कैसे एक नया रेस्तरां खोलने पर पैसे बचाने के लिए

एक नया रेस्तरां खोलना शायद सबसे रोमांचक चीजों में से एक है जो मैंने कभी किया है प्रारंभिक व्यवसाय योजना लिखने, सही स्थान चुनने और सही नाम चुनने जैसी सभी दृश्य सामग्री के पीछे देखने के लिए यह बहुत ही बढ़िया था, सभी एक साथ आते हैं लेकिन वहां भी क्षेत्र थे जो मैं चाहता हूं कि मैं कर सकता हूं - खासकर जब एक नए रेस्तरां को बाहर करने की बात आती है कुछ क्षेत्रों में ओवरपेंड करना आसान है, जैसे कि उपकरण, आपूर्ति और यहां तक ​​कि विज्ञापन भी।

आपका रेस्तरां स्टार्ट-अप बजट पहले बहुत उदार दिख सकता है, लेकिन इसे कम करने के लिए लंबे समय तक नहीं लगता है। यहां कुछ ऐसे स्थान हैं जो अक्सर नौसिखिए रेस्तरां मालिकों द्वारा बड़े आकार के होते हैं, जो सोचते हैं कि बड़ा और नया जितना बेहतर होगा

नया वाणिज्यिक रसोई उपकरण

एक रेस्तरां उपकरण शोरूम एक कार डीलरशिप शोरूम की तरह बहुत - चमकदार, नया और चमकदार है … और जैसे ही कुछ शोरूम फ्लोर छोड़ देता है, वह तुरंत मूल्य खो देता है यह ब्रांड नई श्रेणियों और ग्रिल और कूलर के मामले में है। आप नए मूल्य के अंश पर अक्सर इस्तेमाल किए गए रेस्तरां रसोई उपकरणों को खरीद सकते हैं, आपको बड़ी मात्रा में शुरू होने वाले नकदी की बचत कर सकते हैं। कई उपकरण वस्तुएं पट्टे के लिए भी उपलब्ध हैं, जैसे कि बर्फ मशीनें और डिशवॉशर पट्टे पर आप पैसा ऊपर बचा सकते हैं और अगर आइटम तोड़ते हैं (बर्फ मशीनें हमेशा टूटती हैं) आपको इसे ठीक करने के लिए भुगतान करने की चिंता नहीं है।

-2 ->

सनी टेनक्लॉथ

जबकि सनी की मेज़पोश आपको बहुत ज्यादा शुरू में वापस नहीं लाएंगे, समय और खर्च उनके रखरखाव से जुड़े समय के साथ जुड़ जाएंगे।

औपचारिक घटनाओं के लिए टेबल-क्लॉथ अच्छे हैं, जैसे शादियों या अन्य कैटर्ड फ़ंक्शन, लेकिन रोजाना भोजन के लिए आवश्यक नहीं हैं। बहुत अच्छा भोजन अच्छा गोल्फ़ोप्स के पक्ष में लेंसों की स्थापना करना। लिनेन टेबल कपड़ों के बजाय, आप सनी के नैपकिन का उपयोग कर सकते हैं, जो आसानी से वाही और स्टोर करने में आसान होता है, औपचारिकता का एक अच्छा स्पर्श जोड़ते समय, सभी रखरखाव के बिना।

विज्ञापन

फेसबुक, ट्विटर, Pinterest, Instagram, Tumblr … प्लस पारंपरिक प्रिंट और रेडियो …। ऐसे कई जगह हैं जो आपको नए रेस्तरां के लिए विज्ञापन करने में मदद कर सकते हैं, जो कि यह भारी है यह आपके सोशल मीडिया अकाउंट्स और विज्ञापन बजट को प्रबंधित करने के लिए किसी को काम पर रखने के लिए आकर्षक हो सकता है, लेकिन जब तक आप थोड़ी अधिक स्थापना नहीं कर लेते हैं, तब तक इसे बंद रखने की कोशिश करें। एक नरम खोलने से आप अपने नए रेस्तरां के किक करने के लिए काम कर सकते हैं। पांच या छह सामाजिक नेटवर्किंग प्रोफाइल के साथ आगे बढ़ने के बजाय, एक वेबसाइट (उस पर और अधिक) फ़ेसबुक और ट्विटर जैसी सिर्फ एक या दो सामाजिक मीडिया साइटों पर ध्यान केंद्रित करती है जब आप इन सोशल मीडिया प्रोफाइल पर एक हैंडल करते हैं, तो आप दूसरों को जोड़ सकते हैं, जब आप तैयार हों

वेबसाइट डिज़ाइन

नई वेबसाइट के लिए हजारों डॉलर से पहले तक खोलने की कोई जरूरत नहीं है।एक अच्छी तरह से प्रबंधित फेसबुक पेज शुरुआत में अपनी वेबसाइट के रूप में दोहरा कर सकता है, अपने रेस्तरां के घंटों, फोन नंबर, स्थान और दिशाओं, और यहां तक ​​कि आपके मेनू जैसी मूलभूत बातें भी प्रदान कर सकता है। लेकिन ध्यान रखें कि कुछ बिंदु पर आप अपने नए रेस्तरां के लिए एक अच्छी वेबसाइट में निवेश करना चाहते हैं। यहां तक ​​कि ऐसे व्यवसाय भी हैं, जैसे कि खाद्य ट्रकों, जो कि किसी भी तरह की वेबसाइट छोड़ते हैं, एक पारंपरिक स्टैंड-अलोन रेस्तरां को एक अच्छी गुणवत्ता वाली वेबसाइट से फायदा हो सकता है, जो ऑनलाइन आरक्षण, उपहार कार्ड, मर्चेंडाइज जैसी सेवाओं के साथ-साथ शोकेस फ़ोटो की अनुमति देता है अपने रेस्तरां और मेनू आइटम, एक वेबसाइट सबसे स्वच्छ, सबसे कुशल है कि ऐसा करना था

एक नया रेस्तरां खोलना रोमांचक और थोड़ा डरावना है (ठीक है, शायद बहुत डरावना)। अपने शुरूआती बजट को ध्यान में रखते हुए और पैसे बचाने के लिए विभिन्न क्षेत्रों को देखकर अपने रेस्तरां खोलने की सुविधा आसान बना सकते हैं और कम तनावपूर्ण हो सकते हैं। कुछ महीनों तक वेबसाइट या बड़े विपणन अभियान जैसी देरी से काम करने से कर्मचारियों के लिए चिकनी प्रक्रियाएं स्थापित करने पर ध्यान देने में मदद मिलेगी और यह सुनिश्चित करें कि आपका नया ग्राहक एक वफादार क्लाइंट बेस बन जाए।