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क्या यह जला हुआ भोजन फ्रीजर खाने के लिए सुरक्षित है? फ्रिजर जला सिर्फ भोजन के संपर्क में आ रही हवा का परिणाम है, और जब यह रंग बदलता है और सूखा धब्बे बनाता है तो पेटी नहीं लग सकता है, फ्रीजर जला हुआ भोजन वास्तव में, खाने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है
यदि क्षतिग्रस्त क्षेत्र छोटा है, तो अपने भोजन की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए खाना पकाने से पहले या बाद में इसे काट लें। यदि नुकसान व्यापक है, तो भोजन को फेंकने पर विचार करें।
खाने के लिए सुरक्षित है, गुणवत्ता खराब होगी।
फ्रीजर बर्न करें
सभी खाद्य पदार्थ अंततः बर्बाद हो गए, लेकिन अधिकांश खाद्य पदार्थ को फ्रीजर में छह महीने से एक वर्ष तक अपनी गुणवत्ता बनाए रखना चाहिए। यदि आपको लगता है कि आपके जमे हुए खाद्य पदार्थों की तुलना में फ्रीजर जला रहे हैं, तो इसका कारण जानने के लिए थोड़ी सी जांच करने का समय है। विचार करने के लिए चीजें:
- कैसे खाद्य पदार्थ लिपटे जा रहे हैं: अगर आप कुछ तुरंत उपयोग करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो अपने स्टोर पैकेजिंग से खाद्य पदार्थ को हटाने का एक अच्छा विचार है, ताकि आप उन्हें बेहतर तरीके से लपेटें। यह निश्चित रूप से सच है जब यह मांस के लिए आता है। मांस को लपेटने के लिए पतले सिलोफ़न मोटी पर्याप्त नहीं है, जिससे हवा में फराइज़र पेपर या फ्रीजर बैग प्राप्त करने के लिए ज़्यादा उपयुक्त नहीं है। यहां बताया गया है कि फ्रीज़र के लिए मांस को कैसे पुनर्निर्मित किया जाना चाहिए। युक्ति: यदि आप से पूछते हैं, तो कई बार कसाई फ्रीजर पेपर में आपके आदेश को लपेटेंगे। जब आपको घर मिल जाए, तो आपको सब कुछ दोबारा रिचार्ज करने का काम बचाएगा
- फ्रीज़र में आप किस प्रकार के कंटेनर का उपयोग कर रहे हैं: फ्रीजर उपयोग के लिए सभी खाद्य भंडारण कंटेनर तैयार नहीं किए गए हैं जो मोटा प्लास्टिक या ग्लास से बने होते हैं इसलिए, जबकि खाद्य पदार्थों को फ्रीज करने के लिए किराने की दुकान पैकेजिंग को पुन: उपयोग करने के लिए यह आकर्षक हो सकता है, लेकिन इन प्रकार के कंटेनर सिर्फ कार्य के लिए नहीं हैं नियमित प्लास्टिक की थैलियों के लिए फ्रीजर उपयोग के लिए लेबल किए गए केवल बैग, जार और कंटेनर का उपयोग करें
- आप कंटेनरों में हवा को फँस रहे हैं: हवा जमी खाद्य पदार्थों का दुश्मन है अगर आप फ्रीजर में छड़ी करने से पहले अपने फ्रीजर बैग से बाहर हवा को दबा नहीं लेते हैं, तो आप खुद को फ्रीजर बर्न के लिए स्थापित कर रहे हैं। यही कारण है कि हाल के वर्षों में वैक्यूम सेल्सर्स इतने लोकप्रिय हो गए हैं।
अभी भी सुनिश्चित नहीं है कि आपके खाद्य पदार्थों को फ्रीजर क्यों जलाया जा रहा है? अधिक संभावनाओं का पता लगाने के लिए इस आलेख को देखें
अपने फ्रीजर का अधिकांश करें
कुछ खाद्य पदार्थ दूसरों की तुलना में फ़्रीज़र में लंबे समय तक रहता है जमे हुए खाद्य पदार्थों के शेल्फ लाइफ के साथ अपने आप को परिचित करने के लिए इस चार्ट का उपयोग करें
अक्सर बार फ्रिज जला दिया जाता है जब वे फ्रीजर के पीछे धक्का जाते हैं और भूल जाते हैं। आपके पास जो कुछ है उसके शीर्ष पर रहने के लिए फ्रीजर इन्वेंट्री की सूची शुरू करें, ताकि आप इसके आस-पास भोजन की योजना बना सकें। और सुनिश्चित करें कि फ्रीजर में जाने वाली सभी चीज़ों को इसके नाम से चिह्नित किया गया और यह जमाना हुआ था।चीजें थोड़ी देर के बाद फ्रीज़र में एक ही देखने लगती हैं।
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