दो तत्वों के साथ अपने खुद के ब्राउन शुगर कैसे करें

जब आप एक नुस्खा बनाने के लिए उत्सुक होते हैं जो ब्राउन शुगर के लिए कॉल करता है, लेकिन आपके पास अलमारी में कोई भी नहीं है, तो आप खुद को किराने की दुकान में दो साधारण सामग्रियों के साथ सहेज सकते हैं। वास्तव में, ब्राउन शुगर बनाना आसान नहीं हो सकता है अगर आपके पेंट्री में चीनी और गुड़ को दानेदार किया हुआ है। कौन जानता है, आपको पता चलता है कि आपको कभी भी ब्राउन शुगर खरीदने की ज़रूरत नहीं है, और आप अलमारी अंतरिक्ष को बचाने के लिए इस सरल नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं।

केवल चीनी और गुड़ का उपयोग करना, यह आसान नुस्खा केवल 5 मिनट लगाना है। ये तीन प्रकार की चीनी आप नीचे कर सकते हैं:

1 व्हाइट शुगर और गुड़ से हल्का ब्राउन शुगर

• एक कण दानेदार चीनी और एक बड़ा चम्मच गुड़ को मिलाकर कटोरे में मिलाएं।
• पूरी तरह मिश्रित होने तक एक कांटा के साथ हलचल। आपकी ब्राउन शुगर अब उपयोग के लिए तैयार है

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2। सफेद चीनी से डार्क ब्राउन शुगर

• दानेदार शर्करा के एक कप और गुड़ के दो बड़े चम्मच को एक मिश्रण कटोरे में मिलाएं।
• एक कांटा के साथ हलचल जब तक यह पूरी तरह से मिश्रित नहीं है, तो इसे गहरे भूरे रंग के शुगर के रूप में उपयोग करें

3। हल्का ब्राउन शुगर से डार्क ब्राउन शुगर

• हल्का ब्राउन शुगर के एक कप और गुड़ों के एक चम्मच को एक मिश्रण कटोरे में मिलाएं।
• एक कांटा के साथ हलचल जब तक यह पूरी तरह से मिश्रित नहीं है, तो इसे गहरे भूरे रंग के शुगर के रूप में उपयोग करें

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यह नुस्खा बिना प्रयास क्यों काम करता है

यह सरल नुस्खा इसलिए काम करता है क्योंकि गुड़ सफेद चीनी बनाने का उप-उत्पाद है। इसमें चीनी और कुछ प्रोटीन, खनिज, और विटामिन शामिल हैं।

इस नुस्खा के लिए अन्य महान लाभ यह है कि यह कचरे में नहीं जाता है। ब्राउन शुगर बनाने के लिए मूला को सफेद चीनी में जोड़ा जाता है वास्तव में, हल्के ब्राउन शुगर में लगभग 3. 5 प्रतिशत गुड़ होता है, और गहरे भूरे रंग के शक्कर में लगभग 6 .5 प्रतिशत गुड़ होता है। सफेद चीनी में गुड़ जोड़कर, आप वास्तव में कर रहे हैं कि चीनी कारखाने में क्या होता है (लेकिन रियायती कीमत पर)।

जब आपको इसकी ज़रूरत होती है, तो अपने ब्राउन शुगर बनाने के लिए कुछ गुड़ियां हाथ में रखने का एक अच्छा विचार है अच्छी बात यह है कि इसका परिणाम ब्राउन शुगर के बड़े झुंड में नहीं होगा, या तो जब भी आपको ब्राउन शुगर की आवश्यकता होती है, तो आप थोड़ी सी गुड़ को सफेद दानेदार चीनी में मिला सकते हैं। गुड़ का जटिल और समृद्ध स्वाद तैयार उत्पादों जैसे स्वाद, कुकीज़, मफिन, मर्दिन, और सॉस के स्वाद के लिए एक अतिरिक्त आयाम देता है।

गुड़ों के बिना ब्राउन शुगर विकल्प [999] दानेदार चीनी के कप में मेपल सिरप का एक बड़ा चमचा जोड़ने का प्रयास करें। गुड़ की तरह, यह एक अलग स्वाद तत्व देगा। असली मेपल सिरप सबसे अच्छा काम करता है, लेकिन जब आप एक चुटकी में होते हैं तो मेपल-स्वाद वाले सिरप का उपयोग किया जा सकता है

• दानेदार चीनी के एक कप के साथ एक चम्मच मिलाकर एगवे अमृत भी इस्तेमाल किया जा सकता है
• एक प्रकार का अनाज शहद एक मजबूत स्वाद है, बहुत गुड़ की तरह इसे एक चम्मच सफेद दानेदार चीनी के कप में मिलाएं।
• रम स्वादिष्ट बनाने का मसाला एक पकवान में गुड़ के समान भी जोड़ सकता है। अपने नुस्खा में सफेद चीनी का उपयोग करें और मिश्रण को कुछ बूंदों को जोड़ दें। रम गन्ने का रस या गुड़ों को उबालने और डिलीइंग करके बनाई जाती है, इसलिए वास्तविक रम का इस्तेमाल करना बुद्धिमान नहीं है, क्योंकि इसमें पर्याप्त मात्रा में स्वाद नहीं होगा। यह नुस्खा को अधिक तरल और अल्कोहल जोड़ देगा और अन्य समायोजन की आवश्यकता होगी।