प्रकार और रेस्तरां शराब के लाइसेंस के लिए आवेदन करना

शराब की बिक्री रेस्तरां लाभ को बढ़ा सकती है, क्योंकि शराब और बीयर में काफी लाभ मार्जिन और कम श्रम लागत है (यह फ्रिज के साथ हैम्बर्गर की तुलना में एक मार्टिनी तैयार करने के लिए बहुत आसान और तेज है)। हालांकि, बिक्री अल्कोहल के साथ जिम्मेदारियों के साथ आता है राज्यों को यह नहीं चाहिए कि कोई भी शराब बेचने वाला नहीं है इसलिए उन्हें एक शराब लाइसेंस के लिए आवेदन करने के लिए रेस्तरां और व्यवसाय की आवश्यकता होती है।

शराब कानून

विशिष्ट शराब कानून राज्य से भिन्न होते हैं और यहां तक ​​कि शहर से शहर तक।

यहां केवल कुछ ऐसे इलाके हैं जो सामान्य शराब कानूनों को कवर करते हैं:

• जब शराब की सेवा हो सकती है
• शराब की सेवा कहाँ की जा सकती है
• कौन से कंटेनरों में शराब का सेवन किया जा सकता है < • एक समय में कितनी शराब की सेवा की जा सकती है
• शराब की सेवा किस प्रकार की जा सकती है
• कितनी शराब की लागत

शराब के नियम जो सीधे रेस्तरां, पब और taverns को प्रभावित करते हैं, वे भिन्न होते हैं यहां कुछ कानून हैं जो आपको संयुक्त राज्य भर में मिल सकते हैं:

• शराब पर कोई छूट नहीं- कोई ख़ास घंटे या एक-दो विशेष के लिए

• एक समय में प्रति ग्राहक एक पेय की सीमा
• शराब की अनूठी बोतलों को घर नहीं लिया जा सकता है
• चुनाव दिवस पर कोई अल्कोहल की बिक्री (इदाहो)
• थोक बीयर, शराब और शराब विक्रेताओं को एक ऐसे रेस्तरां में नहीं बेच सकते हैं जिसमें कोई वैध शराब लाइसेंस नहीं है
• बीमा कंपनियों में अल्कोहल से संबंधित दावों को शामिल नहीं किया जाएगा, यदि वहां कोई वैध शराब लाइसेंस नहीं है

शराब के लाइसेंस के प्रकार

आतिथ्य उद्योग के भीतर शराब के कई अलग-अलग प्रकार के लाइसेंस हैं

कुछ केवल बीयर और शराब की अनुमति देते हैं, जबकि अन्य सभी कठिन शराब की अनुमति देते हैं यहां नए रेस्तरां के लिए सबसे सामान्य प्रकार के लाइसेंस दिए गए हैं:

• बीयर और शराब शराब लाइसेंस - कोई शराब या आत्मा नहीं

रेस्तरां शराब लाइसेंस - शराब लाइसेंस का सबसे सामान्य, ने सभी शराब भी बुलाया लाइसेंस
• टेलर शराब लाइसेंस - एक ऐसी प्रतिष्ठान के लिए जो भोजन प्रदान करता है, लेकिन जिनकी बिक्री 50% से अधिक शराब ब्रूपप शराब लाइसेंस - यदि आप अपनी खुद की बीयर या शराब बनाने की योजना बना रहे हैं तो इसकी आवश्यकता हो सकती है
परिभाषाएं इन शराब लाइसेंसों में राज्य से राज्य भिन्न होते हैं। शुरूआती लागतों के भाग के रूप में, आपको अपने रेस्तरां व्यवसाय योजना में रेस्तरां शराब लाइसेंस शुल्क को शामिल करना चाहिए। यदि आप किसी मौजूदा रेस्तरां को खरीद रहे हैं, तो आप शराब लाइसेंस को ट्रांसफर कर सकते हैं और एक पेशेवर रेटेड शुल्क का भुगतान कर सकते हैं या आपको एक नया लाइसेंस खरीदने और पूरे शुल्क का भुगतान करना पड़ सकता है। शराब के लाइसेंस हर साल नए सिरे से नवीनीकृत किए जाने हैं, इसलिए जब आप लाइसेंस चुनते हैं तो कीमत को ध्यान में रखें।
एक शराब लाइसेंस के लिए आवेदन करना

एक नया रेस्तरां खोलने से पहले आपको शराब लाइसेंस के लिए आवेदन करना होगा। इसमें एक वर्ष तक का समय लग सकता है, इसलिए प्रारंभिक रूप से लागू करना सुनिश्चित करें जहां आप रहते हैं उसके आधार पर, एक रेस्तरां शराब लाइसेंस के लिए $ 500 या उससे कम $ 70, 000 का खर्च हो सकता है।कई शहरों में एक शराब लाइसेंस का कोटा है, इसलिए यदि आप कोटा भर दिया गया है तो आप बिल्कुल नया लाइसेंस प्राप्त नहीं कर पाएंगे।

शराब लाइसेंस के लिए आवेदन करने की आवेदन प्रक्रिया व्यापक हो सकती है। यदि आपके पास कोई भी पिछले आपराधिक रिकॉर्ड है तो आपको स्थिति समझाते हुए एक पत्र प्रस्तुत करना होगा। पिछले आचरण के कारण शहर या राज्य शराब लाइसेंस को मना कर सकते हैं। आम तौर पर एक लाइसेंस आवेदन पहले एक नगर परिषद द्वारा अनुमोदित होना चाहिए और लोगों को बैठक में भाग लेने की अनुमति है, जहां वे रेस्तरां शराब लाइसेंस पर अपनी राय की आवाज उठा सकते हैं।

तब आवेदन (और उस बड़ी मोटी प्रोसेसिंग फीस) अनुमोदन के लिए राज्य को जाता है।

एक बार जब आप अपना रेस्तरां शराब लाइसेंस लेते हैं और खोलने के लिए तैयार होते हैं, तो अपने इंतजार कर्मचारियों को एक टीआईपीएस प्रशिक्षण पाठ्यक्रम भेजना एक अच्छा विचार है, जो उन्हें पढ़ाएंगे कि वे कैसे शराब की जिम्मेदारी से सेवा करें और नशे में ग्राहकों से कैसे निपटें।