अपने खुदरा स्टोर चलाने में मदद करने के लिए 4 विचार आसानी से करें

लोगों का एहसास होने से खुदरा स्टोर चलाना बहुत अधिक जटिल है। प्रत्येक सप्ताह, मैं एक स्टोर के मालिक से परामर्श कर रहा हूं जो खुदरा में मिला था क्योंकि उन्होंने सोचा कि यह आसान होगा। वे हमेशा अपना खुद का व्यवसाय करना चाहते थे और खुदरा सबसे आसान तरीका था।

हालांकि खुदरा आसान नहीं है, लेकिन यह इतना मुश्किल नहीं है ज्यादातर मामलों में, जिन कारणों से मैं खुदरा स्टोर मालिक संघर्ष कर रहा हूं, वह एक स्टोर चलाने के लिए "मूल बातें" की समझ की कमी के कारण होता है

आपकी रिटेल स्टोर आसानी से चलाने में मदद करने के लिए यहां चार विचार हैं

संस्कृति

हर दुकान में एक कॉर्पोरेट संस्कृति है चाहे आप इसे महसूस करें या नहीं। मैं अक्सर बार स्टोर मैनेजरों को उनकी दुकान की "संस्कृति" का संदर्भ देते हैं, लेकिन जब मैं उनसे पूछता हूं कि संस्कृति क्या है, तो वे वाकई इसे स्पष्ट नहीं कर सकते। मुझे लगता है कि वे इस शब्द को सच्ची समझ के मुकाबले अधिक पसंद करते हैं। और जब से वे इसे नहीं समझते हैं, तब भी वे इसे नियंत्रित करते हैं।

संस्कृति एक जीवित है, आपकी दुकान का साँस लेने का हिस्सा है। यह मौजूद है कि आप इसके साथ काम कर रहे हैं या नहीं। संस्कृति आपको नियंत्रित करती है या आप इसे नियंत्रित करते हैं। लेकिन नीचे की रेखा यह है कि यदि आप अपने खुदरा स्टोर में संस्कृति को संबोधित नहीं कर रहे हैं, तो आप अपना काम बहुत कठिन बना रहे हैं

आपकी संस्कृति आपको और आपके कर्मचारियों के मूल्यों, विश्वासों और व्यवहारों से बना है वास्तव में, यह आपके व्यवसाय का एक हिस्सा है जो कि आप किसी भी नई नीति, अभ्यास या मानक को पूर्ववत कर सकते हैं जिसे आप प्रयास और कार्यान्वित कर सकते हैं।

बहुत बार, मालिक एक बात कहता है, लेकिन उसका व्यवहार कुछ और कहता है। उदाहरण के लिए, एक एकीकृत विक्रय प्रक्रिया होने के लिए मुख्य बाधाओं में से एक है दुकान प्रबंधक या दुकानदार बिक्री प्रक्रिया के बारे में प्रचार करते हैं, लेकिन स्वयं का पालन नहीं करते हैं कर्मचारी यह देखते हैं और जानते हैं कि कंपनी के मूल्यों को भाषण के साथ गठबंधन नहीं किया जाना चाहिए।

दूसरे शब्दों में, मालिक ने "प्रचार किया" कि बिक्री प्रक्रिया कितनी ज़रूरी थी, लेकिन जब वह बिक्री के मंजिल पर थी, तो उसने स्वयं का पालन नहीं किया।

मुझे याद है कि "100 बेस्ट कंपनियों को काम करने के लिए काम करने के लिए" के साथ बात करनी है और उन्हें सुनते हैं कि 100 सर्वश्रेष्ठ सूची में कंपनियों के बीच अंतर और जो न केवल कॉर्पोरेट संस्कृति थे। सूची में शामिल कंपनियों की एक संस्कृति थी जो सेवा और मूल्यवान कर्मचारियों को गले लगाती थी। जो लोग सूची में नहीं हैं वे कह सकते हैं, लेकिन अलग तरीके से कार्य करें। जब मैं किसी स्टोर या कंपनी के संस्कृति ऑडिट करता हूं, तो मैं हमेशा "नोटिस" के लिए तोड़ के कमरे में देखता हूं, जहां प्रबंधन के पास रखा जाता है। उनमें से ज्यादातर "प्रभावी तुरंत पढ़ते हैं, आप लोग चूसते हैं!" मैंने सुना है कि स्वामी ने मुझे अपने लोगों को सशक्त बनाने के लिए कहा है और फिर मुझे 99 चीजों की एक सूची दिखाई देगी, जो एक कर्मचारी का पालन करना है या किसी रिटर्न की प्रक्रिया या चेक लेना है।

एक चक्र में संस्कृति विकसित होती है और विकसित होती है आपको इस अवधारणा को समझने में मदद करने के लिए यहां एक महान लेख दिया गया है। इसका महत्वपूर्ण कारण यह है कि यदि आप अपने कर्मचारियों के व्यवहार (जैसे कि कई प्रबंधकों के लिए) की कोशिश करते हैं और बदलते हैं, तो संस्कृति चक्र यह साबित करता है कि यह काम नहीं करेगा। व्यवहार को बदलने के लिए आपको मान्यताओं और मूल्यों को बदलना होगा।

सब कुछ आपकी संस्कृति में बोलता है हर संकेत आप करते हैं, हर पॉलिसी आप पास करते हैं, आप जो निर्णय करते हैं वह वास्तविक विश्वासों और मूल्यों को प्रतिबिंबित करती है जो आप व्यवसाय के रूप में स्वीकार करते हैं।

स्टोर के लिए अपनी दृष्टि की जांच करने के लिए कुछ समय लें और फिर संस्कृति की जांच करें और देखें कि क्या यह गठबंधन है। मेरे अनुभव से पता चला है कि यह डिस्कनेक्ट सबसे अधिक बार दुकानदार की निराशा का कारण है।

मानकों नंबर एक कारण कर्मचारी ऐसा नहीं करते जो वे करना चाहते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि वे हैं! आपके खुदरा स्टोर में अनुपस्थित मानदंड, कर्मचारी अपने स्वयं के बनाएंगे मैं आपको यह नहीं बता सकता कि मैंने कितनी बार दुकान के मालिक की बात सुनी है, नौकरी के बारे में शिकायत करते हुए कर्मचारी केवल यह जानने के लिए काम कर रहे थे कि नौकरी कैसे करें, इसके लिए कोई मानक नहीं है। एक कर्मचारी कैसे जानता है कि वे सही या गलत कर रहे हैं अगर कोई मानदंड नहीं है

इसके बारे में सोचें, "स्वच्छ" बाथरूम का आपका संस्करण शायद आपके कर्मचारियों से बहुत अलग है इसलिए यदि आप उन्हें साफ करने के लिए निर्दिष्ट करते हैं, तो आप को साफ करने का एक संस्करण मिल सकता है और आपके ग्राहक इसके बारे में खुश नहीं हैं लिखित रूप में चीजों को लाना हमेशा फ़र्क पड़ता है

अब, आप इसे पढ़ रहे हैं और कह रहे हैं "यह बहुत काम की तरह लगता है।" और आप सही होंगे। लेकिन याद रखें, खराब कार्य को सुधारने में लगने वाले समय की तरह यह एक बार काम नहीं करता है। यहां एक टिप है कि आपके कर्मचारियों की मदद करना है उदाहरण के लिए, मेरे पास मेरे चैंपियन थे (नीचे देखें) अपने क्षेत्रों के लिए मानक सूची ड्राफ्ट फिर मैंने सूची ले ली और परिष्कृत किया और अंतिम कॉपी के लिए उन्हें संपादित किया जो स्टोर में हमारे मानक बुक में चला गया। हमने सभी कर्मचारियों के लिए आसान पहुंच के लिए नकदी लपेट पर इस पुस्तक को रखा है।

लगातार अपडेट करें और अपने मानकों को बेहतर बनाएं आत्मसंतुष्ट होना आसान है लेकिन याद रखें, आपका ग्राहक लगातार एक खुदरा स्टोर में अपनी इच्छाओं को बदल रहा है और विकसित कर रहा है। इसका मतलब है कि आपको हर बार उचित ग्राहक अनुभव देने में सक्षम होने के लिए अपने मानकों को अपडेट और विकसित करना होगा।

चैंपियंस

जवाबदेही आपके खुदरा कर्मचारियों के लिए अच्छी बात है और वास्तव में, ज्यादातर रिटेल प्रबंधकों (विशेषकर जब वे मालिक हैं) प्रतिनिधि बहुत खराब हैं वे खुद को बहुत ज्यादा काम करने की कोशिश करते हैं अपनी दुकान के प्रत्येक क्षेत्र के लिए एक "चैंपियन" असाइन करें। उदाहरण के लिए, मेरे जूते की दुकानों में, हमारे पास एथलेटिक्स के लिए एक चैम्पियन था, एक पोशाक के लिए, एक आकस्मिक के लिए, आदि। चैंपियन के रूप में, वह व्यक्ति, उत्पादक, मूल्य निर्धारण, पुनर्स्थापना और अन्य कर्मचारियों को उनके उत्पादों में प्रशिक्षण के लिए जिम्मेदार था उसके क्षेत्र हम यहां तक ​​कि उन्हें वापस कमरे के लिए स्टॉक उतारने के लिए जब यह सुनिश्चित करने के लिए कि उनके शेयर कमरे साफ थे और साथ ही बेचने के लिए तैयार थे, तो उन्हें उतार दिया था।संक्षेप में, चैंपियन स्टोर में ग्राहक अनुभव के प्रभारी था।

इस प्रणाली ने हमारे रिटेल स्टोर को हर समय बेचने के लिए तैयार किया। और यह कर्मचारियों को जवाबदेह रखने के लिए आसान बना दिया। इस प्रणाली से पहले, हम उन चीजों की एक सूची "करना" होगा जो उस दिन किए जाने के लिए आवश्यक थे। और जब चीजें पूरी नहीं हुईं या खराब या खराब हो गईं, तो अभी याद किया, यह जानना मुश्किल था कि गलती कौन थी और वास्तविकता यह है कि प्रबंधक इस स्थिति में गलती पर है।

चैंपियन का दूसरा बड़ा लाभ आपकी टीम का विकास है चूंकि कर्मचारियों को इस अनुभाग के लिए जिम्मेदार थे, इसलिए उन्हें उत्पादों को बेहतर पता था। और चूंकि चैंपियन हर किसी के प्रशिक्षण के लिए जिम्मेदार था, हर कोई उत्पाद को बेहतर जानता था सहकर्मी प्रशिक्षण सहकर्मियों से बेहतर कुछ भी काम नहीं करता है

चैंपियनों पर एक अंतिम नोट प्रत्येक सीज़न के वर्गों को घुमाएं कुछ वर्ग दूसरों की तुलना में अधिक चुनौतीपूर्ण हैं, इसलिए उन्हें घूर्णन करके इसे उचित बनाएं। यह आपके कर्मचारियों के विकास को भी मदद करता है जो उन्हें आपकी कंपनी में बढ़ने के लिए तैयार करता है। दूसरे शब्दों में, आपके उत्पाद के अधिक उत्पाद और अनुभाग कर्मचारी जानता है, और वे तैयार होंगे कि वे आपकी दुकान में एक नेता बनें।

समीक्षाएं

नंबर एक कारण कर्मचारी ऐसा नहीं करते जो वे करना चाहते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि वे हैं! हां, मैंने पहले से यह रेखा दोहराई थी। लेकिन यह बहुत शक्तिशाली है और जब आप इसे गले लगाते हैं - यह आपके जीवन को बदल सकता है एक कर्मचारी को ग्राहक की देखभाल करने के लिए कहा जाता है वे ग्राहक की देखभाल कैसे करते हैं, हालांकि वे हालांकि अधिक महत्वपूर्ण हैं। उदाहरण के लिए, मैं दुकान में एक विक्रेता के रूप में $ 10, 000 एक महीने बेच सकता हूं, लेकिन क्या मैं इसे ईमानदारी और सम्मान के साथ किया या मैंने यह कहने के लिए जो भी बिक्री करने के लिए ले लिया?

यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आपके कर्मचारी और आप एक ही पृष्ठ पर हैं कर्मचारी समीक्षा के माध्यम से अपने कर्मचारियों को अपने प्रदर्शन पर प्रतिक्रिया देने के लिए नियमित समय की अनुसूची करें रिटेल स्टोर में विफलता के लिए परामर्श सगाई के दौरान मुख्य कारणों में से एक यह है कि कर्मचारी प्रतिक्रिया की कमी है I दूसरे शब्दों में, कर्मचारियों ने अभी नहीं किया कि वे क्या कर रहे थे गलत था या नहीं, ठीक वही मालिक जो चाहते थे

मेरे दुकानों में, आप अपने पहले सप्ताह में सिर्फ दूसरे कर्मचारियों को देखकर देख रहे थे। हमने कभी आपको सिखाया नहीं कि पीओएस में साइन इन कैसे करें या यहां तक ​​कि पहले सप्ताह के बाद तक इसका उपयोग भी करें। अधिकांश स्टोर नए कर्मचारी को तुरंत रजिस्टर पर प्रशिक्षित करेंगे हम नए कर्मचारी को यह जानना चाहते थे कि वास्तव में क्या महत्वपूर्ण है यह हमारी समीक्षाओं के लिए भी टोन सेट करता है एक दिन, मैंने कर्मचारी को "भूमिका प्रोफाइल" दिया जो नौकरी विवरण का एक संस्करण था जिसमें हमारी संस्कृति जैसे महत्वपूर्ण तत्व शामिल थे। फिर, जब हमें एक समीक्षा हुई, तो हमने उसी दस्तावेज़ को चर्चा के आधार पर इस्तेमाल किया।

कई रिटेलरों कर्मचारी के साथ वार्तालापों से बचते हैं क्योंकि उन्हें उचित फीडबैक देकर उन्हें परेशान करने से डर लगता है। वे डरते हैं कि वे छोड़ देंगे और छोड़ देंगे। लेकिन एक कर्मचारी पागल हो रहा है, छोड़ने और छोड़ने से कुछ भी बुरा है। यह एक कर्मचारी पागल हो रहा है, छोड़ रहा है और

नहीं छोड़ रहा है आखिरकार, आप यह जान सकते हैं कि आपके पास गलत कर्मचारी हैं और उन्हें समय निकालने का समय है। पालन ​​करने की एक प्रक्रिया है, लेकिन किसी कर्मचारी को आग लगने से डरने की गलती नहीं करें, यदि यह समय हो। खराब कर्मचारी उस संस्कृति को प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है जिसे आप अपने स्टोर में बनाने की कोशिश कर रहे हैं।