क्या आप कार्बनिक जल प्रमाणित कर सकते हैं?

विभिन्न कंपनियां पानी बेच रही हैं जो जैविक रूप में चिह्नित हैं, या तो लेबल या उत्पाद के नाम पर दावा के रूप में। लेकिन क्या वास्तव में जैविक प्रमाणित किया जा सकता है? ज्यादातर मामलों में, इसका जवाब नहीं है: पानी को जैविक रूप में प्रमाणित नहीं किया जा सकता है।

वास्तव में, यू.एस. एस। नियमों की जगह कंपनियों को "जैविक पानी" दावा करने से रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया है, कुछ विशेष परिस्थितियों के अलावा

यह सब कुछ है जिसे आप जानना चाहते हैं कि क्या पानी कार्बनिक हो सकता है, और अधिक विशेष रूप से, यह प्रमाणित जैविक हो सकता है या नहीं।

राष्ट्रीय जैव कार्यक्रम (एनओपी) नीति के तहत जल पर राष्ट्रीय जैवप्रबंधक कार्यक्रम नियम, पानी जैविक रूप में प्रमाणित नहीं किया जा सकता है।

वास्तव में, नियम इससे कहीं आगे जाते हैं: वे कहते हैं कि लेबलिंग और प्रमाणीकरण कारणों के लिए व्यवस्थित रूप से निर्मित सामग्री के प्रतिशत की गणना करते समय विभिन्न जैविक उत्पादों के प्रोसेसर और निर्माताओं को

पानी का पानी नहीं छोड़ना चाहिए।

यू.एस. कृषि विभाग विशेष रूप से कंपनियों को बताते हैं कि पानी जैविक है, क्योंकि पानी प्राकृतिक माना जाता है। (यह नमक के लिए कार्बनिक दावों को भी बाधित करता है।)

इसलिए, सादा पुराने बोतलबंद पानी, को यूएसडीए कार्बनिक के रूप में लेबल नहीं किया जा सकता है। यह तब भी लागू होता है जब जमीन पर जमीन से प्राप्त किया जाता है, जो कि प्रमाणित कार्बनिक है।

उदाहरण के तौर पर, कहें कि आपके पास एक प्रमाणित जैविक खेत है यहां तक ​​कि अगर आप USDA प्रमाणित जैविक खेत के नीचे के स्रोत का पानी देते हैं, तो यह पानी बोतलबंद होने के योग्य नहीं है और "जैविक पानी" के रूप में बेचा जाता है। अन्य देशों ने भी पानी की बातों पर "जैविक" और "प्रमाणित जैविक" शब्दों के उपयोग में राज करने के लिए कदम उठाए हैं।

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स्वादिष्ट पानी के बारे में क्या?

फलों के रस, जड़ी-बूटियों या अन्य कृषि योजक वाले प्रमाणित पानी के मामले में पानी के नियम के लिए एक अपवाद है, जो प्रमाणन के लिए अर्हता प्राप्त करते हैं।

उदाहरण के लिए, अयाल के हर्बल वॉटर प्रमाणित जैविक है, जो अजीब लग सकता है, क्योंकि यह बोतलबंद पानी है

हालांकि, एसडी किम के अनुसार, USDA के राष्ट्रीय जैविक कार्यक्रम के प्रतिनिधि, यह उत्पाद प्रमाणन के लिए अर्हता प्राप्त करता है क्योंकि:

"भले ही यह पानी मुख्य या प्राथमिक घटक है, यह केवल जड़ी बूटी है जो कि जैविक प्रमाणन। इसलिए, जैविक फसलों और हैंडलिंग / प्रसंस्करण के लिए आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उत्पाद को उचित रूप से 'कार्बनिक' लेबल किया जा सकता है। "

इसी तरह, एरिज़ोना चाय और पोलैंड स्प्रिंग्स ने पहले से ही चाय के पानी की आपूर्ति की थी जो जैविक प्रमाणीकरण सील। संभावित भ्रम को जोड़ने के लिए, कुछ कंपनियां प्रमाणित कार्बनिक नारियल का पानी (जो कि नारियल से आता है, और इसलिए प्रमाणित कार्बनिक सील के लिए उत्तीर्ण होती है)।

'ऑर्गेनिक' पानी पर भ्रामक लेबल?

इस तथ्य के बावजूद कि यूएसडीए कंपनियों को जैविक के रूप में पानी बाजार में लेने की इजाजत नहीं देता है, कुछ कंपनियों ने कुछ फ़ैशन में उत्पाद के नाम में "कार्बनिक" शब्द को शामिल करके लेबलिंग नियमों को प्राप्त करने का प्रयास किया है।

उदाहरण के लिए, कंपनियां यह बता सकती हैं कि पानी "जैविक क्षेत्रों से नीचे के स्प्रिंग्स से आता है" या यह "जैव स्रोत" जैसे ब्रांड नाम ले सकता है। हालांकि ये कंपनियां तकनीकी रूप से अपने जल उत्पादों के लिए जैविक दावे या प्रमाणित जैविक दावे नहीं बना रही हैं, तो आप यह तर्क दे सकते हैं कि वे इन नामों और लेबलों के साथ इसका अर्थ कर रहे हैं।

यदि आपके पास पानी के बारे में विशिष्ट प्रश्न हैं क्योंकि यह जैविक प्रमाणीकरण से संबंधित है, तो जानकारी का सर्वोत्तम स्रोत एनओपी कार्यक्रम पुस्तिका या आपके स्थानीय मान्यता प्राप्त प्रमाणित एजेंट है