डंकिन डोनट्स का इतिहास

शायद फ्रेंचाइज़िंग का हिस्सा बनने की सबसे बड़ी खुशी संभव है कि आप अपनी कुछ किंवदंतियों के साथ मिलकर और मित्र बन सकें। संभवतः बहुत कम अपवादों के साथ, विधेयक रोसेनबर्ग का फ्रैंचाइज़िंग पर सबसे स्थायी प्रभाव पड़ सकता था, और उनका प्रभाव अभी भी एक दशक से अधिक समय से महसूस किया जा रहा है जब से वह पारित हो गया।

मैंने अपने पहले अंतर्राष्ट्रीय फ्रेंचाइज एसोसिएशन के सम्मेलन में बिल से मुलाकात की। मैं छोटा, अज्ञात था, और अपने आप से पूरी तरह से भरा था।

निश्चय ही मैं उस व्यक्ति का हूँ जो बिल के कद के व्यक्ति को आसानी से नजरअंदाज कर सकता था। हमारी पहली बैठक के बारे में मुझे क्या याद है, वह मेरे पास आया और खुद को पेश किया। मैं आईएफए और विधेयक के लिए नया था, जैसा कि उनकी प्रकृति थी, मुझे यह महसूस करना चाहिए कि मैं खुद का था। फिर उन्होंने अगले घंटे बिताया या फिर उन लोगों को बुलाया जो उन्होंने देखा और मुझे उनसे शुरू किया। पिछले कुछ वर्षों में उन्होंने मुझे सिखाया, और उसके आस-पास के सभी लोग, प्रभावी फ्रेंचाइज़र कैसे बनें यही उसका स्वभाव था। मैं सबसे पहले या अंतिम व्यक्ति नहीं था, जिसने वास्तव में एक ही अनुभव किया था, और जब आपको यह अनुभव नहीं हुआ है कि यह कल्पना करना कठिन लगता है, तो यह है कि आईएफए के नए सदस्यों को आज भी बधाई दी जाती है।

विधेयक के बारे में कुछ भी सूक्ष्म नहीं था वह कर्कश हो सकता है; उत्कृष्टता की मांग की, हालांकि उन्होंने कभी अपने विचारों को स्वीकार नहीं किया; बहस का आनंद लिया; नए विचारों की चुनौती में खुशी ले ली, और इससे भी ज्यादा जब आपको गलत बताया गया था (आप आमतौर पर थे)।

उनकी भाषा थोड़ा रंगीन से अधिक थी, और जब आपने इसकी मांग की थी तब उसका समय हमेशा तुम्हारा था। बहुत से लोग खुद को सलाहकार मानते हैं, लेकिन मुझे नहीं लगता कि फ्रेंचाइजी में किसी ने बिल की तुलना में बेहतर सलाहकार के लिए पूछा हो सकता था - और उसने सभी को सलाह दी। आपको केवल उनको एक प्रश्न पूछना था, और उनका समय - शाम को देर हो गया - तुम्हारा था।

यह उसकी प्रकृति थी

उनकी सबसे बड़ी वाणिज्यिक उपलब्धि स्पष्ट रूप से डंकिन 'डोनट्स थी यह एक विरासत ब्रांड है जो किसी के लिए एक जीवनकाल में बनाने के लिए पर्याप्त होगा। लेकिन इंटरनेशनल फ्रैंचाइज एसोसिएशन के संस्थापक और ढलाई में उनका काम था, जहां मुझे लगता है कि उसका सबसे बड़ा प्रभाव अभी भी महसूस किया जा रहा है। आज भी आईएफए के भीतर मौजूद संस्कृति की स्थापना के अलावा, विधेयक यह सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध था कि फ्रेंचाइजी मॉडल फ्रेंचाइज़र और फ्रेंचाइजी के अनुभवों के माध्यम से बेहतर होगा। इस लक्ष्य को पूरा करने के लिए उन्होंने 1 9 80 के दशक में इंटरनेशनल फ्रैंचाइज़ एसोसिएशन के शिक्षा फाउंडेशन की स्थापना का नेतृत्व किया। अपने सदस्यों के लिए विकसित किए गए पाठ्यक्रमों के अतिरिक्त, आज की नींव में पढ़ाई का एक कोर्स है, जो पूरा हो जाने पर, प्रमाणित फ्रैंचाइज़ कार्यकारी प्रमाणन देता है, और वैश्विक आधार पर फ्रेंचाइज़िंग के लिए सतत अनुसंधान और शिक्षा का प्रमुख स्रोत है।

महान संगठनों को उनके संस्थापकों की संस्कृति पर बनाया गया है इंटरनेशनल फ्रैंचाइज़ एसोसिएशन का अनुभव करने के लिए बैठक बिल रोजेनबर्ग की तरह है 1 9 5 9 में, एक दर्जन फ्रेंचाइज़र के साथ शिकागो में एक रसोई में एक कॉफी टेबल पर मुलाकात के साथ, बिल ने प्रत्येक को 100 डॉलर में निवेश करने को चुनौती दी और 1 9 60 में आईएफए की स्थापना की गई।

उस वक्त फ्रैंचाइजी का बुरे व्यवहार और एक घोटाले की मेजबानी, मुकदमेबाजी बढ़ रही थी, और इसलिए समस्याओं में लगाम लगाने के लिए विधायी कार्य थे। विधायकों के साथ कार्य करना, आईएफए उन कानूनों को तैयार करने में सहायता करता था जो फ्रेंचाइज़र और फ्रेंचाइजी दोनों को लाभान्वित किया गया था, और उन प्रयासों के माध्यम से, फ्रेंचाइज़िंग और ढाला फ्रेंचाइज़िंग की समस्याओं को आज के समय में साफ किया। बिल को दूसरों के बारे में उनकी देखभाल के संबंध में संघ के डीएनए में भी अंकित किया गया था और एसोसिएशन के नए सदस्यों ने हमेशा इस बात पर टिप्पणी की है कि आईएफए अन्य संगठनों से किस प्रकार अलग हैं, वे सदस्य हैं। आज फ्रैंचाइज़िंग का उपयोग 120 से अधिक विभिन्न उद्योगों में किया जाता है, और आईएफए फ्रेंचाइजी और फ्रेंचाइजी दोनों के लिए फ्रैंचाइज़िंग के प्रदर्शन में सुधार के अपने प्रयासों में जारी है।

विधेयक अवसाद का एक उत्पाद था, 1 9 16 में डोरचेस्टर, मैसाचुसेट्स में पैदा हुआ था।

आठवीं कक्षा की शिक्षा के साथ उन्होंने अपने परिवार की सहायता करने के लिए स्कूल छोड़ दिया, अपने पिता की किराने में काम किया, और किंवदंती में यह कहा गया कि एक लड़के के रूप में वह एक न्यू हैम्पशायर रैकेटैक्स में बर्फ के एक ब्लॉक को ले जाया और 10 सेंट के लिए बर्फ चिप्स बेच दिया प्रत्येक, खुद को $ 171 अर्जित करना 00 एक ही दिन में। 17 वर्ष की उम्र में, वह एक आइसक्रीम ट्रक चलाते हुए नौकरी लेकर आया और उनके उद्यमशील कौशल के कारण उन्हें 20 साल की उम्र तक प्रबंधन में पदोन्नत किया गया।

डंकिन की उत्पत्ति डोनट्स द्वितीय विश्व युद्ध में वापस आ गई विधेयक क्विन्सी शिपयार्ड में काम करता था और महसूस किया कि शिपयार्ड के श्रमिकों ने दोपहर के भोजन के लिए उनके पास कुछ विकल्प उपलब्ध थे। 1 9 48 में युद्ध के बाद उन्होंने कुछ इस्तेमाल किया टेलीफोन कंपनी के ट्रक खरीदे, उन्हें मोबाइल फ़ूड कैंटीन में परिवर्तित कर दिया, और सैंडविच, कॉफी, डोनट्स और स्नैक्स के साथ औद्योगिक साइट्स की सेवा करना शुरू कर दिया। उनकी बिक्री का लगभग आधा कॉफी और डोनट्स से आ रहा है, 1 9 48 में बिल ने क्विनसी में एक रेस्तरां खोलने का निर्णय लिया, जिसे "ओपन केटल" कहा जाता है, जिसने दस सेंट्स और डोनट्स के लिए निकेल के लिए कॉफी बेच दी थी - बार के लिए एक अपमानजनक कीमत। हालांकि दुकान जल्दी सफलता थी और $ 5000 प्रति सप्ताह से अधिक की कमाई करते हुए, बिल नाम से खुश नहीं था और यह देखकर कि ग्राहकों ने अपने डोनट्स को कॉफी में डंक कर दिया, ओपन केटल को 1 9 50 में "डंकिन डोनट्स" का नाम दिया गया था। सोम्वरिल, नाटेक, सागुस और शेउस्बरी में डंकिन डोनट्स रेस्तरां थे जहां ग्राहकों को डिकुओं के रूप में देखा जा सकता था।

बिल ने हावर्ड जॉनसन और फ्रैंचाइज्ड आइसक्रीम स्टोरों की उनकी श्रृंखला को श्रेय दिया और उन्हें डैंकिन डोनट्स के मताधिकार का विचार दिया। 1 9 55 में पहली फ्रेंचाइज्ड डंकिन डोनट्स को डेडम, मैसाचुसेट्स में खोला गया था, जो कि 52 प्रकार के डोनट्स बेचते थे, इस वर्ष के प्रत्येक सप्ताह में एक अलग विशेष अनुभव होता था। 1 9 63 तक कंपनी ने अपने 100 ^{व रेस्तरां खोले थे, और 1 9 70 के दशक में 1, 000 से अधिक स्थानों तक बढ़ गया।आज 36 देशों में 3, 200 अंतर्राष्ट्रीय रेस्तरां के साथ दुनिया भर में 11 से 300 स्थानों पर काम कर रहे हैं। Dunkin 'डोनट्स को कभी-कभी बस्कीन-रॉबिन्स, माता-पिता डंकिन' ब्रांड, इंक। द्वारा बनाए गए अन्य ब्रांड के साथ सह-ब्रांडेड किया जाता है। 1 9 63 में 1 9 63 में बिल के बेटे रॉबर्ट, तब 25 और हार्वर्ड बिजनेस स्कूल के स्नातक ने श्रृंखला के प्रबंधन को संभाला रॉबर्ट की अगुवाई में, कंपनी ने अपनी मेनू प्रस्तुतियों को सुव्यवस्थित किया, पेपर और स्टायरोफोम कप में स्थानांतरित कर दिया, और मफिन, बेलेल, डोनट छेद (मंचकंस), क्रोसंट्स, नाश्ते सैंडविच, कूलट्टस और अन्य पेय पदार्थों को पेश किया। रॉबर्ट ने एक राष्ट्रीय विज्ञापन कार्यक्रम शुरू किया, स्टूल से तालिकाओं तक तालिकाओं से दूर जाकर स्टोर्स का प्रारूप बदल दिया और गैर-पारंपरिक स्थानों पर डंकिन डोनट्स की पेशकश करना शुरू कर दिया। उन्होंने बहु-इकाई ऑपरेटरों को फ्रेंचाइजी बेचने शुरू कर दिया, उपग्रह स्थानों को शुरू किया और बाद में एक कमीशन प्रणाली, जिनमें से प्रत्येक ने बड़ी मात्रा में भवनों की आवश्यकता को समाप्त करके और डोनट निर्माण और परिष्करण के लिए बड़े पैमाने पर ईंधन की वृद्धि में मदद की।} जब मेरी पुस्तक फ्रैंचाइजींग फॉर डमीज प्रकाशित हुई, मुझे याद है कि बिल को एक हस्ताक्षरित प्रति कुछ साल बाद मैं एक सम्मेलन और विधेयक में था, उनकी पत्नी एनी ने उनके साथ, अपनी नई किताब टाइम टू मेक द डोनट्स पर हस्ताक्षर कर रहे थे। जब वह किया गया था ऐनी उसके हाथ बाहर फंस गया और कहा $ 20 00. मैंने विधेयक को देखा और कहा, "विधेयक - जब मेरी किताब निकली तो मैंने आपको एक प्रति के लिए मुफ्त दी" - जिसमें उन्होंने जवाब दिया - "आपको $ 20 के लिए पूछा जाना चाहिए था 00. "मुझे अभी भी उसकी किताब है, इसके लिए कभी भुगतान नहीं किया गया है, और निश्चित रूप से यह एक भयानक पठन है - अगर आप अपनी कुछ और रंगीन भाषाओं को प्राप्त कर सकते हैं

अपने बाद के जीवन में, विधेयक रोसेनबर्ग हार्नेस रेसिंग में शामिल हो गए और न्यू हैम्पशायर में विलोस फार्म को खोला कि उन्होंने 1 9 80 में न्यू हैम्पशायर विश्वविद्यालय में दान किया। 1994 में विश्वविद्यालय ने विलोस फार्म को बेचा और फ्रैंचाइज़िंग और उद्यमिता में विलियम रोजेनबर्ग चेयर को संपन्न किया, विश्वविद्यालय की दुनिया में इस तरह की पहली संकाय की स्थिति मैं वर्तमान में न्यू हैम्पशायर विश्वविद्यालय में रोसेनबर्ग इंटरनेशनल फ्रैंचाइज़ सेंटर में सलाहकार बोर्ड पर फ्रेंचाइज़िंग में कई अन्य लोगों के साथ काम करता हूं। बिल 20 सितंबर 2002 को मूत्राशय के कैंसर से मृत्यु हो गई, 86 वर्ष की आयु में।

उनकी पत्नी एनी रोसेनबर्ग के लिए बहुत धन्यवाद; डंडिन ब्रैंड्स में उपाध्यक्ष और प्रबंध सलाहकार आर्थर अनातोस; और इंटरनेशनल फ्रेंचाइज एसोसिएशन शिक्षा फाउंडेशन के अध्यक्ष जॉन रेनॉल्ड्स; इस आलेख में उनकी सहायता और योगदान के लिए विधेयक के लिए तीन लोग बहुत महत्वपूर्ण हैं।

फोटो: फ्रैंचाइज़ी टाइम्स com