आवश्यक व्यावसायिक भोजन शिष्टाचार

कई व्यवसायिक पेशेवर दोपहर के भोजन या रात के खाने के दौरान कर्मचारियों, ग्राहकों, निवेशकों या अन्य व्यवसायिक पेशेवरों के साथ बैठकें आयोजित करते हैं। क्या होगा अगर आपकी बैठक खराब रेस्तरां सेवा से बाधित हो रही है? आपको शिकायत करनी चाहिए? इसका उत्तर हां, हमेशा होता है, लेकिन कूटनीति के साथ।

जब आप अपने परिवार के साथ भोजन कर रहे हैं, तो व्यापार सेटिंग में उचित रेस्तरां सामाजिक कौशल थोड़ा अलग है। उदाहरण के लिए, जब आप अपने परिवार के साथ होते हैं तो बुरा सेवा पर छूट मांगने के लिए ठीक है, लेकिन जब आप व्यवसाय सहयोगी के साथ नहीं होते हैं

यदि आप किसी रेस्तरां में किसी से मिलते हैं तो कम से कम दस मिनट पहले ही आते हैं। अगर आप संयुक्त राज्य अमेरिका में व्यवसाय कर रहे हैं तो उन्हें दोस्ताना व्यापार से मिलना सुनिश्चित करें और व्यक्ति को उनके नाम से संबोधित करें और सीधे नज़र से संपर्क करें। अन्य देशों में अलग-अलग सामाजिक आचरण नियम हैं, इसलिए यदि आप यू.एस. के बाहर यात्रा कर रहे हैं तो उस देश के लिए सामाजिक रीति-रिवाजों और शिष्टाचारों को पढ़ने के लिए समय निकालना है, जिस पर आप जा रहे हैं।

आदेश शिष्टाचार

अपने व्यावसायिक सहयोगी के लिए कभी भी आदेश नहीं दें यदि वे सहायता आदेश मांगते हैं या असहज रूप से दुविधा में पड़ा हुआ लगते हैं, तो आप कुछ सुझा सकते हैं जो आपने पहले की कोशिश की थी या वेटर से सुझाव के साथ मदद करने के लिए पूछ सकते हैं।

जब वेटर मेज पर आता है, तो अपने सहयोगियों को आगे बढ़ाएं और उन्हें पहले आदेश दें।

टिपिंग

किसी व्यवसाय की सेटिंग में, टिपिंग न> वैकल्पिक है व्यवसाय के मनोरंजक खर्चों की बात आती है तो अनिवार्य रूप से टिप करने पर विचार करें भले ही सेवा खराब है, फिर भी कम से कम कुछ टिप छोड़ दें। -3 ->

जब एक व्यवसायिक ग्राहक मनोरंजन करते हैं तो यह महत्वपूर्ण है कि स्तर और सेवा के प्रकार के लिए उपयुक्त राशि को टिप दें। योग्यता के बिना बहुत ज्यादा टिपिंग एक निष्ठापूर्ण भाव है जो आपके ग्राहक को प्रभावित करने की संभावना नहीं है। ओवर-टिपिंग एक व्यापार लेनदेन के लिए एक भावनात्मक निर्णय है। एक निजी सेटिंग में जो ठीक है; व्यापार सेटिंग में, आपके सभी भोजन लेनदेन से व्यापार को प्रतिबिंबित करना चाहिए

युक्ति जार

टिप जार काउंटर टॉप पेंडिंग से ज्यादा कुछ नहीं है ढोला आमतौर पर सहकर्मियों के बीच विभाजित किया जाता है जो आय के लिए युक्तियों (जैसे कर्मचारी इंतजार करना) पर भरोसा नहीं करते और यहां तक ​​कि उन कर्मचारियों के साथ साझा भी किया जाता है जिन्होंने आपको सीधे काउंटर सेवा प्रदान नहीं की।

आपको अपने परिवर्तन को टिप जार में बांटने के लिए बाध्य नहीं होना चाहिए, लेकिन अगर आप एक ग्राहक के साथ हैं और उपस्थिति के लिए एक टिप जार में जोड़ना चाहते हैं, तो डॉलर के बिल को जोड़ दें, न कि आपके अतिरिक्त बदलाव।

खराब सेवा के साथ समस्याओं का समाधान करना

अगर भोजन या सेवा के बारे में शिकायत करना जरूरी है, तो याद रखें कि

कैसे आप शिकायत कर सकते हैं कि आपके व्यवसाय सौदा बना या तोड़ सकते हैं शीत स्पेगेटी पर सार्वजनिक रूप से एक दृश्य बनाने से आप अगली बार मुफ्त भोजन ले सकते हैं, लेकिन यह आपके व्यवसाय सौदा को सील करने वाला नहीं है। किसी रेस्तरां में बुरी सेवा को एक समस्या के रूप में देखने के बजाय, इसे अपने व्यवसाय सहयोगी को चुप रहने की क्षमता, प्रभार ले, और स्थिति को चालाकी के साथ संभालने के साथ छापने का एक अवसर के रूप में पकड़ लें। खराब सेवा को आप पर खराब नज़र डालें, लेकिन समस्या की अनदेखी न करें।

कौन बिजनेस लंच या डिनर के लिए विधेयक का भुगतान करता है?

यदि आप किसी को लंच या डिनर के लिए व्यापार पर चर्चा करने के लिए आमंत्रित करते हैं तो आपको हमेशा भुगतान करना चाहिए यदि कोई सहयोगी आपको अपना व्यवसाय या आपके निवेश में चर्चा करने के लिए आमंत्रित करता है, तो आपको कम से कम बिल का भुगतान करना चाहिए।

यदि सहयोगियों का कहना है कि वे भुगतान करेंगे, तो आपको कम से कम अपना आधा भुगतान करने की पेशकश करनी चाहिए और उसे उस पर छोड़ देना चाहिए। बिल पर कभी भी लड़ाई न करें यदि कोई अन्य भुगतान करने की पेशकश करता है; आप एक बार काउंटर कर सकते हैं, और उसके बाद बस उदारता के लिए भुगतान करने वाले व्यक्ति का धन्यवाद करें और अगली बार टैब चुनने की पेशकश करें।

हमेशा भोजन के लिए भुगतान करने के लिए एक क्रेडिट कार्ड लाओ, या, अगर आप नकद में भुगतान कर रहे हैं, तो नकदी की दो बार दोबारा लाओ, जो आपको दोपहर के भोजन के लिए लागत की उम्मीद है।

रेस्तरां को अपने कार्यालय के विस्तार और रेस्तरां कर्मचारियों को उसी सम्मान और शिष्टाचार के रूप में समझें, जो आप अपने कर्मचारियों को देंगे

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