फूड ट्रक की लागत कितनी है?

हालांकि, भोजन के ट्रकों आमतौर पर पारंपरिक ईंट और मोर्टार रेस्तरां खोलने से कहीं ज्यादा सस्ता हैं, फिर भी वे एक महत्वपूर्ण निवेश हैं। ब्रांड के नए फूड ट्रक को आउट करना, कहीं $ 30, 000 और $ 100, 000 दे या देना यदि आप एक खाद्य ट्रक व्यवसाय शुरू करने पर विचार कर रहे हैं, तो एक यथार्थवादी बजट और एक अच्छी व्यवसाय योजना के साथ शुरू करना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, अपने स्थानीय खाद्य ट्रक बाजार पर शोध करने से आपकी खाद्य ट्रक अवधारणा को परिष्कृत करने में मदद मिलेगी।

खाद्य ट्रक की लागत

लाइसेंस, परमिट, और अन्य फीस के आधार पर, खाद्य ट्रक शुरू करने की लागत राज्य से भिन्न होती है एक साधारण ट्रक के लिए, कम से कम मोबाइल रसोई और भंडारण के साथ, आप $ 30, 000 - $ 40, 000 के साथ शुरू कर सकते हैं। याद रखें, आप जो भी भुगतान करते हैं, वही प्राप्त करते हैं, हालांकि। एक भोजन ट्रक सबसे पहले एक वाहन है। आप चाहते हैं कि यह विश्वसनीय हो, न केवल परिवहन के लिए, बल्कि आपका पूरा व्यवसाय फोर्ब्स पत्रिका का अनुमान है कि भोजन ट्रक के लिए औसत लागत 50, 000 - $ 70,000, 000 के करीब है। इस कीमत में एक हल्के से इस्तेमाल किए गए भोजन ट्रक और "उचित" रीमोडेल शामिल होंगे यदि आप $ 50, 000 - $ 100,000 के बीच खर्च करने के लिए तैयार हैं, तो आप अतिरिक्त घंटी और सीटी या पूरी तरह से नया ट्रक प्राप्त कर सकते हैं। यदि आपका बजट 100 डॉलर से बड़ा है, 000 आप एक और पारंपरिक स्टैंड-अलोन रेस्तरां खोलने या एक श्रृंखला रेस्तरां खरीदने की तलाश कर सकते हैं - निवेश पर होने वाली संभावित वापसी छोटे खाद्य ट्रक व्यवसाय की तुलना में बड़ी और तेज होगी।

खाद्य ट्रक वित्तपोषण

बस एक नए रेस्तरां के वित्तपोषण की तरह, एक खाद्य ट्रक के वित्तपोषण के लिए एक व्यवसाय योजना की आवश्यकता होती है लघु व्यवसाय प्रशासन, बैंक या निजी ऋणदाता / निवेशक सभी विकल्प हैं। यदि आपके पास स्टार्ट-अप फंड्स के साथ आने के लिए पर्याप्त परिसंपत्तियां भी हो सकती हैं जैसा कि आप अपना खाना ट्रक व्यवसाय योजना बनाते हैं, मान लें कि आपके मेन्यूज़ में क्या है, आपके ग्राहक कौन हैं, आप अपना खाना ट्रक कैसे बाजार में जा रहे हैं।

खाद्य ट्रक संचालन लागत

यह सच है कि एक पारंपरिक रेस्तरां की तुलना में भोजन के ट्रक अपेक्षाकृत कम खर्चीले होते हैं, और उनके ऊपरी हिस्से में आम तौर पर छोटा होता है - कुछ कर्मचारी लोग, सीमित उपकरण, एक केंद्रित मेनू जो बहुत अधिक संग्रहण स्थान की आवश्यकता नहीं है। लेकिन याद रखें, एक बार जब आप सड़क पर खाना ट्रक लेते हैं और व्यापार के लिए तैयार होते हैं, तो बीमा, परमिट और अन्य फीस सहित संचालन के लिए दिन के साथ जुड़े कई लागतें अभी भी हैं। आप किस क्षेत्र में व्यवसाय करते हैं इसके आधार पर, एक कॉमशिरी फीस हो सकती है जो कि प्रति माह $ 400 से $ 800 तक चला सकती है। यदि आप भुगतान के लिए क्रेडिट कार्ड स्वीकार करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको कुछ प्रकार के इलेक्ट्रॉनिक पीओएस और इंटरनेट एक्सेस की आवश्यकता होगी। कुछ खाद्य ट्रक मालिक भी भोजन की तैयारी के लिए एक वाणिज्यिक रसोईघर किराए पर लेते हैं, जिसमें एक और मासिक शुल्क शामिल है

अपना गृहकार्य करो

यहां फूडट्रक के लगभग 50 खाद्य ट्रक के मालिकों के बारे में एक महान लेख है और वे क्या चाहते थे कि उन्हें व्यापार में जाने से पहले जाना जाता था। टिप्पणियों में: लाइसेंसिंग और परमिट की समझ - कभी-कभी इसमें महीनों लग सकते हैं, कितने अलग-अलग नियम राज्य से राज्य में होते हैं, और शुरुआत में (अनुमानित 30% अधिक अनुमानित) कितना महंगा होगा।

यह समझना भी महत्वपूर्ण है कि आपके इलाके में भोजन के ट्रकों का उपयोग कैसे किया जाता है। न्यूयॉर्क शहर और लॉस एंजिल्स में खाद्य ट्रक जलवायु शिकागो या बोस्टन में अलग है। मान लें कि एक क्षेत्र में काम करने वाला क्या स्वचालित रूप से दूसरे में काम करेगा।

फिलहाल खाद्य ट्रकों सबसे लोकप्रिय रेस्तरां अवधारणाओं में से एक हैं एक परंपरागत रेस्तरां की तुलना में निचला ऊपरी भाग की पेशकश करते हुए, खाद्य ट्रकों को अभी भी एक महत्वपूर्ण स्टार्ट-अप निवेश की आवश्यकता होती है। बस किसी भी छोटे व्यवसाय के साथ, एक फीस ट्रक की ओवरहेड लागत में योगदान करने वाली फीस, लाइसेंसिंग और परमिट के साथ जुड़ा हुआ है। स्थानीय क्षेत्र को समझना और खाद्य ट्रकों की अपनी धारणाएं भी महत्वपूर्ण है, एक सफल व्यवसाय योजना बनाने में मदद के लिए