वीडियो: Cape Malay Food - Eating South African Cuisine at Biesmiellah in Bo-Kaap, Cape Town, South Africa 2024
यहां एक नमूना दोपहर का भोजन मेनू है जिसका उपयोग मेरे पिछले रेस्तरां में किया गया था। मैंने कीमतों को अपडेट किया है, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करने के लिए अपना स्वयं का गणित करना चाहिए कि आपका भोजन लागत सही है हमने इस मेनू को बहुत जानबूझकर लिखा है, विभिन्न प्रकार की सामग्री का उपयोग करते हुए जो रात के खाने के मेनू के साथ अच्छी तरह से पार करते हैं। कई अलग-अलग मेनू मदों पर सामग्री का उपयोग करके, हम आपकी खाद्य सूची को कम रखने और खराब होने के कारण कचरे को कम करने में सक्षम थे।
क्योंकि हमारे रेस्तरां में एक छोटे मैने समुदाय में परिवार का स्वामित्व था, मेनू में सलाद और बर्गर जैसे कई परिचित खाद्य पदार्थ उपलब्ध हैं, लेकिन जब भी संभव हो स्थानीय रूप से खरीदे गए भोजन सहित हमारे अपने विशेष छूटे के साथ। स्थानीय खाद्य पदार्थ अपने मेनू को चेन रेस्तरां से बाहर और बाहर खड़ा करता है, और यह भोजन के मूल्य की एक धारणा को जोड़ता है - जिसका अर्थ है कि स्थानीय रूप से उत्पादित भोजन के लिए अधिक भुगतान करने के लिए लोग तैयार हैं। हम स्थानीय बियर, और लॉबस्टर - एक मेन विशेषता को एकीकृत करते हैं। हम विशेष रूप से भारी पर्यटक मौसम के दौरान, विदेशी खाद्य पदार्थों या वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले समय-समय पर जोड़ देंगे। अन्यथा, मेनू को बहुत सरल रखा - और यही वह ग्राहक जो पसंद आया।
मेनू वर्णन छोटा और बिंदु पर है। इससे ग्राहकों के लिए पढ़ने और ढूँढना आसान होता है और वे प्रिंटिंग लागतों में कटौती करते हैं क्योंकि मेनू केवल एक पेज लंबा है
शुरुआत
• सूप- दिन का सूप $ 2 95 / $ 4। 95 समुद्री भोजन चावेर $ 5 95 / $ 7। 95
• लॉबस्टर बिस्क $ 5 95 / $ 7। 95 फ्रेंच प्याज $ 3 95 / $ 5। 95
• भैंस पंख या निविदाएं- $ 9 95
• मोझारेला की छड़ें - $ 4 95
• रेड हुक ऐ दांए गए पॉपकॉर्न चिंराट- $ 8 95
• प्याज के छल्ले- $ 4 95 आलू आलू - $ 4 95
सलाद
• सीज़र चयन- सादा- $ 8 95 चिकन के साथ- $ 9 95 चिंराट के साथ- $ 11 95
लॉबस्टर-मार्केट प्राइस के साथ ग्रील्ड सोर्लोन- $ 13 95 केकड़े केक के साथ- $ 11 95
• यूनानी सलाद- फेसा-अलनट ड्रेसिंग के साथ ताज़ा पालक, कुरकुरा रोमनैन, टमाटर, और यूनानी जैतून। $ 9। 95
• पालक सलाद- मशरूम के साथ ताजा पालक, हार्ड उबला हुआ अंडे, और गरम बेकन वाइनिग्रीेट $ 9। 95
स्पेशलिटी सैंडविच
सभी सैंडविच फ्राइज़ और कोले स्लै के साथ परोसा जाता है। मीठे आलू फ्राइज़, क्विनोआ सलाद, पक्ष $ 2 प्रत्येक के लिए उपलब्ध सलाद फेंक दिया
• केकड़ा केक सैंडविच- एक नाजुक केकड़ा केक, लेटिष और टैटर सॉस के साथ एक टोस्ट रोल पर सेवा करता है। $ 7। 95
• टस्कन ग्रील्ड चिकन पाणिनी- प्रोवोलोन, आर्टिचोक दिल, और ग्रील्ड रोज़मिरी फोकैकिया पर भुना हुआ लाल पेस्टो के साथ ग्रील्ड चिकन। $ 9। 95
• दक्षिण पश्चिम तुर्की क्लब- बेकन, सलाद और टमाटर और एवाकाडो-खेत ड्रेसिंग के साथ एक टोस्ट रोल पर कटा हुआ टर्की। $ 9। 95
• पालक तुर्की-पनीनी-भुनी टर्की, एक पालक-आटिचोक पनीर सॉस के साथ ग्रील्ड रोसमेरी फ़ोकैकिया पर। $ 9। 95
• खींचा पोर्क- हमारा धीमी भुना हुआ पोर्क टंगे बीबीक्यू सॉस में घुसा हुआ है और चारेदार पनीर के साथ टोस्टेड रोल पर परोसता है$ 9। 95
• लॉबस्टर रोल- मैने पसंदीदा मसालेदार लॉबस्टर मांस, मेओ और कुरकुरा लेटिष, एक बहुत अधिक भारी रोल पर। बाजार मूल्य
टूना पिघल - ट्यूना सलाद और चेडर पनीर के साथ रोटी का आपका विकल्प ग्रिल पर समाप्त होता है $ 7। 95
• फ्रांसीसी डुप- ए को मुंह प्राइमरी रिब के साथ उप रोल और डिपिंग के लिए फ्रांसीसी प्याज सूप का प्याला।
$ 10। 95
• अपनी खुद की सैंडविच बनाएं- पनीर की अपनी पसंद के साथ कटा हुआ टर्की, प्राइम रिब, हैम या टूना का विकल्प। $ 7। 95
• बीएलटी- बस ने कहा। $ 7। 95
• सूप और सैंडविच या सलाद- एक आधा सैंडविच या एक साइड सलाद के साथ दिन के हमारे सूप की पसंद $ 8। 95
अपना बर्गर बनाएं
- 8 औस एंगस बीफ पैटी ने सलाद, टमाटर, लाल प्याज के साथ कैसर शोरडॉफ़ रोल पर काम किया। $ 10। 95
- काले और नीले - एंगस पैटी टूट गए काली मिर्च के साथ रगड़ और न्यूयॉर्क हिल फार्म से मलाईदार नीले पनीर के साथ सबसे ऊपर। $ 12। 95
- ऍपलवुड स्मोक्ड शेडर - एंगस पैटी कैबोट फार्म एपलवुड के साथ शीर्ष स्थान पर चारेदार और लाल मटर प्याज। $ 12। 95
- कैरेबियन झटका - झटका मसालेदार मसालेदार पैटी स्विस पनीर और ग्रील्ड अनानास के साथ सबसे ऊपर है $ 11। 95
सभी बर्गर सलाद, टमाटर, लाल प्याज और घर कट फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है मीठे आलू फ्राइज़ या प्याज की अंगूठी सिर्फ 2 डॉलर अतिरिक्त
अपने सर्वर से हमारे दैनिक मिठाई विशेष के बारे में पूछें और हमारे घर में कारीगर आइसक्रीम बनाया गया हो!
दोपहर के भोजन के कार्यक्रमों के लिए मेनू का चयन कैसे करें
घटना नियोजकों के पास से चुनने के लिए विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला है, विभिन्न प्रकार की घटनाओं और क्लाइंट के लिए लंच
नमूना डिनर मेनू - रेस्टोरेंट मेनू के बारे में सभी
एक नमूना रेस्तरां डिनर मेनू जो सामग्री, विवरण और भोजन की एक विस्तृत विविधता को दर्शाता है लागत।
टीजीआई शुक्रवार नि: शुल्क दियेगा दिवस का भोजन दोपहर का भोजन
T। जी। आई। शुक्रवार सभी दिग्गजों और सक्रिय कर्तव्य सैन्य एक नि: शुल्क भोजन दोपहर का भोजन प्रदान करता है - कोई पकड़ नहीं! सिर्फ तुम्हारे साथ सैन्य आईडी लाने के लिए मुफ्त खाने के लिए