एक रेस्तरां वित्त कैसे प्रबंधित करें

सबसे पुरानी जगहों के लिए, पुराने और नए दोनों के लिए मनी एक प्रमुख चिंता है एक रेस्तरां के साथ मुनाफा बनाने के लिए एक शुरुआती कारोबार ऋण कैसे प्राप्त किया जाए, इसके बारे में सब कुछ जानने की जरूरत है अगर आप रेस्तरां खोलने के बारे में गंभीर हैं एक बार आपका रेस्तरां ऊपर और चल रहा है, यह महत्वपूर्ण है कि आपको पता है कि धीमी सीज़न और कम नकदी प्रवाह के साथ कैसे निपटें। एक रेस्तरां के वित्तपोषण का प्रबंधन करने का एक और महत्वपूर्ण पहलू यह जानना है कि लंबे समय में आपको बहुत पैसा खर्च करने से बचने के लिए कौन-कौन से नुकसान होंगे।

यह पहला ऋण कैसे प्राप्त करें

एक रेस्तरां खोलने के बारे में सोचने के लिए, मुख्य चिंता यह है कि प्रारंभिक वित्तपोषण कैसे प्राप्त किया जाए कुख्यात उच्च असफलता दर के साथ, रेस्तरां का व्यवसाय ऐसा क्षेत्र नहीं है, जो कई बैंकरों को वित्त से आगे बढ़ते हैं। हालांकि, एक ठोस व्यवसाय योजना के साथ, आप बैंक को दिखा सकते हैं कि आपने यह विचार सोचा और तैयार किया है।

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रेस्तरां शुरू करना

एक बार जब आप अपने रेस्तरां के लिए ऋण खरीद लेंगे, तो आपको इसके बारे में हर पैसा खर्च बुद्धिमानी से नए खरीदने के बजाय, पट्टे पर देने वाले उपकरणों के पेशेवरों और विपदाओं का वजन रेस्तरां थोक विक्रेताओं और नीलामी के घरों में उपयोग किए गए उपकरण और फर्नीचर खरीदने पर भी गौर करें। नया अच्छा है, लेकिन धीरे से इस्तेमाल किया जाने वाला सामान आपको अपने रेस्तरां ऋण को बहुत आगे बढ़ाएगा।

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प्रबंध दिन के व्यय के लिए

एक बार जब आप अपना रेस्तरां खोलते हैं तो आपको इसे अपने वित्त के ऊपर रहने से रखने की आवश्यकता होती है। दिन के खर्चों को प्रबंधित करना और पीओएस सिस्टम के साथ अपनी इन्वेंट्री और बिक्री पर नज़र रखने से रेस्तरां चलाने के महत्वपूर्ण घटक होते हैं बहीखाता पद्धति और क्रय में साधारण गलतियाँ आपको लंबे समय तक हजारों डॉलर खर्च कर सकती हैं

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अपने रेस्तरां का विपणन करना

विज्ञापन किसी नए रेस्तरां के लिए आवश्यक है विज्ञापन के पारंपरिक तरीके, जैसे कि टीवी, रेडियो विज्ञापन और अखबार के विज्ञापन बहुत महंगा हो सकते हैं यदि आप एक नया रेस्तरां खोलने के लिए तैयार हो रहे हैं, या यदि आप मौजूदा रेस्तरां को बढ़ावा देने के रास्ते तलाश रहे हैं और आपके पास बहुत बड़ा विज्ञापन बजट नहीं है, तो अब भी अपने रेस्तरां को बढ़ावा देने के कई तरीके हैं, यहां तक ​​कि एक जूता स्ट्रिंग बजट।

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रेस्तरां प्रचार

यदि आप समस्याओं में चलते हैं तो क्या करें

अनिवार्य रूप से, समस्याएं पैदा हो जाएंगी। एक सफल रेस्तरां की कुंजी यह है कि आप उन समस्याओं को कैसे संभालते हैं यदि आप नकदी से कम चल रहे हैं तो आप सक्रिय कदम उठा सकते हैं, जैसे कि भोजन आदेश या पेरोल में कटौतीआप एक विस्तार और क्रेडिट पर भोजन खरीदने के बारे में विक्रेताओं के साथ भी बात कर सकते हैं। कुछ सामान्य गलतियां छोटे व्यापार मालिकों, जैसे कि करों का भुगतान नहीं करना या क्रेडिट कार्ड चलाना एक व्यवसाय को बर्बाद कर सकता है रेस्तरां समस्याओं के लिए सबसे अच्छा समाधान उन सभी को एक साथ रोकने की कोशिश कर रहा है।

सक्रिय होने के नाते एक सफल रेस्तरां के लिए सर्वोत्तम रणनीति में से एक है। जब वे पहले उठते हैं, तब समस्याओं से निपटने के लिए, आप लेनदारों से निपटने के लिए एक बेहतर स्थिति में होंगे, यदि आप नकदी पर खुद को कम पाते हैं