अंडा किसान कैरियर प्रोफ़ाइल और वेतन जानकारी

अंडा उत्पादक अंडा उत्पादक मुर्गी खेत के हिस्से के रूप में इस्तेमाल किये जाने वाले अंडे की देखभाल और रखरखाव के लिए अंडा किसान जिम्मेदार हैं।

कर्तव्यों

अंडा किसान के लिए नियमित जिम्मेदारियों में पिंजरों की सफाई, मुर्गियां खिलाना, दवाएं देने, मामूली चोटों का इलाज करना, निगरानी के व्यवहार, अंडे एकत्र करना, झुंड द्वारा उत्पादित अंडे की गुणवत्ता का मूल्यांकन करना और अन्य दैनिक शुल्क शामिल हैं। ।

अंडे के किसानों के लिए एक और क्षेत्र का महत्व प्रभावी ढंग से अंडे का विपणन कर रहा है कि उनकी मुर्गियां विभिन्न उपभोक्ता दुकानों के लिए उत्पादन करती हैं।

इस विपणन में बिक्री या सार्वजनिक रूप से सीधे आपूर्ति की वाणिज्यिक श्रृंखला में संस्थाओं को शामिल किया जा सकता है।

प्रतिस्थापित स्टॉक के लिए लड़कियों को तैयार करने और मांस उत्पादकों को गिरवी मुर्गियां बेचने के लिए अंडा किसान भी जिम्मेदार हैं। नए मुर्गियां लाने का एक सतत चक्र है जब वे उत्पादन की उम्र तक पहुंचते हैं और झुंड से पुराने पक्षियों को निकालते हैं क्योंकि उनके उत्पादन का स्तर कम होता है।

पोल्ट्री उत्पादक भी अपने पशुओं को उचित स्वास्थ्य देखभाल प्रदान करने के लिए पशु चिकित्सकों के साथ काम कर सकते हैं, खासकर एक टीकाकरण कार्यक्रम स्थापित करने और झुंड की बीमारियों का इलाज करने के संबंध में। पशु पोषण विशेषज्ञ और पशुधन फ़ीड बिक्री के प्रतिनिधि भी मुर्गियों के लिए पोषण संतुलित राशन विकसित करने में योगदान कर सकते हैं। एक अंडा किसान काम करता है, वह समय लंबा हो सकता है, और रातों और सप्ताहांत पर काम करने के लिए अक्सर आवश्यक होता है अंडा उत्पादन प्रणाली के प्रकार के आधार पर, काम मौसम की स्थिति में अलग-अलग हो सकता है, या करीबी स्थान के अंदर घर के अंदर हो सकता है।

अंडा किसानों को तैयार करने के लिए तैयार रहना चाहिए कि वे किसी तरह के सेटअप में भी सामना करेंगे।

कैरियर विकल्प

अंडा किसान बड़े वाणिज्यिक परिचालन के लिए काम कर सकते हैं या अपने स्वयं के स्वतंत्र परिवार के खेत को चला सकते हैं। अंडा खेतों में कुछ दर्जन से कहीं भी कई हजारों मुर्गियां हो सकती हैं।

अंडा किसान अपने अंडे उत्पादन संचालन के लिए कई प्रबंधन प्रणालियों से चुन सकते हैं।

नि: शुल्क सीमा के संचालन मुर्गियों को खुली हवा की दौड़ का उपयोग करने की अनुमति देता है। पिंजरे आधारित संचालन अधिक लागत कुशल हैं, अधिक जनसंख्या घनत्व और अंडा संग्रह की आसानी बढ़ रही है। कुछ उत्पादक कार्बनिक अंडे के संचालन करते हैं, जो फ्री-रेंज स्थितियों को देखते हैं और एंटीबायोटिक्स और एडिटिव्स के भारी प्रतिबंधित उपयोग करते हैं।

शिक्षा एवं प्रशिक्षण

मुर्गीपालन विज्ञान, पशु विज्ञान, कृषि या अध्ययन के नजदीक से संबंधित क्षेत्र में मुर्गी पालन करने वाले किसानों की बढ़ती संख्या में दो या चार साल की डिग्री है। इस तरह की डिग्री के लिए पाठ्यक्रम में कुक्कुट विज्ञान, पशु विज्ञान, शरीर रचना विज्ञान, शरीर विज्ञान, प्रजनन, फसल विज्ञान, आनुवंशिकी, कृषि प्रबंधन, प्रौद्योगिकी, और कृषि विपणन शामिल हो सकते हैं।

अंडे बनाने वाले किसानों के लिए मुर्गियों को बिछाने के साथ खेत में प्रत्यक्ष, हाथों से व्यावहारिक अनुभव बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे जमीन से व्यवसाय सीख सकते हैं।अधिकांश अंडे के किसान बड़े पैमाने पर अंडा उत्पादन सुविधा चलाने के लिए एक खेत में बड़े होते हैं, एक स्थापित ऑपरेशन के साथ शिक्षु होते हैं, या अंडे को एक शौक के रूप में पेश करते हैं।

कई इच्छुक अंडे वाले किसान युवाओं के कार्यक्रमों के जरिए उद्योग के बारे में भी सीखते हैं। इन संगठनों, जैसे कि फ्यूचर किसान ऑफ़ अमेरिका (एफएफए) या 4-एच क्लब, युवा लोगों को विभिन्न प्रकार के पशु पशुओं को संभालने और पशुधन में भाग लेने का अवसर प्रदान करते हैं।

वेतन अंडे की किसान की कमाई का वेतन, मुर्गियों की संख्या, अंडे के स्तर का स्तर और सफलता वाले किसानों को अपने उत्पाद को उपभोक्ता और वाणिज्यिक बाजारों में विपणन करने के आधार पर व्यापक रूप से भिन्न हो सकते हैं।

अगले दशक में अंडे की कीमतों में लगातार वृद्धि दिखाई देगी। अमेरिकी कृषि विभाग की आर्थिक अनुसंधान सेवा (यूएसडीए / ईआरएस) ने दावा किया कि एक दर्जन खेत अंडे की कीमत 2011 की दर (79. 7 सेंट) से बढ़कर अनुमानित 86. 4 सेंट और 2012 में 93. 6 सेंट 2013.

चिकन खाद को भी उर्वरक के रूप में इस्तेमाल के लिए एकत्र किया जा सकता है। यह कुछ अंडा खेतों के लिए राजस्व का एक अतिरिक्त स्रोत के रूप में सेवा कर सकता है।

वर्ष के लिए अंडा किसानों को अपने अंतिम मुनाफे का निर्धारण करने के लिए अपने शुद्ध मुनाफे से कई खर्चों काटा जाना चाहिए। इन खर्चों में श्रम, बीमा, पशुधन, ईंधन, आपूर्ति, पशु चिकित्सा सेवाओं, अपशिष्ट हटाने, और उपकरणों की मरम्मत या प्रतिस्थापन के लिए कई खर्चे शामिल हो सकते हैं।

नौकरी आउटलुक श्रम और सांख्यिकी ब्यूरो भविष्यवाणी करता है कि अगले दशक में किसानों, खेतों और कृषि प्रबंधकों के लिए नौकरी के अवसरों की संख्या में थोड़ी गिरावट आई। यह मुख्य रूप से कृषि उद्योग में समेकन की प्रवृत्ति है, क्योंकि छोटे उत्पादक बड़े वाणिज्यिक संगठनों द्वारा अवशोषित होते हैं।

नौकरियों की कुल संख्या थोड़ी गिरावट दिखा सकती है, जबकि यूएसडीए के उद्योग सर्वेक्षण से संकेत मिलता है कि अंडा उद्योग की कमाई तेजी से बढ़ने की संभावना है। 2020 के माध्यम से, अंडे का उत्पादन उद्योग कृषि के उचित रूप से स्थिर और लाभदायक क्षेत्र में रहना चाहिए।