शीर्ष नौकरी के साक्षात्कार प्रश्न नियोक्ता पूछो कुक

यदि आप कुक के रूप में काम करने में दिलचस्पी रखते हैं, या आप पहले से ही एक खाना बना रहे हैं और नए रोजगार की तलाश कर रहे हैं, तो अपने साक्षात्कार के लिए शीर्ष प्रश्नों से खुद को परिचित करके नियोक्ता अपने क्षेत्र में नौकरी चाहने वालों से पूछते हैं ।

अपने साक्षात्कार के आगे इन सवालों के जवाब देने के बारे में जानने के लिए आप अन्य उम्मीदवारों पर बढ़त दे सकते हैं। नियोक्ता जानना चाहते हैं कि आप पहल कर सकते हैं, संघर्ष को संभाल सकते हैं, और लंबे समय तक प्रबंधन कर सकते हैं।

वे मूलभूत जानकारी भी जानना चाहेंगे, जैसे कि आपने खाना पकाने में क्या प्रशिक्षण दिया था (औपचारिक या अनौपचारिक), आपके पास कितना अनुभव था, और आपकी शैली को कुक के रूप में है। वे जानना चाहेंगे कि आपके खाना पकाने के बारे में क्या खास है क्या आप नए व्यंजन और विचारों को नया कर सकते हैं? क्या आप क्लासिक्स में माहिर हैं?

इंटरव्यू प्रश्नों के प्रकार नौकरी की तैयारी के लिए पूछें

यहां कई जगहों पर एक नजदीकी नजर है जहां आपका भावी नियोक्ता अपने प्रश्नों पर ध्यान केंद्रित कर सकता है।

पहल के बारे में सवाल

पकाने सहित कई पेशेवरों के लिए चार्ज करना एक मूल्यवान गुण है। निम्नलिखित आदेश भी महत्वपूर्ण हैं, लेकिन आपको रचनात्मकता और तत्काल परिस्थितियों को बदलने के लिए जवाब देना होगा। इसलिए, जब आप पूछे बिना कुछ किया हो, तो नियोक्ता आपको काम पर एक समय के बारे में पूछ सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आपका साक्षात्कारकर्ता आपको एक काल्पनिक परिदृश्य दे सकता है और पूछ सकता है कि आप कैसे जवाब देंगे।

उदाहरण के लिए, यदि आप देख रहे हैं कि उत्पाद कम चल रहा है, तो आप क्या करेंगे, लेकिन आप पूरी तरह से अलग कार्य पर काम करने में व्यस्त थे।

क्या आप समस्या की उपेक्षा करेंगे? क्या आप अपनी वर्तमान परियोजना को त्याग देंगी? क्या आप किसी और को घटती उत्पाद के बारे में जानते हैं और उन्हें कार्रवाई करने के लिए कहेंगे?

इसी तरह, यदि आप एक डिश बनाने की ज़रूरत होती है तो आप कैसे आगे बढ़ेंगे, लेकिन सभी आवश्यक सामग्रियाँ नहीं हैं? बजाय एक विकल्प संघटक सुधार और उपयोग?

किसी अन्य पकवान को पूरी तरह से बनाएं या अपने सहयोगियों में से किसी एक की सहायता के लिए समस्या का समाधान करने में सहायता करें?

कोई भी सही जवाब नहीं है (हालांकि कुछ गलत हो सकते हैं!)। बस ईमानदारी से उत्तर दें अगर आपको वास्तविक जीवन में ऐसी ही स्थिति का सामना करना पड़ता है, तो यह बताएं कि क्या हुआ और अपने समाधान ने कितनी अच्छी तरह काम किया। इन प्रकार के प्रश्नों को व्यवहार साक्षात्कार के प्रश्न कहा जाता है, और यह देखने के लिए तैयार किया जाता है कि आप एक निश्चित स्थिति में कैसे प्रतिक्रिया दें।

समस्याओं के बारे में प्रश्नों के उत्तर देना

खाना पकाने के लिए सीधे पकाने वाली सभी समस्याएं खाना पकाने के लिए नहीं होतीं शायद आपकी रसोई में किसी को जला या बुरी तरह से कट जाता है, और आपको प्राथमिक उपचार की प्रतिक्रिया का समन्वय करना होगा, जबकि एक साथ भोजन की तैयारी में भाग लेना होगा। शायद एक व्यक्तिगत समस्या आपके दो सहकर्मियों के बीच विकसित होती है और रसोई की दक्षता को प्रभावित करने लगती है।आप अपनी टीम को ट्रैक पर कैसे वापस ला सकते हैं? या शायद एक सहकर्मी एक कार्य को पूरा करने के लिए संघर्ष कर रहा है। आप कैसे मदद कर सकते हैं? यदि आप रसोई के अंदर एक नेतृत्व की स्थिति के लिए आवेदन कर रहे हैं, तो आपका संभावित नियोक्ता पूछ सकता है कि आप क्या करेंगे अगर आपको गंभीर, या कई बार, आपके एक भोजन के बारे में ग्राहक शिकायतें प्राप्त होंगी। क्या आप अनुग्रह और व्यावसायिकता के साथ जवाब दे पाएंगे, या आप रक्षात्मक हो सकते हैं?

फिर, यदि संभव हो, तो अपने प्रासंगिक वास्तविक अनुभवों के बारे में बात करें। क्या कई बार ऐसा हुआ जब आपको वास्तविक स्थिति का सामना करना पड़ा जो आपके साक्षात्कारकर्ता ने वर्णित परिपाटी परिदृश्य के समान किया था? तुमने क्या किया? काम कैसे बना? यदि नहीं, तो आगे बढ़ो और कहें कि आप क्या सोचते हैं कि आप क्या करेंगे। फिर, कोई भी सही जवाब नहीं है। ईमान्दार रहें।

एक कठिन परिश्रमी पर्यावरण के साथ मुकाबला करना

रसोई तेजी से गति, उच्च दबाव और कभी-कभी खतरनाक वातावरण है। कुछ लोगों के लिए तनाव बढ़ना मुश्किल हो सकता है, नियोक्ताओं को तनावपूर्ण परिस्थितियों में आपके प्रदर्शन के बारे में सवाल पूछने के लिए प्रेरित किया जा सकता है इस मुद्दे का हिस्सा भौतिक है आपका साक्षात्कारकर्ता यह जानना चाहता है कि ब्रेक किए बिना आप अपने पैरों पर कितनी देर तक खड़े हो सकते हैं, या आप कितना वजन उठा सकते हैं लेकिन इस मुद्दे का दूसरा हिस्सा मनोवैज्ञानिक है क्या आप तनाव को संभाल सकते हैं और केंद्रित और शांत रह सकते हैं?

क्या आप रख सकते हैं?

काम के माहौल के मुद्दे का अंतिम घटक सुरक्षा और सफाई है। क्या आप यह कर सकते हैं कि अपने कार्यस्थल को सुरक्षित और सैनिटरी अपने आप के लिए, आपके सहकर्मियों और आपके ग्राहकों के लिए रखने के लिए क्या करना चाहिए?

रैपिंग अप

नौकरी विशिष्ट साक्षात्कार के सवालों के अतिरिक्त, आपको अपने रोजगार इतिहास, शिक्षा, शक्तियों, कमजोरियों, उपलब्धियों, लक्ष्यों और योजनाओं के बारे में और अधिक सामान्य प्रश्नों से भी पूछा जाएगा। उन्हें जवाब देने के लिए तैयार रहें

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