बेस्ट स्टोर घंटे निर्धारित करने के लिए 3 टिप्स

हालांकि संभवतः कई घंटों तक खुले रहने के लिए तर्कसंगत लग सकता है, लेकिन सत्य यह है कि निवेश पर एक कमजोर वापसी है। मैंने कई खुदरा स्टोर मालिकों और यहां तक ​​कि कैफ़े या कॉफ़ी शॉप के मालिकों को सलाह दी है, जो एक ग्राहक के बारे में इतना जोर देते हैं कि वह सुबह 9 बजे से 10 बजे तक आ सकता है या जो रविवार की सुबह जल्दी आ सकता है सच्चाई यह है कि एक के लिए योजना बना रहा है, जो "हो सकता है" लागतों में आप जितना अधिक खर्च होंगे उतना ही इसके लायक हो।

यहां 3 युक्तियाँ दी गई हैं जो आपको आपके व्यवसाय के लिए सर्वश्रेष्ठ स्टोर के घंटे निर्धारित करने में मदद करेंगी।

1। अपना POS डेटा जांचें

यदि आप बिक्री प्रणाली का उपयोग कर रहे हैं, तो यह आपके लिए रिपोर्ट तैयार करेगा जो आपको एक बुद्धिमान निर्णय लेने में मदद करेंगे। अपनी बिक्री और लेन-देन घंटे की रिपोर्ट के अनुसार प्रिंट करें। यह एक रिपोर्ट है जो आपके व्यवसाय के लिए आपकी कुल बिक्री और घंटे की कुल संख्या के अनुसार लेनदेन करेगा। लेनदेन (या टिकटों की संख्या) अधिक महत्वपूर्ण मीट्रिक है बिक्री धोखा दे सकता है ऐसा लग सकता है कि आपको पहले खोलने की जरूरत है, लेकिन वास्तविकता यह है कि यह 1 बड़ी बिक्री हो सकती है जो डेटा को छोड़ देती है। आप जिस पर ध्यान केंद्रित करना चाहते हैं, वह टिकट की संख्या है (जो अनिवार्यतः आपको ग्राहकों की संख्या बता रही है।)

डेटा का अध्ययन करें और प्रत्येक दिन व्यक्तिगत रूप से विचार करें यह दिखा सकता है कि सप्ताह के दिनों में 8 बजे से 9 बजे व्यस्त होते हैं लेकिन सप्ताहांत पर नहीं। पैटर्न के लिए देखो यह दिखा सकता है कि व्यापार सचमुच 6:00 के बाद हर दिन गुरुवार को छोड़कर - शनिवार को इस मामले में, आप इन दिनों बाद में खुला रहेंगे - लेकिन केवल इन दिनों

2। अपनी परिचालन लागतों की गणना करें

यह गलती खुदरा विक्रेताओं की है, वे केवल घंटे का विस्तार करते समय पेरोल पर विचार करते हैं। लेकिन सच्चाई यह है कि जब आप स्टोर को अधिक समय तक खोलते हैं तो आपके सभी खर्चों पर असर पड़ता है। पिछले तीन महीनों के लिए अपना पी एंड एल स्टेटमेंट प्राप्त करें और प्रति घंटे अपनी ऑपरेटिंग कॉस्ट की गणना करें। ऐसा करने के लिए, कुल खर्चों को कुल खुले घंटे से विभाजित करें

-3 ->

बेशक, आपको अपने घंटों की संख्या का पता लगाना होगा। यह ठीक से करो उदाहरण के लिए, बस औसत संख्या के लिए एक बुनियादी संख्या का उपयोग न करें। जितना अधिक सटीक यह संख्या, उतना ही बेहतर होगा कि आप इसमें काम करते हैं

उस वर्ष के समय पर भी विचार करें जो आप जांच कर रहे हैं तीन महीने चुनें, जो आपके "सामान्य" महीने हैं जिसका अर्थ है नवंबर और दिसंबर वास्तव में, मैं मौसम से गणित करने के लिए उपयोग करता हूं। एक विचार है कि आप को थैंक्सविविंग से क्रिसमस तक विस्तारित घंटे खोलने होंगे। सच नहीं। जब मेरी विशेष जूते के स्टोर थे, तो डेटा ने दिखाया कि यह इस सीजन के शुरुआती दौर में खुलने का समय था। लोग अपने "दरवाजे" सौदों के लिए बड़े स्टोर में गए और फिर मेरे स्टोर में आए। शुरुआती बस का मतलब था कि मेरे पास बहुत से कर्मचारियों को बिक्री और अलमारियों की सफाई थी जो वे पहले से ही व्यापारिक और साफ किए गए थे।

प्रति घंटे आपकी परिचालन लागत जानने का उद्देश्य आपको यह दिखाता है कि खर्चों को कवर करने के लिए आपको कितनी बिक्री चाहिए। एक विश्लेषण में, हमें पता चला कि दुकान वास्तव में खोले जाने वाले घंटों में वास्तव में पैसे खो गया था। प्रति घंटे परिचालन लागत बिक्री पर सकल लाभ मार्जिन (जो कि आप बिलों का भुगतान कैसे करते हैं) से अधिक था।)

3 इसे सरल रखें।

जबकि डेटा प्रत्येक दिन के लिए अलग-अलग स्टोर घंटे दिखा सकता है, इस अभ्यास का उद्देश्य डेटा को ठीक से मिलान नहीं करना है

दूसरे शब्दों में, सोमवार को 8 बजे और फिर मंगलवार को 9 बजे और बुधवार को 8 बजे तक खुला नहीं होता। पैटर्न खोजें ग्राहक दुकान घंटों में बहुत अधिक विचलन से भ्रमित होने से नफरत करते हैं।

सबसे अच्छा अभ्यास एक ऐसा कार्यक्रम है जिसे हर दिन एक ही है। यह या संभव नहीं है, लेकिन ग्राहकों को सप्ताहांत पर सप्ताहांत पर अलग-अलग घंटे रखने वाले स्टोर करने के लिए उपयोग किया जाता है। मेरे दुकानों में, दरवाजे पर घंटे 9 से 6 की तरह थीं। हमारी संस्कृति सुनिश्चित करने के लिए एक छोटी चीज थी, लेकिन फ्लेक्स को ग्राहकों को पता है कि अगर वे 10 बजे से पहले दिखाएंगे, तो हम उन्हें अंदर ले जाएंगे। इसका मतलब यह भी था कि मुझे उस समय सामान्य व्यापार के लिए "कर्मचारी" की दुकान नहीं थी ।