बिना किसी पैसे के साथ एक रेस्तरां खोलने का तरीका

कहें कि आपके पास रेस्तरां के लिए एक शानदार विचार है ऐसा कुछ जिसने अभी तक कोई भी प्रयास नहीं किया है यह खाने की अवधारणा विशाल होने जा रही है। यह लोगों को विस्मित करने जा रहा है और एक मिलियन रुपये के लायक हो सकता है, आप इसे अपनी हड्डियों में महसूस कर सकते हैं। परेशानी है कि आपके पास कोई नया रेस्तरां नहीं खोलने के लिए (या लगभग पर्याप्त नहीं) कोई पैसा नहीं है मंदी के लिए धन्यवाद, आपका क्रेडिट अच्छा नहीं है आपको क्या करना चाहिये? अपने नौ से पांच काम रखो और बचाओ?

निवेशकों की तलाश करें? अपने सामने के यार्ड में एक मेज सेट करें और एक संकेत जो 'व्यापार के लिए खुला' है?

जब आपके पास ज्यादा धन नहीं है या यदि आपका क्रेडिट कमाल नहीं है तो रेस्तरां खोलने के तरीके हैं बैंक आपके सपने को वित्तपोषित करने के लिए तैयार नहीं हो सकते हैं, लेकिन ऐसे अन्य लोग भी हैं जो आपके साथ सहमत हो सकते हैं कि आपका विचार महान और मूल्यवान निवेश है। कभी-कभी ऐसा नहीं होता जो आप जानते हैं, बल्कि आप के बारे में जानते हैं जो आप जानते हैं। अपने रेस्तरां विचार को एक अलग अवधारणा में पुनर्विचार करने की इच्छा भी आरंभ करने में आपकी सहायता कर सकती है। खाद्य ट्रक या स्वयं खानपान कंपनी के साथ छोटे शुरू करने से, आप अभी भी बड़ा सोच सकते हैं और बैंकों, निवेशकों, बड़े पैमाने पर दुनिया को दिखा सकते हैं, कि आप इस सपने के बारे में गंभीर हैं और इसे सफलता हासिल करने के लिए क्या करना पड़ता है।

एक नया रेस्तरां खोलने की लागत

एक नया रेस्तरां खोलना लगभग $ 50, 000 से शुरू होता है - $ 75, 000 न्यूनतम यह एक छोटा, सरल रेस्तरां के लिए है - जैसे कैफे या डिनर अगर आपके पास इतना पैसा नहीं है, तो आप अपने घर या अन्य संपत्ति के इक्विटी पर उधार ले सकते हैं।

यदि आपके पास बुरा क्रेडिट है तो परंपरागत बैंक संभवत: आपके रेस्तरां के सपने को वित्तपोषित नहीं करने जा रहे हैं। अच्छी खबर यह है कि ऐसे अन्य लोग हैं जो आपके क्रेडिट स्कोर से परे दिख सकते हैं और आपको वित्तपोषण कर सकते हैं।

एंजेल निवेशक

क्या आपने कभी 'एंजेल इन्वेस्टर' शब्द के बारे में सुना है? यह एक अमीर व्यक्ति को संदर्भित करता है जो एक विचार या व्यवसाय योजना को वित्तपोषण में मदद करता है।

परंपरागत रूप से एक स्वर्गदूत निवेशक आपको स्वामित्व इक्विटी के बदले अपने व्यापारिक उद्यम के लिए एक निश्चित राशि दे देगा दिव्य नाम के बावजूद, इन प्रकार के निवेशक सिर्फ अच्छा होने के लिए पैसे नहीं देते हैं वे आपके व्यवसाय के विचार में मूल्य देखते हैं और महसूस करते हैं कि यदि वे इसमें निवेश करते हैं तो उन्हें बदले में कुछ मिलेगा।

एंजेल निवेशकों को हमेशा नकद प्रदान नहीं करना पड़ता है मेरे दूसरे रेस्तरां में एक स्वर्गदूत निवेशक था जिसने हमारी शुरुआत की लागत को पुरानी जूता की दुकान के तहखाने को रिफिनिंग करने में मदद की जिसने वह एक खूबसूरत रेस्टोरेंट स्थान के स्वामित्व में था बदले में, हमने उनके साथ पांच साल के पट्टे पर हस्ताक्षर किए, यह सुनिश्चित करना कि उनके पास इमारत में एक दीर्घकालिक किरायेदार था, जो फिर अन्य किरायेदारों को आकर्षित करेगा।

अपने व्यवसाय में एक ऋण के लिए परिवार या दोस्तों से पूछना या मूक साझीदार के रूप में कार्य करना एक नए रेस्तरां को वित्तपोषण करने का दूसरा तरीका है हालांकि, इस विकल्प के बारे में ध्यान से सोचें।परिवार के किसी सदस्य या दोस्त के साथ व्यापार में होने के नाते अनिवार्य रूप से आपके रिश्ते की गतिशीलता में परिवर्तन होता है बेशक, बहुत सारे परिवार चलाने वाले व्यवसाय बड़े पैमाने पर सफल हैं, इसलिए मॉडल काम करता है।

एक बिजनेस प्लान तैयार है

क्या आपके क्षेत्र में कोई प्रसिद्ध व्यवसायिक व्यक्ति है जो अचल संपत्ति या अन्य उद्यमों में निवेश करता है?

वह आपके रेस्तरां विचार के बारे में जानने के लिए व्यक्ति हो सकता है। लेकिन इससे पहले कि आप उनसे संपर्क करें, आप पहले होमवर्क करते हैं एक अच्छी तरह से लिखा व्यापार योजना है जो आपकी अवधारणा, लक्ष्य दर्शकों, लागत को शुरू करने और अनुमानित बिक्री की रूपरेखा देती है। इस प्रकार के रेस्तरां को आप खोलना चाहते हैं, आपके लक्षित लक्षित ऑडियंस और एक विस्तृत बजट शामिल होना चाहिए। एक व्यवसाय के स्वामी के रूप में अपनी योग्यता भी शामिल करें यदि आपके पास कोई रेस्तरां अनुभव नहीं है तो आप अन्य प्रकार के अनुभवों को मालिक के रूप में अपनी भूमिका में लाने के लिए क्या कर रहे हैं? क्या आप एक अनुभवी प्रबंधक हैं? क्या आप संख्याओं के साथ महान हैं और पुस्तकों को रखने का अनुभव है? क्या आप एक असाधारण शेफ हैं? एक निवर्तमान लोग व्यक्ति जो आसानी से और अनुग्रह के साथ घर के सामने काम करेंगे? याद रखें, आप केवल संभावित निवेशकों को अपना रेस्तरां विचार नहीं बेच रहे हैं; आप अपने आप भी बेच रहे हैं

आपको यह प्रदर्शित करना होगा कि आप इस संभावित व्यापारिक विचार के बारे में सक्षम, विश्वसनीय और जानकार हैं।

कैसे एक खाद्य ट्रक के बारे में?

एक नया रेस्तरां खोलने से थोड़ा कम चुनौतीपूर्ण अपना खाना ट्रक शुरू कर रहा है खाद्य ट्रकों को अभी भी एक प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता है: कहीं भी $ 5000 - $ 25,000, एक प्रयोग किए गए ट्रक के लिए $ 100 से अधिक, एक चमकदार नए ट्रक के लिए 000 एक खाद्य ट्रक अवधारणा का सौंदर्य यह है कि कम, निम्न, निम्न ऊपरी भाग है। आपको किराया या बिजली का भुगतान करने की आवश्यकता नहीं है आपको बार-बार शराब का सेवन करने या दर्जन रसोइए और सर्वरों को भेंट करने की आवश्यकता नहीं है। विपणन सोशल मीडिया पर विशेष रूप से किया जा सकता है, वेबसाइट या किसी अन्य पारंपरिक विज्ञापन सामग्री की आवश्यकता को नकारना। खाद्य ट्रकों अभी भी बहुत काम हैं और किसी भी छोटे व्यवसाय के रूप में उसी ध्यान की आवश्यकता होती है, लेकिन प्रारंभिक स्टार्ट-अप की लागत पारंपरिक रेस्तरां से काफी कम है। अपने खाद्य ट्रक व्यवसाय को प्रभावी ढंग से प्रचारित करने के लिए सोशल मीडिया का उपयोग करना सीखें

एक कैटरिंग व्यवसाय के साथ शुरू करें

एक नया रेस्तरां खोलने के लिए कई पैसे और साथ ही नियोजन और क्रियान्वयन की आवश्यकता होती है। इसके लिए, यह वास्तव में महत्वपूर्ण है कि आप रेस्तरां के मालिक होने के लिए पूरी तरह से प्रतिबद्ध हैं एक रेस्तरां का मालिक बनने की कोशिश करने का एक आसान तरीका कुछ आत्म खानपान नौकरियां करना है कैटरिंग इवेंट, यहां तक ​​कि छोटे घरेलू पार्टियों को अभी भी मेनू योजना और मूल्य निर्धारण, विपणन, बजट, भोजन की तैयारी, ग्राहक सेवा, साथ ही बीमा और बहीखाता पद्धति सहित रेस्तरां चलाने के सभी तत्वों की आवश्यकता होती है। अगर, कुछ खानपान की नौकरियों के बाद, आप अभी भी उत्साहित हैं और अपने खुद के रेस्तरां खोलने के लिए प्रतिबद्ध हैं, फिर इसके लिए जाएं!

एक नया रेस्तरां खोलने पर बहुत पैसा खर्च नहीं होता है या पारंपरिक बैंक वित्तपोषण की आवश्यकता नहीं होती है संभावित निवेशकों तक पहुंचना एक रेस्तरां के लिए आवश्यक पूंजी को सुरक्षित रखने का एक तरीका है।भोजन ट्रक या खानपान व्यवसाय के साथ छोटे शुरू करना एक और अवसर है जो आपको अपने खुद के रेस्तरां के रास्ते पर रखेगा। याद रखें, आप अपना नया रेस्तरां खोलने के लिए जो मार्ग चुनते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, लेकिन सफलता का वास्तविक रहस्य रखते हुए यह खुला है