में )
60 डंकिन डोनट्स ओपनिंग (ह्यूस्टन में 2018 के माध्यम से) 1 ई 2 / ई 2 गो (एमेरिल रेस्टॉरेंट)
समाप्ति 39 आइंस्टीन ब्रदर्स बेगेल क्लोजिंग्स

आइंस्टीन ब्रॉज़ बेगेल

ओपनिंग 3 प्रसिद्ध डेव के रेस्टोरेंट
समापन 60 ताजे अजवायन के फूल किसान बाजार खुलने

(201 9 के माध्यम से) 1 फ़्रेशी

समापन 104 फ़्रेसिी ओपनिंग

14 मैत्रीपूर्ण का समापन
2 दोस्ताना

ओपनिंग 1 गॉडफादर का पिज्जा < क्लोजिंग्स
1 गॉडफादर का पिज्ज़ा ओपनिंग

1 हॉवर्ड जॉनसन रेस्तरां समापन
1 जिमी बफेट की मार्गारिटाविल समाप्ति 10 जिमी जॉन का

ओपनिंग > 100 जॉनी रॉकेट्स ओपनिंग्स

(चीन, 2016) 1 जॉनी रॉकेट्स

ओपनिंग

10 बस बेक्ड समापन 8 केएफसी
समापन > 40 केएफसी ओपनिंग (पाकिस्तान द्वारा 2018)

1 लॉलर्स बारबेक्यू और कैटफ़िश समापन

1 लोन स्टार स्टीकहाउस क्लोजिंग्स
1 लॉस ट्रेस एमिगोस रेस्तरां समापन 5 मारियानो का

ओपनिंग 700 मैकडॉनल्ड का

समापन 350 मैकडॉनल्ड का

ओपनिंग ( एपीएमए)

250 मैकडॉनल्ड्स का ओपनिंग

(यूरोप) 200 मैकडॉनल्ड का
ओपनिंग (चीन) 100 मैकडॉनल्ड का
ओपनिंग (यू।एस।) 1 मैकडॉनल्ड्स का
ओपनिंग (कजाखस्तान) 3 पुरुषकी का
ओपनिंग 1
मिडिडि सी ओपनिंग 2 मिमी का कैफे क्लोजिंग्स

1 नेतो ब्रीप्रयो क्लोजिंग्स 1 नोरि सुशी

ओपनिंग 1 ओल्गा की रसोई समाप्ति

350 फिली प्रीटेल फैक्टरी (2020 तक) ओपनिंग

16 पीयोलॉजी ओपनिंग

14 पिज्जा 9 ओपनिंग

7 पिज्जा हट समाप्ति

60 पिज्जा हट ओपनिंग

(2017 के माध्यम से) 70 पिज्जा स्टूडियो < ओपनिंग

225 पोपेय की ओपनिंग

400 क्विज़नोस समापन
1 क्विज़नोस ओपनिंग 1 आरए सुशी बार

समापन 1 रीता का इतालवी बर्फ >

ओपनिंग 5 रोमानो का मकारोनी ग्रिल

समापन 13 रुबी मंगलवार
समापन 1 रूबी मंगलवार

ओपी एनिंग्स 1 स्बर्रो

क्लोजिंग्स 1 स्मैशबर्गर समाप्ति

60 सोनिक ड्राइव-इन ओपनिंग

4 सोनिक ड्राइव-इन समापन
1 स्नूज़, एक एएम ईटेरी ओपनिंग

10 अंकुरण ओपनिंग

1 स्टारबक्स रिजर्व भुनाई (2016)

ओपनिंग 1500 स्टारबक्स (चीन, 201 9 के माध्यम से)
ओपनिंग

100 स्टारबक्स ओपनिंग

(मलेशिया, 2017 के माध्यम से) 2500 सबवे (विश्व स्तर पर)

ओपनिंग 1 सुलिवन का स्टीकहाउस
समापन 1 टोबी कीथ I ओपनिंग्स
1 वाया रोमा ओपनिंग

4 मौसमवेन रेस्टोरेंट समापन 7 इस बार और ग्रिल का आनंद लें

क्लोजिंग 338 टोनी ल्यूक (2025 तक) वेंडी का समापन

1000 वेंडी (2020 तक) ओपनिंग

1 वेंडी (कोस्टा रिका) समापन

14 कसाबर्गर समापन 2 हाउबर्गर ओपनिंग

11 योगेशोगा ओपनिंग

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