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चीज़क्लोथ का उपयोग होममेड चीज़ से जेली और शोरबा के लिए सब कुछ करने के लिए किया जाता है। यह मसाला मीट्स, सूप और अन्य व्यंजनों के लिए जड़ी-बूटियों के छोटे पाउच बनाने के लिए भी उपयोग किया जाता है। यदि आपके पास कोई हाथ नहीं है, या आप केवल सादे सामान (जो कि मैं) नहीं खड़ा हो सकता है, तो बहुत सी चीजें हैं जो आप इसके बजाय उपयोग कर सकते हैं कोशिश करने के लिए यहां कुछ चीजें हैं:
कॉटन फैब्रिक
खाद्य पदार्थों पर दबाव डालने के लिए या कम मात्रा में एक आटे की बोरी तौलिया, एक तकिया, एक बांदा, कपड़े का एक स्क्रैप, एक साफ कपड़ा डायपर, एक कपड़ा नैपकिन या जेली बैग का प्रयोग करें जड़ी बूटियों के बंडल
जिस चीज को आप परवाह नहीं करते उसे चुनें, क्योंकि जो खाना आप तनाव में डाल रहे हैं वह स्थायी रूप से कपड़े दाग सकता है कपड़े के माध्यम से धीरे-धीरे तरल पदार्थ डालना सुनिश्चित करें, इसलिए उनके कपड़े के माध्यम से अपना काम करने का समय है। एक कटोरे पर कपड़े को सुरक्षित करने के लिए एक रबड़ बैंड का उपयोग करें, इसलिए जब आप डालना धोने में अपना कपड़े टॉस करें, जब आप कर लेंगे
एक ठीक मेष बैग
एक कपड़े धोने का बैग, एक अखरोट का दूध बैग (बादाम का दूध बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, आदि) एक जाल बैग (शराब बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है) या एक पेंट स्ट्रेनर बैग ( ब्रोथ, चीज, दही और अन्य खाद्य पदार्थों को दबाने के लिए) अपने स्थानीय हार्डवेयर स्टोर को स्टॉक करना चाहिए। जब आप अपने हाथों में दूध के बैग या जाल बैग की संभावना नहीं रखते हैं, तो बहुत से लोग उन्हें सरल कारण के लिए खरीदते हैं कि वे चीज़क्लोथ की तुलना में साफ करने में अधिक आसान हैं, और अब बहुत अधिक समय बीत चुके हैं। यदि आपने कभी पहले चीज़क्लोथ के साथ काम किया है, तो आप जानते हैं कि यह कितनी जल्दी से बाहर निकलता है, और यह साफ करने के लिए क्या दर्द हो सकता है
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ए फाइन वायर सिइव
यह अक्सर ब्रोथ और चीज जैसी चीजों को रोकने के लिए पर्याप्त नहीं है यह चीज़क्लेथ के रूप में बहुत से ठीक कणों को नहीं पकड़ पाएगा, इसलिए यह जेली को दबाव बनाने के लिए कम अनुकूल है। अगर पूरी तरह से साफ है, बीज मुक्त जेली आपके लिए महत्वपूर्ण है, कुछ और का उपयोग करें
पेंथ्होस
बड़े मिश्रण वाले कटोरे पर पेंटीहोस या चड्डी की एक साफ जोड़ी खींचो, और आपके पास एकदम झरनी है कुछ मसालों को शामिल करने की आवश्यकता है? पैरों में से एक काटा; अंदर अपनी जड़ी-बूटियों को छड़ी; और इसे टाई बंद करो आहा! त्वरित पाउच आप अपने थोड़े से पेंटीहोस पाउच को बार-बार पुनः उपयोग कर सकते हैं जब आप उनके साथ कर लें, और अगले समय के लिए एक रसोई के दराज में उन्हें टक लें तो पोंथॉज़ को टॉस करें।
एक कॉफी फ़िल्टर
आप एक डिस्पोजेबल फिल्टर या पुन: प्रयोज्य एक का उपयोग कर सकते हैं या तो काम करेगा चूंकि मेष की बुनाई बहुत तंग है (यह आपके कॉफी के मैदान को बनाए रखने के लिए है), आपको लगता है कि यह अन्य खाद्य पदार्थों पर दबाव डालने का एक बहुत अच्छा काम करता है
अपनी रसोई की आपूर्ति के लिए चीज़क्लोथ जोड़ना चाहते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए नहीं कि इसे कहाँ खरीदना है?
एक रसोई की दुकान की कोशिश करो, या इसे ऑनलाइन ऑर्डर करें आप किराने की दुकान पर भी इसे ढूंढने में सक्षम हो सकते हैं।
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