जो आपको एक खाद्य ट्रक शुरू करने के बारे में जानने की आवश्यकता है

यदि आप खाद्य उद्योग में तोड़ने का एक तरीका तलाश रहे हैं, तो एक फूड ट्रक पारंपरिक रेस्तरां के लिए कम लागत के विकल्प पेश करता है। एक पारंपरिक ईंट और मोर्टार रेस्तरां, स्थान, मेनू और विपणन जैसे एक सफल खाद्य ट्रक व्यवसाय के सभी अभिन्न अंग हैं। जहां भीड़ लगती है वहां अपने भोजन ट्रक को पार्क करने के लिए मोहक हो सकता है, लेकिन स्थानीय परमिट और ज़ोनिंग कानूनों की जांच करना महत्वपूर्ण है।

पिछले खाद्य ट्रकों में साधारण किराया सैंडविच या बर्गर के साथ जुड़े हुए हैं, आज के खाद्य ट्रक मेनू में विभिन्न प्रकार के विस्फोट हुए हैं, पेटू cupcakes से लेकर लकड़ी तक पिज्जा को लेकर सब कुछ प्रदान करते हैं खाद्य ट्रकों ने मार्केटिंग में क्रांतिकारी परिवर्तन किया है, सोशल मीडिया साइटों जैसे फेसबुक, ट्विटर, और इंस्टाग्राम का फायदा उठाते हुए ग्राहकों को नए और अभिनव तरीकों तक पहुंचने के लिए, जबकि ब्रांड जागरूकता का निर्माण भी किया है।

फूड ट्रकों के स्थान के बारे में सब कुछ है

एक पारंपरिक रेस्तरां में खाना ट्रक का सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह ग्राहकों को खाना लाता है। हालांकि, प्रतिबंधों और लाइसेंसिंग के कारण, एक भोजन ट्रक सिर्फ लोगों की भीड़ नहीं है, जहां दुकानों को स्थापित नहीं किया जा सकता। अधिकांश कस्बों और शहरों में यह आवश्यक है कि किसी भी खाद्य ट्रक विक्रेता विशेष लाइसेंस और परमिट के लिए आवेदन करें। यही कारण है कि पहले यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्या कोई क्षेत्र खाद्य ट्रकों को अनुमति देता है। कभी-कभी एक क्षेत्र में दी जाने वाली परमिट की संख्या में कटौती होती है, जिसके कारण भोजन ट्रक मालिकों के लिए लंबी प्रतीक्षा अवधि होती है।

एक खाद्य ट्रक व्यवसाय के लिए उपकरण खरीदने के बारे में और पढ़ें।

फूड ट्रकों से सैंडविच और बर्गर के पास जाएं

आज के रेस्तरां भोजन ट्रकों में भोजन की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश की जाती है और सैंडविच अभी भी मेनू पर हैं, जबकि ग्राहकों को अधिक कल्पनाशील किराया जैसे पेटू cupcakes, सुशी या लकड़ी का पिज्जा पिज्जा मिल सकता है ।

जब उपभोक्ताओं को खाने के दौरान स्वस्थ भोजन विकल्प मिलते हैं, तो खाद्य ट्रकों उनके मेन्यू को अधिक जैविक, स्थानीय स्तर पर उगाए गए तत्वों की सुविधा के लिए अनुकूल कर रही हैं। उदाहरण के लिए, सेंट लुइस में लूलू के स्थानीय भोजनालय, मिसौरी ने स्थानीय रूप से विकसित जड़ी-बूटियों का उपयोग करके एक संपन्न खाद्य ट्रक व्यवसाय बनाया है और क्षेत्र के खेतों से उत्पादन किया है। ब्लेंडर्स और बाउल्स फूड ट्रक, ऑस्टिन, टेक्सास के बाहर काम कर रहे हैं, कार्बनिक ऐसी बॉल में माहिर हैं, भांग ग्रैनोला, ताजे फल और शहद की बूंदों के साथ। एक मेनू की कीमत के बारे में और पढ़ें।

फूड ट्रक्स रॉक सोशल मीडिया

कई मोबाइल फूड ट्रकों वेबसाइटों को पूरी तरह से लंघन कर रही हैं और सोशल मीडिया का प्रयोग केवल विज्ञापन और मार्केटिंग का ही माध्यम है। चहचहाना और फेसबुक जैसी साइटें, खाद्य ट्रकों को अपने दैनिक या साप्ताहिक स्थान पोस्ट करने की अनुमति देती हैं, जबकि Instagram मेनू आइटम और दैनिक विशेष दिखाने के लिए एक मंच प्रदान करता है। मोबाइल तकनीक का उपयोग करने से खाद्य ट्रकों को ग्राहकों से कनेक्ट होने की अनुमति मिलती है चाहे वे कहां हों। खाद्य ट्रक अपने स्थान का विज्ञापन कर सकते हैं, साथ ही साथ ट्वीट्स, शेयरों और पोस्ट के माध्यम से ग्राहकों के साथ जुड़ सकते हैंसोशल मीडिया भी ग्राहकों के साथ एक मजबूत बंधन बनाने के लिए, एक खाद्य ट्रक की आवाज़ और ब्रांड को आकार देने का एक शानदार तरीका है। सोशल मीडिया का एक बोनस यह है कि यह मुफ़्त है।

ग्राहकों तक पहुंचने के लिए सोशल मीडिया का उपयोग करने के तरीके के बारे में अधिक पढ़ें

खाद्य ट्रकों एक उभरते उद्यमी को एक शूस्टर बजट पर रेस्तरां उद्योग में तोड़ने का अवसर प्रदान करते हैं। एक बार कबूतर पहियों पर फास्ट फूड के रूप में छूटे, आज की खाद्य ट्रक अवधारणाओं में कई अलग-अलग प्रकार के वैश्विक व्यंजन शामिल हैं, जिनमें स्वस्थ भोजन विकल्पों पर बढ़ते जोर है। सोशल मीडिया के लिए धन्यवाद, फूड ट्रक के मालिक ग्राहकों के साथ व्यक्तिगत स्तर, कहीं भी, किसी भी स्थान पर कनेक्ट कर सकते हैं। एक मूल्यवान विज्ञापन बजट के बिना