सर्वाधिक लोकप्रिय मेनू आइटम और रुझान

खाद्य बहुत ही फैशन की तरह है, रुझान और झगड़े हैं क्या लोकप्रिय है एक दिन अगले वर्जित है निषिद्ध है। हाल के खाद्य रुझानों में बोतलबंद और स्वादयुक्त जल, मिनी फूड (बर्गर, सैंडविच, डेसर्ट) और स्थानीय और जैविक खाद्य पदार्थ शामिल हैं। कुछ प्रवृत्तियों, जैसे बोतलबंद पानी, पहले से ही भोजन सनक के क्षेत्र में पार कर चुके हैं। अन्य, जैसे जैविक और स्थानीय किराया, आने वाले वर्षों के लिए मेनू प्रवृत्तियों को प्रभावित करते रहेंगे।

नीचे सूचीबद्ध प्रत्येक क्लासिक मेनू प्रवृत्ति में हर रेस्तरां की अवधारणा फिट नहीं होगी, कुछ को अपने नियमित मेनू में शामिल करना दुख नहीं होगा। और क्लासिक उबाऊ समान नहीं है एक नए तरीके से पुराने पसंदीदाों को पेश करने के कई तरीके हैं

आराम भोजन

मांसल, चरवाहा का पाई, पॉट रोस्ट और ग्रेवी, मकारोनी और पनीर … इन मदों को दशकों से रेस्तरां मेनू पर चित्रित किया गया है। रेस्तरां में स्वादिष्ट खाने के विकल्पों पर बढ़ते ध्यान के साथ, सरल, भरने वाले खाद्य पदार्थों की व्यापक अपील किसी भी समय जल्द ही गायब होने की संभावना नहीं है।

स्थानीय फूड्स हॉट फ़ॉर हॉट सर्वेक्षण के अनुसार, 2012 के लिए स्थानीय फूड सबसे बड़ा रुझान है इसमें स्थानीय रूप से उगाए गए उत्पादन और स्थानीय स्तर पर पौधों और समुद्री भोजन शामिल हैं यह प्रवृत्ति कृषि-से-टेबल आंदोलन को जारी रखने में परिलक्षित होती है, क्योंकि अधिक लोग यह जानना चाहते हैं कि उनका भोजन कहां से आता है। इन 10 कारणों को स्थानीय स्तर पर रेस्तरां द्वारा देखें।

बर्गर

मुझे हमेशा कहना है कि बर्गर किसी भी मेनू का छोटा काली पोशाक है।

यह सादे-सुरुचिपूर्ण और अपील की जा सकती है। या फिर इसे तैयार किया जा सकता है, हालांकि शायद एनवाईसी के खाद्य ट्रक 666 के द्वारा दुनिया के सबसे महंगे बर्गर के रूप में उतना ज्यादा नहीं है, जिसने एक बर्गर को 666 डॉलर के विशाल मूल्य के रूप में दिखाया, फॉई ग्रस, कैवियार, लॉबस्टर, ट्रफल्स और वृद्ध जरूरी चीज़ कुछ नए पेटू बर्गर विचारों की खोज, ऋण से कम?

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पिज्जा

बर्गर की तरह, पिज्ज़ा एक और मेनू पसंदीदा है जिसे तैयार किया जा सकता है या नीचे। पेपरोनी पिज्जा अभी भी अमेरिका में पिज्जा का सबसे लोकप्रिय प्रकार है। हालांकि, कैरोलिना पिज़्ज़ा जैसे पेटू पिज्जा के आसपास कई रेस्तरां अवधारणाएं बनाई गई हैं पिज़्ज़ा एक कम लागत वाली और आसानी से तैयार मेनू आइटम है जो सप्ताह के किसी भी रात को एक आरामदायक रात्रिभोज के लिए अनुकूल है।

ऑलिव ऑयल

हाल के वर्षों में जैतून का तेल अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए टाल दिया गया है बेशक, इटालियंस इस सदियों से जानते हैं जैसे ही पिज्जा ने संयुक्त राज्य में एक पैर जमाने का काम किया है, जैतून के तेल के साथ खाना पकाने और एक मसाला या सूई सॉस के रूप में सेवा करने से कई रेस्तरां में मानक मुद्दा बन गया है।

स्वस्थ बच्चे मेनू विकल्प

एक बड़ी प्रवृत्ति जो किसी भी समय जल्द ही गायब होने की संभावना नहीं है, बच्चों के लिए स्वस्थ मेनू विकल्प हैं। यहां तक ​​कि मैकडॉनल्ड्स अपने खुश भोजन में स्वस्थ विकल्पों की पेशकश कर रहे हैं, जिसमें फ्रांसीसी फ्राइज़ के बजाय सोडा और सेब डिपर्स के बजाय दूध शामिल है।अपने बच्चों के मेनू में सुधार करने में मदद करने के लिए, यह एक बच्चा-अनुकूल रेस्तरां मेनू है जो कि लोकप्रिय बच्चों के भोजन को पौष्टिक विकल्पों के साथ संतुलित करता है जो माता-पिता की सराहना करेंगे

पाई

आप इसे एला मोड या सादे पसंद करते हैं, पाई मिठाई के लिए एक बारहमासी पसंदीदा है। संभवत: क्योंकि अधिकांश लोगों को ऐसा महसूस नहीं होता है कि उनके पास एक सेब पाई को काटने का समय है।

फल पेज़ हर जगह मिठाई मेनू पर एक लोकप्रिय स्टेपल बने हुए हैं साधारण पाई तैयार करने के लिए, बेकरीज मूस, कस्टर्ड, ग्लेज़ और अन्य स्वादिष्ट fillings के साथ अवनतिरोधी संस्कार प्रदान कर रहे हैं।

सलाद

सलादों को लंबे समय से मेनू, एपेटाइज़र और एन्ट्री विकल्प के रूप में मेनू पर चित्रित किया गया है। सलाद उन ग्राहकों को अपील करता है जो स्वस्थ, हल्के गर्मियों के भोजन या कुछ चीजें खाने की तलाश में हैं सेल्ड्स हिमशैल सलाद, खीरे और टमाटर से विदेशी चयनों से विकसित हुए हैं जो ट्रफल्स से कैवियार की सभी चीज़ों को प्रदर्शित करते हैं।

अंडा व्यंजन

अंडे किसी भी नाश्ते के मेनू की आधारशिला हैं प्लस वे सस्ते, सस्ते, सस्ते हैं! अंडे लंच और रात्रिभोज के मेनू में भी एक भूमिका निभा सकते हैं - एक अवनतिरोधी हॉलैंडीस सॉस के साथ की जाने वाली क्विच या सिकोड़ी अंडे लगता है

बीयर

स्थानीय, कारीगर, माइक्रोबू, हाइपर-लोकल, या जो भी लेबल आप इसके साथ प्रस्तुत करना चाहते हैं, अमेरिकियों को अपनी बीयर पसंद है

ब्रूएर्स एसोसिएशन के अनुसार, अमेरिका में 1700 से अधिक ब्रुअरीज हैं। आपके रेस्तरां की अवधारणा के आधार पर, एक ठोस बीयर मेनू ग्राहकों को वापस आ सकता है।

मेनू के रुझान आते हैं और ज्यादातर रेस्तरां में जाते हैं एक वर्ष में गर्म क्या अगले साल खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक कुछ नहीं हो सकता है लेकिन ऐसे रुझान हैं जो लुप्त होने के कोई संकेत नहीं दिखाते हैं, जैसे कि स्वस्थ विकल्प और जो कि अच्छे भोजन की लागत देते हैं