अपने रेस्तरां में सुधार करने के लिए युक्तियां

बहुत बढ़िया : विशेषण अत्यधिक प्रभावशाली या चुनौतीपूर्ण; प्रेरणादायक महान प्रशंसा, आशंका या डर; या बेहद अच्छा; अति उत्कृष्ट।

अपने रेस्तरां को खाने, काम और खुद के लिए एक भयानक जगह बनाने के दस तरीके हैं।

1। अजीब कर्मचारी हैं

आपके कर्मचारी आपके रेस्तरां की अगली पंक्ति हैं- वे इसकी आवाज़ और रवैया हैं तो, एक भयानक रेस्तरां बनाने के लिए, आपके स्टाफ को, अच्छी तरह से भयानक होना चाहिए। भयानक रेस्तरां कर्मचारियों के बारे में और पढ़ें

2। वापस देना।

आपके समुदाय के हिस्से के रूप में, आप कई तरह से वापस दे सकते हैं एक दान के भोजन की मेजबानी, एक अच्छा कारण के लिए जा रही आय का एक हिस्सा है। एक छोटी लीग टीम या अन्य युवा गतिविधि प्रायोजित करें हालांकि यह आपके रेस्तरां की छवि के लिए अच्छा है, लेकिन यह केवल एक अच्छा (या बढ़िया) काम है।

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3। एक बच्चे के दोस्ताना रेस्तरां बनें

माता-पिता पर बच्चों के साथ भोजन करना आसान करने के कई तरीके हैं, संभावना बढ़ रही है कि वे वापस आएँगे। यदि संभव हो तो, परिवार को एक बड़ी तालिका दी जानी चाहिए (यदि चार हैं, तो उन्हें छह के लिए एक टेबल दें) ताकि बच्चों के रंग या खेलने के लिए कमरा हो। उच्चचर्च और बूस्टर सीटों की पेशकश के साथ, कर्मचारियों को रंगीन सामान और खिलौने प्रदान करना चाहिए (लेकिन पहले माता-पिता से पूछें, अगर ये आइटम ठीक हैं)। कई रेस्तरां खास बच्चे पैक रखते हैं, जैसे बॉक्सिड क्रेयंस और प्लेसमाट्स कारों और ट्रैक्टरों का एक वर्गीकरण और छोटी जानवरों में जमा होने वाले जानवरों को अपने भोजन की प्रतीक्षा करते समय बच्चों को मनोरंजन करने का एक और सस्ता तरीका है। अपने रेस्तरां में बच्चों के अनुकूल होने के बारे में अधिक पढ़ें

4। अपने मेनू के साथ खेलें

यदि आपने कुछ समय में अपना मेनू अपडेट नहीं किया है, तो अब उतना अच्छा समय है जितना कोई भी। मौजूदा रेस्तरां रुझानों को देखें और उन्हें अपने नियमित मेनू में शामिल करने का प्रयास करें इन 10 क्लासिक रेस्तरां ट्रेंड्स देखें, जो कि आपके रेस्टोरेंट मेनू को अद्भुत बनाने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है

5। हैलो कहें।

रेस्तरां के स्वामी के रूप में, अपने ग्राहकों से बाहर निकलना और मिलना नहीं डरना

भोजन कक्ष चलाना, खुद को पेश करें, प्रतिक्रिया के लिए पूछें लोग आपके ध्यान और अपने रेस्तरां और कर्मचारियों के लिए प्रशंसा नहीं सुनेंगे की तुलना में अक्सर अधिक सराहना करेंगे।

6। प्रेम का प्रसार।

यदि आप अपने रेस्तरां में सोशल मीडिया का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो आपको शुरू करना चाहिए। अभी इस वक्त। सोशल मीडिया, ग्राहकों तक पहुंचने का एक आसान और मजेदार तरीका है, दोनों पुराने और नए इससे आप अपने रेस्तरां को चित्रों और वीडियो के माध्यम से दिखा सकते हैं और ग्राहकों को अपने दोस्तों के साथ आपके बारे में बात करने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं। एक रेस्तरां सोशल मीडिया मार्केटिंग प्लान बनाने के बारे में और पढ़ें। 7। प्ले। एक व्यापार चलाना गंभीर सामान है लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप मज़े करना चाहिए जब आप यह कर रहे हों। अपने मजेदार पक्ष को दिखाने के लिए कर्मचारियों और ग्राहकों के साथ मजाक न करें।

8। सस्ते मत बनो

अगर किसी ग्राहक को भोजन के बारे में कोई शिकायत है, भोजन का पालन करें, एक फ्रीबी ऑफर करें, या उस पर अच्छी छूट दें। उदाहरण के लिए, यदि कोई व्यक्ति स्टेक वापस भेजता है क्योंकि यह उनकी पसंद के लिए नहीं पकाया जाता है, तो कुछ प्रकार की फ्रीबी, जैसे मिठाई या कॉकटेल की पेशकश करें, अगर वे अभी भी संतुष्ट न हों, तो भोजन करें। आपको लगता है कि ग्राहक आपका लाभ लेने का प्रयास कर रहा है, लेकिन यह वास्तव में कितनी बार होता है?

9। हमेशा समस्याओं का पालन करें

क्या यह एक ग्राहक है, जिसकी समस्या या कर्मचारी हैं, जितनी जल्दी उसका ध्यान रखा जाता है, उतना कम परेशानी नहीं होती है, जिससे आपको कारण मिलेगा।

10। आराम करें।

एक रेस्तरां चलाने के दिन-दिन के कारोबार पर जोर दिया जाना आसान है लेकिन आराम करने के लिए समय लेने के लिए याद रखना इसका मतलब यह नहीं है कि हर कुछ हफ्तों में एक लक्जरी छुट्टी बंद jetting। बहुत सी छोटी चीजें हैं जो आप हर दिन तनाव और फिर से जीवंत करने के लिए कर सकते हैं